Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und organisiere den Küchenbetrieb, koche hochwertige Speisen und entwickle neue Menüs.
- Unternehmen: Gemeinnützige Gesellschaft Zug mit einem lebendigen Gastronomiebetrieb.
- Vorteile: Vollzeitstelle ohne Zimmerstunden, spannende Erfahrungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Interagiere mit einem vielfältigen Publikum und übernehme agogische Aufgaben.
- Warum dieser Job: Kombiniere Gastronomie mit sozialem Engagement in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Reizt dich die Kombination von lebendiger Gastronomie und sozialem Engagement? Die Gemeinnützige Gesellschaft Zug betreibt im Auftrag der Stadt Zug den Gastronomiebetrieb und Treffpunkt Podium 41. Das Podium 41 ist ein Begegnungsort ohne Konsumationszwang für ein breit durchmischtes Publikum. Unser Restaurant verfügt über eine unkomplizierte Atmosphäre und bietet 60 Sitzplätze im Innenbereich und 70 Plätze auf der Terrasse. Wir servieren durchgehend ein täglich wechselndes Menü mit Suppe oder Salat und einen Wochenhit. Für zusätzliche Abwechslung sorgt eine saisonale Speisekarte.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Koch/Köchin 70-100% (keine Zimmerstunde).
- Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung bei der Planung und Organisation des täglichen Küchenbetriebs, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
- Übernahme der Verantwortung für die Produktion hochwertiger Speisen und Sicherstellung der Einhaltung der Rezeptstandards.
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte, Menüs und Speisekarten unter Berücksichtigung von Trends, saisonalen Produkten und Kundenpräferenzen.
- Aktive Zusammenarbeit mit den in der Küche zugeteilten Klient:innen.
- Überwachung und Verwaltung der Lagerbestände sowie Bestellung von Lebensmitteln und Verbrauchsmaterialien.
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung.
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, effektiv mit verschiedenen Teammitgliedern zu interagieren.
- Fundierte Kenntnisse der Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards sowie der HACCP-Richtlinien.
- Gute Office Kenntnisse.
- Agogische Ausbildung von Vorteil.
Wir bieten:
- Einen vielschichtigen, spannenden Betrieb und Arbeitsalltag.
- Interessante Erfahrung in einem sozialen und gastronomischen Betrieb mit Gästekontakt.
- Die Möglichkeit, agogische Aufgaben zu übernehmen und sich in diesem Bereich weiterzubilden.
- Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde.
Koch/Köchin 70-100% (kein Teildienst) Arbeitgeber: GGZ@Work
Die Gemeinnützige Gesellschaft Zug bietet als Arbeitgeber eine einzigartige Kombination aus lebendiger Gastronomie und sozialem Engagement. Im Podium 41 erwartet dich ein unkompliziertes Arbeitsumfeld, in dem du nicht nur deine Kochkünste einbringen, sondern auch aktiv an der Entwicklung neuer Gerichte mitwirken kannst. Zudem fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter:innen und bieten die Möglichkeit, agogische Aufgaben zu übernehmen, was deinen Arbeitsalltag abwechslungsreich und erfüllend gestaltet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Köchin 70-100% (kein Teildienst) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir Tipps geben können oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Oft sind persönliche Kontakte der Schlüssel zum Erfolg.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und über unsere Speisekarten. Zeig uns, dass du kreativ bist und neue Ideen einbringen kannst – das wird geschätzt!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und das soziale Engagement in deiner Bewerbung zu betonen – das passt perfekt zu uns!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin 70-100% (kein Teildienst) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Engagement für soziale Projekte deutlich machen. Lass uns spüren, dass du nicht nur ein Koch oder eine Köchin bist, sondern auch ein Mensch mit Herz.
Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche! Ob es um die Planung von Menüs oder die Zusammenarbeit im Team geht, wir wollen wissen, was du drauf hast. Vergiss nicht, auch deine Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und Sicherheitsstandards zu erwähnen!
Individualisiere deine Bewerbung:Mach deine Bewerbung einzigartig! Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle bei Podium 41 an. Zeig uns, warum genau du die perfekte Ergänzung für unser Team bist und wie du zur Atmosphäre unseres Restaurants beitragen kannst.
Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns darauf, von dir zu hören! Bewirb dich direkt über unsere Website, damit wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert erhalten. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald gemeinsam im Podium 41 durchstarten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei GGZ@Work vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du die Qualität und die Rezeptstandards sicherstellst.
✨Teamarbeit betonen
Da die Zusammenarbeit mit verschiedenen Teammitgliedern wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte oder Situationen anführen, in denen du effektiv kommuniziert hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist!
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards kennen
Mach dich mit den Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards sowie den HACCP-Richtlinien vertraut. Du könntest gefragt werden, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt, also sei darauf vorbereitet, dein Wissen zu demonstrieren.
✨Kreativität in der Menüentwicklung
Überlege dir im Voraus einige Ideen für neue Gerichte oder saisonale Menüs, die du gerne entwickeln würdest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Interesse an der Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots.
