Im Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein Retreat mit Charakter, auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft. Für unser Power Retreat Giardino Mountain in Champfèr-St.Moritz suchen wir für die nächste Wintersaison, ab ca. Dezember 2026 eine/n: Chef de Rang - 50% Hide & Seek 50% ECCO (m/w) Anstellungsart: VollzeitIn dieser Position bist du für den reibungslosen Ablauf des Frühstücks- und Mittagsservices im Restaurant Hide&Seek sowie für den Frühdienst an der Bar und den Abendservice in unserem Gourmetrestaurant ECCO verantwortlich. Du arbeitest selbständig von der Bestellungsaufnahme bis hin zum Inkasso und betreust und beratest unsere Gäste auf höchstem Niveau. Kundenorientierte Behandlung von Reklamationen gehört auch zu deinen Aufgabengebiet. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau / -mann
Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
Eine herzliche und kompetente Gästebetreuung, „leidenschaftlicher Gastgeber\ "
Du behälsts auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und verlierst nicht die Übersicht
Ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
Respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil
Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz
Die Möglichkeit, aktiv an der Eröffnung, am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen
Eine offene und transparente Kommunikation
Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits
Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein
Einen durchgehenden Arbeitsvertrag von Dezember bis Oktober
JBRP2_AT
Chef De Rang - 50% Hide & Seek 50% Ecco (M/W) in Kirchdorf an der Krems Arbeitgeber: Giardino Mountain
Die Giardino Hotels bieten nicht nur eine beeindruckende Kulisse in den schönsten Destinationen der Schweiz, sondern auch ein einzigartiges Arbeitsumfeld, das Kreativität und Innovation fördert. Als Teil des Ecco-Teams in Champfèr-St. Moritz erwartet Sie eine inspirierende Atmosphäre, in der Sie Ihre Fähigkeiten als Chef Patissier weiterentwickeln können, unterstützt durch regelmäßige Schulungen und zahlreiche Mitarbeiterbenefits. Hier erleben Sie eine respektvolle und wertschätzende Unternehmenskultur, die Ihnen die Möglichkeit gibt, aktiv am Erfolg eines international renommierten Fine Dining Restaurants teilzuhaben.
