Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und organisiere den Küchenbetrieb, kreiere hochwertige Speisen und entwickle neue Menüs.
- Unternehmen: Gemeinnützige Gesellschaft Zug mit einem lebendigen Gastronomiebetrieb.
- Vorteile: Spannende Erfahrungen in der Gastronomie und Weiterbildungsmöglichkeiten im sozialen Bereich.
- Weitere Informationen: Arbeite ohne Zimmerstunden in einem abwechslungsreichen Team.
- Warum dieser Job: Kombiniere Gastronomie mit sozialem Engagement in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Reizt dich die Kombination von lebendiger Gastronomie und sozialem Engagement? Die Gemeinnützige Gesellschaft Zug betreibt im Auftrag der Stadt Zug den Gastronomiebetrieb und Treffpunkt Podium 41. Das Podium 41 ist ein Begegnungsort ohne Konsumationszwang für ein breit durchmischtes Publikum. Unser Restaurant verfügt über eine unkomplizierte Atmosphäre und bietet 60 Sitzplätze im Innenbereich und 70 Plätze auf der Terrasse. Wir servieren durchgehend ein täglich wechselndes Menü mit Suppe oder Salat und einen Wochenhit. Für zusätzliche Abwechslung sorgt eine saisonale Speisekarte.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Koch/Köchin 70-100% (keine Zimmerstunde).
Aufgaben:- Unterstützung bei der Planung und Organisation des täglichen Küchenbetriebs, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
- Übernahme der Verantwortung für die Produktion hochwertiger Speisen und Sicherstellung der Einhaltung der Rezeptstandards
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte, Menüs und Speisekarten unter Berücksichtigung von Trends, saisonalen Produkten und Kundenpräferenzen
- Aktive Zusammenarbeit mit den in der Küche zugeteilten Klient:innen
- Überwachung und Verwaltung der Lagerbestände sowie Bestellung von Lebensmitteln und Verbrauchsmaterialien
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, effektiv mit verschiedenen Teammitgliedern zu interagieren
- Fundierte Kenntnisse der Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards sowie der HACCP-Richtlinien
- Gute Office Kenntnisse
- Agogische Ausbildung von Vorteil
Wir bieten einen vielschichtigen, spannenden Betrieb und Arbeitsalltag, interessante Erfahrung in einem sozialen und gastronomischen Betrieb mit Gästekontakt, die Möglichkeit, agogische Aufgaben zu übernehmen und sich in diesem Bereich weiterzubilden. Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde.
Koch/köchin 70-100% (kein teildienst) Arbeitgeber: GGZ@Work
Die Gemeinnützige Gesellschaft Zug bietet als Arbeitgeber eine einzigartige Kombination aus lebendiger Gastronomie und sozialem Engagement. In einem inspirierenden Umfeld, das Raum für Kreativität und persönliche Entwicklung lässt, profitieren Mitarbeiter von einer unkomplizierten Arbeitsatmosphäre und der Möglichkeit, sich in agogischen Aufgaben weiterzubilden. Zudem ermöglicht die zentrale Lage des Podium 41 den Kontakt zu einem vielfältigen Publikum, was den Arbeitsalltag besonders bereichert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/köchin 70-100% (kein teildienst) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Podium 41, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Podium 41 herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, welche Gerichte du gerne zubereiten würdest und wie du saisonale Produkte kreativ einsetzen kannst. Zeig, dass du nicht nur die Standards kennst, sondern auch innovative Ideen hast!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und das soziale Engagement zu betonen – das ist genau das, was wir suchen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/köchin 70-100% (kein teildienst) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die nicht nur die nötigen Fähigkeiten haben, sondern auch gut ins Team passen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Hast du schon mal ein Menü geplant oder neue Gerichte entwickelt? Lass uns wissen, was du drauf hast und wie du unser Team bereichern kannst!
Achte auf die Details:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig! Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein kleiner Fehler kann einen großen Eindruck hinterlassen – und wir wollen ja, dass du glänzt!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Der einfachste Weg, um uns zu erreichen, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei GGZ@Work vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den aktuellen Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über saisonale Produkte und überlege dir, wie du diese in neue Gerichte integrieren könntest. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Teamarbeit betonen
Da die Stelle eine enge Zusammenarbeit mit Klient:innen und Teammitgliedern erfordert, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Kommunikationsfähigkeiten und Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist!
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards kennen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Lebensmittelhygiene und HACCP-Richtlinien zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Standards verstehst und wie du sie in deinem Arbeitsalltag umsetzt.
✨Fragen vorbereiten
Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Unternehmenskultur oder zu den Erwartungen an die Rolle sein. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.
