Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite traditionelle Brauhaus-Spezialitäten zu und organisiere die Küchenabläufe.
- Arbeitgeber: Werde Teil der Brauhaus Connection mit einem motivierten Team in Köln.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, übertarifliche Bezahlung und zahlreiche Mitarbeiterangebote.
- Warum dieser Job: Erlebe ein familiäres Arbeitsklima und entwickle deine Kochkünste in einem beliebten Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Idealerweise hast du eine Ausbildung als Koch und sprichst gut Deutsch und Englisch.
- Andere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiterevents und ein Zuschuss zum Jobticket warten auf dich!
Willkommen bei der Brauhaus Connection und Deutz Connection! Dazu gehören das Gilden am Zims und das Servus Colonia Alpina am Kölner Heumarkt, sowie das Deutzer Brauhaus und Jeck&Jood auf der "Schäl Sick". Unser motiviertes und sympathisches Team heißt Dich von Beginn an herzlich Willkommen. Wir arbeiten kollegial, strukturiert und teamorientiert. Die perfekte Verkehrsanbindung, eine familiäre Arbeitsatmosphäre und das stetig starke Geschäft, geschuldet durch unsere Gästebindung und unsere Lage machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung traditioneller Brauhaus-Spezialitäten unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Einflüsse
- Einhaltung von Rezepturen und Qualitätsstandards
- Führung eines zugewiesenen Postens (Grill, warme Küche)
- Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche
- Überwachung der Lebensmittelqualität und Lagerbestände
- Pflege der Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere mit dem Servicepersonal
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
Wir suchen motivierte Mitarbeitende, die menschlich gut zu uns passen und vor allem folgendes mitbringen: Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit. Alles andere lernst du bei uns! Für die Position des Kochs (m/w/d) ist für uns außerdem folgendes wichtig:
- Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Freundlichkeit
- Ehrlichkeit
- Spaß an der Arbeit und am Umgang mit Kunden und Gästen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Gutes Betriebsklima - überzeuge dich selbst
- Übertarifliche Bezahlung
- Steuerfreie Zuschläge
- Flexible Stundenmodelle
- Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Zuschuss zum Jobticket
- Jobrad
- Regelmäßige Mitarbeiterevents
- Elektronische Zeiterfassung mit Fingerprint
- Firmenmitgliedschaft Urban Sports Club
- Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Gilden im Zims
Kontaktperson:
Gilden im Zims HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Veranstaltungen oder Märkte, um dein Wissen über regionale und saisonale Zutaten zu erweitern. Das wird dir helfen, im Gespräch mit dem Team zu glänzen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit der Brauhaus Connection und Deutz Connection zu vernetzen. Folge ihren Seiten, kommentiere ihre Beiträge und zeige Interesse an ihrer Arbeit. So bleibst du im Gedächtnis der Verantwortlichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du die Qualität der Lebensmittel sicherstellen kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Fachkenntnisse.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur Teamarbeit zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Das passt gut zu der kollegialen Atmosphäre, die sie suchen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Brauhaus Connection: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über die Brauhaus Connection und ihre Standorte. Verstehe die Unternehmenskultur und die Werte, die sie vertreten, um deine Motivation in der Bewerbung klar zu kommunizieren.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die Anforderungen der Stelle an. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in der Küche, und hebe deine Ausbildung als Koch hervor. Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und gut strukturiert ist.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und den Umgang mit Gästen zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und welche Stärken du mitbringst, die für die Position wichtig sind.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass deine Kontaktdaten korrekt sind und alle geforderten Nachweise, wie z.B. Sprachkenntnisse, beigefügt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gilden im Zims vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche, deinem Umgang mit Stress und wie du im Team arbeitest. Eine gute Vorbereitung zeigt dein Interesse und deine Professionalität.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für das Kochen und den Umgang mit Gästen. Arbeitgeber suchen nach Mitarbeitenden, die nicht nur die nötigen Fähigkeiten haben, sondern auch Freude an ihrer Arbeit zeigen.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wichtig ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies kann helfen, deine soziale Kompetenz und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu unterstreichen.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Arbeitsatmosphäre und den Werten des Unternehmens. Stelle Fragen zur Teamdynamik oder zu Mitarbeiterevents. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern auch gut ins Team passen möchtest.