Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue Gäste, bereite Getränke zu und lerne alles über Bäckerei und Verkauf.
- Arbeitgeber: Dynamisches Unternehmen mit 44 Filialen und Café-Bereich.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, mehr Urlaub und zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: Sichere Perspektiven als Fachkraft oder Führungskraft in einem kreativen Umfeld.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der Systemgastronomie und entwickle wertvolle Fähigkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Haupt- oder Realschulabschluss, Fachhochschulreife/Abitur von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 1200 - 1400 € pro Monat.
Wir suchen eine engagierte Person zum/r Fachmann/frau für Systemgastronomie mit Schwerpunkt Bäckerei. Als Auszubildende/r wirst du in unseren 44 Filialen mit Café-Bereich die Gäste betreuen, Getränke zubereiten, Produkte verkaufen und vieles mehr. Du lernst die Back- und Käserei, die Verkaufsprozesse und das Personalmanagement kennen.
Aufgaben
- Freundliche und positive Ansprache der Kund:innen
- Aktives Verkaufen und Beraten
- Produktwissen und Fachkenntnisse erlernen und anwenden
- Warenpräsentation
- Bestellungen planen und durchführen
- Hygienestandards einhalten und kontrollieren
- Lerne alles rund um eine gute Personaleinsatzplanung
- Warenfluss kontrollieren, Retouren erfassen
- Lerne alles rund um Führung und Abrechnung der Kasse
- Vorbereiten und Backen von Produkten in der Filiale
- Zubereiten von Getränken und Speisen
- Kochen von Gerichten
- Ware fachgerecht verpacken
- Teilnahme an Schulungen
Qualifikationen
- 3 Jahre Ausbildung mit Haupt- oder Realschulabschluss
- 2,5 Jahre mit Fachhochschulreife/Abitur (bei sehr guten Leistungen)
- Teilzeit oder Duale Studium (mit Fachhochschulreife und Abitur) möglich
Perspektiven
- Sichere Stelle als Fachkraft oder Führungskraft
- Leitung eines Verkaufsgebietes
Benefits
- 100 € mehr Gehalt im Monat, als gesetzlich vorgegeben, plus eine Woche mehr Urlaub
- Gehalt 1.200,00 € im 1. Lehrjahr, 1.300,00 € im 2. Lehrjahr, 1.400,00 € im 3. Lehrjahr
- Bis zu 50 % Mitarbeiterrabatt in allen Filialen
- Wasser und Kaffee kostenfrei
- Altersvorsorge unterstützen
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Steuerfreie Zuschläge für besondere Leistungen (z. B. Sonntagsdienste)
- Kostenfreies Azubi‑Ticket
- Urban Sports Mitgliedschaft
- Attraktive Vergünstigungen bei über 800 Partnern
- Regelmäßige Workshops, Wettbewerbe und Projekte zur Weiterbildung
- Intensive Prüfungsvorbereitung
Ausbildungsstelle zum/r Fachmann/frau für Systemgastronomie Schwerpunkt Bäckerei (m/w/d) Arbeitgeber: Gilgen´s Bäckerei & Konditorei GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Gilgen´s Bäckerei & Konditorei GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildungsstelle zum/r Fachmann/frau für Systemgastronomie Schwerpunkt Bäckerei (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Filialen, sprich mit den Mitarbeitenden und zeige dein Interesse an der Ausbildung. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck und zeigt, dass du wirklich motiviert bist.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich zu vernetzen! Folge den Unternehmen, die dich interessieren, und interagiere mit ihren Beiträgen. So bleibst du im Gespräch und kannst vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du typische Fragen übst. Überlege dir auch, was du über die Bäckerei und ihre Produkte weißt. Zeige, dass du dich mit dem Unternehmen identifizierst und bereit bist, dazuzulernen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du alle aktuellen Ausbildungsstellen und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt. Lass uns gemeinsam deinen Traumjob finden!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildungsstelle zum/r Fachmann/frau für Systemgastronomie Schwerpunkt Bäckerei (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Sei authentisch in deinem Anschreiben und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht einen großen Unterschied!
Mach es übersichtlich: Halte dein Bewerbungsschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Zeig dein Interesse: Erkläre uns, warum du genau bei uns arbeiten möchtest. Zeige, dass du dich mit unserer Firma und der Ausbildung auseinandergesetzt hast. Das kommt immer gut an!
Bewerbung über unsere Website: Nutze die Möglichkeit, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das macht es für uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und du bekommst schneller eine Rückmeldung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gilgen´s Bäckerei & Konditorei GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Informiere dich über die Bäckerei
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Produkte und Dienstleistungen der Bäckerei verschaffen. Schau dir an, welche Spezialitäten sie anbieten und welche Werte das Unternehmen vertritt. So kannst du gezielt Fragen stellen und dein Interesse zeigen.
✨Präsentiere deine Kundenorientierung
Da der Umgang mit Kund:innen ein zentraler Bestandteil der Ausbildung ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung bereit haben, die deine Fähigkeit zur freundlichen und positiven Ansprache zeigen. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig und hilfsbereit bleiben kannst.
✨Zeige dein Interesse an Lebensmitteln
In der Systemgastronomie ist es wichtig, ein gutes Verständnis für Lebensmittel zu haben. Sprich über deine Leidenschaft für das Backen oder Kochen und zeige, dass du bereit bist, mehr über die Produkte zu lernen. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerber:innen abzuheben.
✨Bereite Fragen vor
Am Ende des Interviews hast du oft die Möglichkeit, Fragen zu stellen. Nutze diese Chance! Frage nach den Schulungen, die angeboten werden, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung im Unternehmen. Das zeigt, dass du langfristig denkst und an deiner Karriere interessiert bist.