Sous Chef (M/W/D)

Sous Chef (M/W/D)

Konstanz Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
G

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und kreiere kulinarische Erlebnisse mit einem dynamischen Team.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit persönlicher Atmosphäre und individuellem Ansatz.
  • Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und kostenfreie Verpflegung.
  • Weitere Informationen: Teamevents, Schulungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und arbeite in einem inspirierenden Umfeld am Seerhein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Dein Arbeitsplatz mit Urlaubsfeeling. Arbeiten mit dem schönsten Ausblick – unsere Friedrichs Brasserie direkt an der Seerheinpromenade in Konstanz. Du sorgst zusammen mit einem jungen, dynamischen Küchen-Team für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf hohem Niveau. Wir vertrauen auf die besten Produkte und auf die Begeisterung unserer Mitarbeiter.

So machst du unser Haus zu etwas Besonderem:

  • Du unterstützt den Küchenchef bei der Leitung des Teams und der Erfüllung seiner Aufgaben.
  • Du bist Sympathieträger und übst den Beruf des Kochs mit Leidenschaft aus.
  • Du bist Qualitätsbewusst und hast Spaß daran neues auszuprobieren.
  • Du stehst in engem Austausch mit unserem Küchenchef.
  • Du übernimmst die Gestaltung eines Küchenposten.
  • Du bringst deine Kreativität bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speisen mit ein.
  • Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch sorgfältige, professionelle und wirtschaftliche Verarbeitung von Lebensmitteln aus.
  • Du bist auch Ansprechpartner für die Auszubildenden und gibst gerne dein Wissen weiter und unterstützt sie beim Start in diesen wunderbaren Beruf.

Das bist du:

  • Mit einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch kannst du mit deinem Fachwissen glänzen.
  • Du bist Koch durch und durch und strebst nach „mehr“.
  • Du hast bereits in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie gearbeitet und bist mit den Anforderungen vertraut.
  • Du legst Wert auf dein Erscheinungsbild.
  • Zu deinen Eigenschaften zählen Loyalität, Zuverlässigkeit und Flexibilität.
  • Mit deiner positiven Grundeinstellung schaffst du nicht nur dich selbst, sondern auch andere zu motivieren.
  • Du bist ein Teamplayer, denn Teamwork makes the dream work.

Das gibt es bei uns:

  • Ein angenehmes Arbeitsklima in familiärer Atmosphäre.
  • 2 zusammenhängende freie Tage pro Woche (Sonntag & Montag).
  • Kein Teildienst.
  • Als privat geführtes Hotel brechen wir die strengen Kettenstandards auf und legen Wert auf Individualität, die durch die Persönlichkeiten unserer Mitarbeiter entsteht und sich stets weiterentwickelt.
  • Leistungsgerechte Bezahlung.
  • Zuschlagszahlung für Nacht-, Feiertags- und Sonntagsarbeit.
  • Fahrtkostenzuschuss.
  • Jubiläumsgutscheine.
  • Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge.
  • Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung, sowie garantiertem Überstundenausgleich.
  • Möglichkeit zur Teilnahme an In-House Schulungen.
  • Entwickle dich mit uns weiter – Verbesserungsvorschläge einzubringen ist gewünscht.
  • Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit.
  • Unterstützung bei der Suche einer Wohnung.
  • Inhouse-Experience – erlebe unser Hotel aus Gastperspektive.
  • Profitiere von unseren Kooperationsangeboten.
  • Staff Parties und Teamevents.
  • Family Raten innerhalb der Ganter Hotels.

Klingt das nach der richtigen Herausforderung für Dich? Dann sende uns deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen als PDF mit Gehaltsvorstellung. Wir freuen uns auf Dich!

Hotel 47°
Reichenaustr. 17
D – 78467 Konstanz

Sous Chef (M/W/D) Arbeitgeber: ghb-ganter hotel betriebs

Das Hotel 47° in Konstanz bietet dir die Möglichkeit, in einem familiären und angenehmen Arbeitsklima zu arbeiten, das von Individualität und Teamgeist geprägt ist. Mit flexiblen Arbeitszeiten, leistungsgerechter Bezahlung und zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten, wie In-House Schulungen, ist es ein idealer Ort für alle, die ihre Leidenschaft für den Service ausleben möchten. Zudem profitierst du von einer kostenfreien Verpflegung während der Arbeitszeit und attraktiven Mitarbeiterrabatten in unseren Kooperationshotels.

G

Kontaktdaten:

ghb-ganter hotel betriebs Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef (M/W/D) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei ghb-ganter hotel betriebs interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (M/W/D) mit Bravour zu bestehen

Teamführung
Kreativität
Qualitätsbewusstsein
Lebensmittelverarbeitung
Kommunikationsfähigkeit
Flexibilität
Zuverlässigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge ghb-ganter hotel betriebs damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei ghb-ganter hotel betriebs gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von ghb-ganter hotel betriebs genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von ghb-ganter hotel betriebs!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ghb-ganter hotel betriebs vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von ghb-ganter hotel betriebs zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit ghb-ganter hotel betriebs ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.