Food Technologist as Bakery & Confectionery Application Technologist Food Ingredients m/f/d
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Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Home Office möglich (teilweise)
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Entwickle innovative Rezepte und Konzepte für Backwaren und Süßigkeiten.
  • Arbeitgeber: Führendes Unternehmen in der Lebensmitteltechnologie mit einem kreativen Team.
  • Mitarbeitervorteile: Flexibles Arbeiten, wettbewerbsfähiges Gehalt und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft von Lebensmitteln und arbeite an spannenden Projekten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abschluss in Lebensmitteltechnologie und umfangreiche Erfahrung in der Produktentwicklung.
  • Andere Informationen: Reisebereitschaft von ca. 60% und spannende Karrierechancen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Die Application Technologist ist unser Experte in den theoretischen und praktischen Aspekten eines spezifischen Anwendungsbereichs. Diese Rolle spielt eine entscheidende Rolle bei der Identifizierung von Markttrends und deren Übersetzung in Rezepte, Konzepte und Kampagnen. Die Application Technologist entwickelt Fachwissen über neue Zutaten, erkundet deren Synergien mit anderen Komponenten und schafft anwendungsorientiertes Wissen. Darüber hinaus entwirft und liefert der Technologe Schulungsprogramme und Seminare für Kunden. Die Application Technologist fungiert als primärer Ansprechpartner für unsere Technical Sales Managers (TSMs), die Anwendungsunterstützung benötigen, um wichtige Projekte voranzutreiben.

Aufgaben:

  • Technische Unterstützung und Entwicklung: Entwickeln Sie Konzepte, Kampagnen und Rezepte, indem Sie eine breite Palette unserer Zutaten nutzen und Rezepte sowie Prozesse an lokale Vorlieben und Fähigkeiten anpassen. Bieten Sie technische Unterstützung zu Zutaten, Formulierungen, Prozessen und Anwendungen für ausgewählte Schlüsselprojekte (wie vom SBM festgelegt), um die Servicelevels zu verbessern und einen Mehrwert zu bieten.
  • Schulung und Wissensaustausch: Verbessern Sie die technische Expertise der TSMs, indem Sie Schulungsprogramme (fokussiert auf Anwendungen oder Zutaten) entwerfen und tiefgehende technische Einblicke bereitstellen. Arbeiten Sie mit anderen Application Technologists und SBMs zusammen, um globale Trends zu identifizieren und zu betonen. Dokumentieren und verbreiten Sie Erkenntnisse aus Fallstudien, industriellen Versuchen, Zutatenprüfungen und ähnlichen Initiativen. Erstellen und teilen Sie Wertversprechen für ausgewählte neue und bestehende Zutaten.
  • Kundeninteraktion und Versuche: Entwerfen Sie Versuchsprotokolle und bieten Sie technische Expertise für Kundenbesuche in unseren Laboren. Besuchen und unterstützen Sie wichtige Kunden, indem Sie Versuche in deren Einrichtungen durchführen, um kritische Projekte voranzutreiben. Bieten Sie hochgradige technische Unterstützung in enger Zusammenarbeit mit dem Vertriebsteam.
  • Lieferanten- und Regulierungsengagement: Halten Sie direkten Kontakt zu den Laboren und technischen Serviceteams der Lieferanten, um über die neuesten Entwicklungen bei Zutaten informiert zu bleiben. Bewerten und geben Sie Empfehlungen zu neuen Lieferanten oder Zutaten ab. Bleiben Sie über EU-Vorschriften und Kennzeichnungsanforderungen informiert.

Anforderungen:

  • Abschluss in Lebensmitteltechnologie oder einem vergleichbaren Bereich mit mehr als 5 Jahren Erfahrung in der Produktion oder Produktentwicklung.
  • Alternativ Berufsausbildung mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in der Produktentwicklung in einem breiten Spektrum von Zutaten in relevanten Segmenten.
  • Tiefgehende technologische Expertise in Anwendungsbereichen innerhalb der abgedeckten Segmente.
  • Nachgewiesene Fähigkeit, komplexe Experimente zu entwerfen und durchzuführen.
  • Engagement für die Bereitstellung von Lösungen und die Arbeit mit wertschöpfenden Zutaten.
  • Kreative, innovative Denkweise mit nachgewiesener Fähigkeit, außerhalb der gewohnten Denkmuster zu denken.
  • Starke Kommunikationsfähigkeiten, Proaktivität, analytisches Denken und eine unterstützende Herangehensweise.
  • Ausgezeichnete Englischkenntnisse.
  • Bereitschaft zu reisen (ca. 60%, einschließlich regelmäßiger Anwesenheit in unseren Laboren).

Bitte beschreiben Sie Ihre Erfahrungen mit den Anwendungen: Schokolade, Beschichtungen, Verbindungen, Backwaren (einschließlich herzhafter Snacks), Backenzymen, Süßwaren (z.B. Gummibärchen, Dragees, Bonbons), feinen Backglanz, Füllungen, Riegel in einem Bewerbungsschreiben.

Food Technologist as Bakery & Confectionery Application Technologist Food Ingredients m/f/d Arbeitgeber: GFIC Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing

Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und innovativen Umfeld zu arbeiten, das auf die Entwicklung von hochwertigen Lebensmittelinhaltsstoffen spezialisiert ist. Unsere Unternehmenskultur fördert Kreativität und Zusammenarbeit, während wir gleichzeitig umfangreiche Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten anbieten, um Ihre beruflichen Fähigkeiten zu erweitern. Mit der Flexibilität eines Homeoffice-Standorts in Westeuropa oder Osteuropa ermöglichen wir Ihnen, Ihre Karriere in einer zukunftsorientierten Branche voranzutreiben und gleichzeitig eine ausgewogene Work-Life-Balance zu genießen.
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Kontaktperson:

GFIC Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Food Technologist as Bakery & Confectionery Application Technologist Food Ingredients m/f/d

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv und nutze jede Gelegenheit, um dich mit Fachleuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Messen oder Webinare, um dein Wissen zu erweitern und Kontakte zu knüpfen. Wir bei StudySmarter empfehlen, auch über unsere Website nach Stellenangeboten zu suchen!

Tipp Nummer 2

Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor, indem du die neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie recherchierst. Zeige dein Interesse an den spezifischen Anwendungen, die in der Stellenbeschreibung erwähnt werden, und bringe eigene Ideen ein. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen!

Tipp Nummer 3

Nutze deine Kreativität! Überlege dir innovative Konzepte oder Rezepte, die du während des Gesprächs vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur dein Fachwissen, sondern auch deine Fähigkeit, außerhalb der Box zu denken – genau das, was viele Arbeitgeber suchen.

Tipp Nummer 4

Bleib dran und folge nach dem Vorstellungsgespräch nach! Ein kurzes Dankeschön per E-Mail kann Wunder wirken und zeigt dein Interesse an der Position. Und vergiss nicht, regelmäßig auf unserer Website nach neuen Stellenangeboten zu schauen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Food Technologist as Bakery & Confectionery Application Technologist Food Ingredients m/f/d

Lebensmitteltechnologie
Anwendungstechnologie
Rezeptentwicklung
Marktforschung
Technische Unterstützung
Schulung und Wissensaustausch
Kundeninteraktion
Versuchsprotokolle
Regulatorische Anforderungen der EU
Analytisches Denken
Kommunikationsfähigkeiten
Proaktive Herangehensweise
Kreativität
Innovationsfähigkeit
Reisebereitschaft

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach deine Hausaufgaben!: Bevor du mit deiner Bewerbung anfängst, schau dir unsere Website an und informiere dich über die neuesten Trends in der Backwaren- und Süßwarenindustrie. Das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist und weißt, worum es geht!

Sei kreativ in deinem Anschreiben!: Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für Lebensmitteltechnologie und deine Erfahrungen mit unseren Produkten zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten Rezepten oder Projekten, die du umgesetzt hast – das bleibt im Gedächtnis!

Betone deine Teamfähigkeit!: In dieser Rolle wirst du viel mit anderen Technologen und dem Vertriebsteam zusammenarbeiten. Zeig uns in deiner Bewerbung, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Erfolge ihr gemeinsam erzielt habt.

Bewirb dich direkt über unsere Website!: Das ist der einfachste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt. Außerdem kannst du dort alle Informationen zu den offenen Stellen finden und dich direkt auf die Position bewerben, die am besten zu dir passt!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GFIC Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing vorbereitest

Verstehe die Produkte

Mach dich mit den verschiedenen Anwendungen und Produkten vertraut, die in der Stellenbeschreibung erwähnt werden. Sei bereit, spezifische Beispiele für deine Erfahrungen mit Schokolade, Backwaren oder anderen Zutaten zu teilen. Das zeigt, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktische Kenntnisse hast.

Bereite dich auf technische Fragen vor

Erwarte technische Fragen zu Rezepturen, Prozessen und Zutaten. Überlege dir im Voraus, wie du komplexe Experimente entworfen und durchgeführt hast. Zeige, dass du analytisch denkst und Lösungen anbieten kannst, die auf deinen Erfahrungen basieren.

Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten

Da die Rolle viel Interaktion mit Kunden und dem Vertriebsteam erfordert, ist es wichtig, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Übe, wie du technische Informationen klar und verständlich präsentieren kannst, sowohl in schriftlicher als auch in mündlicher Form.

Sei kreativ und innovativ

Die Position erfordert ein kreatives Denken und die Fähigkeit, innovative Lösungen zu finden. Bereite einige Ideen oder Konzepte vor, die du in der Vergangenheit entwickelt hast, und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du neue Trends in der Branche identifiziert und umgesetzt hast.

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