Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und koordiniere den Serviceablauf in einem lebhaften Gastronomiebetrieb.
- Arbeitgeber: Werde Teil der Brauhaus Connection mit einem familiären Team und starker Gästebindung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, übertarifliche Bezahlung und regelmäßige Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Erlebe eine freundliche Arbeitsatmosphäre und entwickle deine Fähigkeiten in der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung in der Gastronomie und gute Deutsch- und Englischkenntnisse mitbringen.
- Andere Informationen: Wir bieten ein modernes Arbeitsumfeld mit elektronischer Zeiterfassung und Zuschüssen für dein Jobticket.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Willkommen bei der Brauhaus Connection und Deutz Connection! Dazu gehören das Gilden am Zims und das Servus Colonia Alpina am Kölner Heumarkt, sowie das Deutzer Brauhaus und Jeck&Jood auf der "Schäl Sick". Unser motiviertes und sympathisches Team heißt Dich von Beginn an herzlich Willkommen. Wir arbeiten kollegial, strukturiert und teamorientiert. Die perfekte Verkehrsanbindung, eine familiäre Arbeitsatmosphäre und das stetig starke Geschäft, geschuldet durch unsere Gästebindung und unsere Lage machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du koordinierst Abläufe.
- Du nimmst die Einteilung von Reservierungen vor.
- Du schulst neue Mitarbeiter auf die grundlegenden und weiterführenden Funktionen des Betriebes.
- Du kontrollierst betrieblich Standards in Bezug auf die Themen Sicherheit und Brandschutz.
- Du bist der erste Ansprechpartner des Gastes.
- Du teilst Stationen und Arbeitsbereiche ein.
- Du kümmerst dich um alle Herausforderungen, die während des Service entstehen.
Wir suchen motivierte Mitarbeitende, die menschlich gut zu uns passen und vor allem folgendes mitbringen:
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit.
- Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie.
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
- Freundlichkeit.
- Ehrlichkeit.
- Spaß an der Arbeit.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Gutes Betriebsklima - überzeuge dich selbst.
- Übertarifliche Bezahlung.
- Steuerfreie Zuschläge.
- Flexible Stundenmodelle.
- Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung.
- Zuschuss zum Jobticket.
- Jobrad.
- Regelmäßige Mitarbeiterevents.
- Elektronische Zeiterfassung mit Fingerprint.
Schichtleiter Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Gilden im Zims
Kontaktperson:
Gilden im Zims HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Schichtleiter Gastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder XING, um dich mit Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Oftmals erfährst du so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen in Köln. Dort kannst du direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Brauhaus Connection und deren Standorte. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie und das Konzept des Unternehmens verstehst und schätzt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung in der Mitarbeiterführung und dem Umgang mit Gästen. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Schichtleiter Gastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Brauhaus Connection und Deutz Connection. Besuche ihre Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Schichtleiters Gastronomie zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position wichtig sind. Betone deine Berufserfahrung in der Gastronomie sowie deine Ausbildung und Sprachkenntnisse.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut ins Team passt. Hebe deine Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit hervor und erläutere, wie du zur positiven Atmosphäre im Unternehmen beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle erforderlichen Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gilden im Zims vorbereitest
✨Sei pünktlich und vorbereitet
Erscheine rechtzeitig zum Interview und bringe alle notwendigen Unterlagen mit, wie deinen Lebenslauf und relevante Zertifikate. Eine gute Vorbereitung zeigt dein Interesse an der Position und Respekt gegenüber dem Unternehmen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Rolle des Schichtleiters stark teamorientiert ist, betone in deinem Gespräch deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Hebe deine Kommunikationsfähigkeiten hervor
Als erster Ansprechpartner für Gäste ist es wichtig, dass du über ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten verfügst. Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu schildern, in denen du erfolgreich mit Gästen oder Mitarbeitern kommuniziert hast.
✨Demonstriere deine Problemlösungsfähigkeiten
In der Gastronomie können unerwartete Herausforderungen auftreten. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit Probleme gelöst hast, um zu zeigen, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.