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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche leckere Mittagessen für Kitas und Schulen und betreue die Essensausgabe.
- Arbeitgeber: Die gpe gGmbH Mainz ist ein sozialer Dienstleister, der Menschen mit psychischen Erkrankungen unterstützt.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, kreative Arbeitsumgebung und die Möglichkeit, einen positiven Einfluss zu haben.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams, das soziale Arbeit neu denkt und umsetzt.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung als Koch oder Hauswirtschafter haben und kreativ sowie zuverlässig sein.
- Andere Informationen: Kenntnisse im Cook & Chill Verfahren und HACCP sind von Vorteil.
Die gpe gGmbH Mainz - Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen in Mainz und Umgebung - ist als mittelständischer sozialer Dienstleister mit zurzeit 280 hauptamtlichen Mitarbeitenden im Bereich der medizinischen, sozialen und beruflichen Rehabilitation und Integration von Menschen mit vorwiegend psychischen Erkrankungen und Behinderungen tätig. Die Leistungen unserer Dienste und Einrichtungen sind in hohem Maße kundenorientiert. Das schließt das positive und innovative Reagieren auf die neuen Herausforderungen sozialer Arbeit ein.
- Produktion von Mittagessen im Bereich Kita- und Schulverpflegung
- Betreuung der Essensausgabe vor Ort
- Mitarbeit bei der Warenannahme
- Mitarbeit bei der Erstellung der Speisepläne und Bestellung
- Unterstützung und Umsetzung der wirtschaftlichen Vorgaben
- Durchführung der Kontrollen nach HACCP
- Durchführung der Reinigung nach HACCP
Entsprechende Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin
- Zuverlässigkeit, Flexibilität, Kreativität und selbständiges Arbeiten
- Kenntnisse im Cook & Chill Verfahren
- Kunden- und Serviceorientierung
- Kenntnisse von HACCP-Systemen
- Gute PC-Kenntnisse (Excel/Word/Outlook/Internet)
- Führerschein Kl. B
Produktionskoch (m/w/d) Arbeitgeber: Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen gGmbH
Kontaktperson:
Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen gGmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Produktionskoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die gpe gGmbH und ihre Dienstleistungen. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Mission des Unternehmens verstehst und wie deine Fähigkeiten zur Verbesserung der Essensversorgung für Menschen mit psychischen Erkrankungen beitragen können.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, spezifische Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Kreativität und Flexibilität in der Küche zeigen. Überlege dir, wie du innovative Gerichte kreiert hast oder Herausforderungen in der Essensausgabe gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige dein Wissen über HACCP und das Cook & Chill Verfahren. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und erkläre, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk, um mehr über die gpe gGmbH zu erfahren. Vielleicht kennst du jemanden, der dort arbeitet oder gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Produktionskoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die gpe gGmbH Mainz und ihre Dienstleistungen. Besuche die offizielle Website, um mehr über ihre Werte, Mission und die spezifischen Anforderungen für die Stelle als Produktionskoch zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Produktionskoch wichtig sind. Betone deine Ausbildung, Kenntnisse im Cook & Chill Verfahren und HACCP-Systeme.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kundenorientierung darlegst. Erkläre, warum du gut zu gpe gGmbH passt und wie du zur Verbesserung der Essensversorgung beitragen kannst.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen gGmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Sei bereit, Fragen zu deiner Erfahrung in der Essensproduktion und im Umgang mit HACCP-Systemen zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten und Kenntnisse unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Kreativität
Da Kreativität eine wichtige Eigenschaft für diese Position ist, bringe Ideen für innovative Speisepläne oder neue Gerichte mit. Dies zeigt dein Engagement und deine Fähigkeit, auf die Bedürfnisse der Kunden einzugehen.
✨Betone deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast, insbesondere in stressigen Situationen oder bei der Essensausgabe.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Recherchiere die gpe gGmbH und ihre Dienstleistungen. Zeige im Interview, dass du die Mission des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die Bedürfnisse der Klienten zu erfüllen.
