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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Speisen vor und arbeite im Team an leckeren Gerichten.
- Arbeitgeber: Das GINN Hotel Hamburg Elbspeicher ist Teil einer wachsenden Hotelgruppe mit mehreren Standorten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Urlaubsgeld, Hotelvergünstigungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Kochleidenschaft ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungen fördern deine Karriere.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Job Description
Wir suchen AB SOFORT einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit für unser GINN Hotel Hamburg Elbspeicher mit aktuell 130 Zimmern und dem angrenzenden Convention Center, GINN Events, das über eine Gesamtfläche von ca. 2500 qm verfügt.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
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Chef de partie (m/w/d) Koch Arbeitgeber: GINN Hotel Hamburg Elbspeicher
Kontaktperson:
GINN Hotel Hamburg Elbspeicher HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de partie (m/w/d) Koch
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und Trends in der Branche erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen, indem du an Kochwettbewerben oder Workshops teilnimmst. Diese Erfahrungen können nicht nur dein Können unter Beweis stellen, sondern auch deine Sichtbarkeit in der Branche erhöhen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die GINN Hotel Gruppe und deren Philosophie. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du ihre Werte teilst und verstehst, wird das deine Chancen erhöhen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf praktische Tests vor, die häufig Teil des Auswahlprozesses in der Gastronomie sind. Übe verschiedene Kochtechniken und Gerichte, um sicherzustellen, dass du im Vorstellungsgespräch glänzen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie (m/w/d) Koch
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die GINN Hotel Gruppe. Besuche ihre offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die verschiedenen Standorte und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Leidenschaft für das Kochen hervorhebt. Achte darauf, relevante Fähigkeiten wie HACCP-Kenntnisse und Teamarbeit zu betonen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Position des Junior Souschefs interessierst. Betone deine Kreativität, Stressresistenz und dein Engagement für qualitativ hochwertige Speisen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt sind und deine Kontaktdaten aktuell sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GINN Hotel Hamburg Elbspeicher vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Überlege dir Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du mit Herausforderungen in der Küche umgegangen bist.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Lass deine Begeisterung für das Kochen durchscheinen. Sprich darüber, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie du deine Kreativität in der Küche auslebst.
✨Kenntnis der HACCP-Vorschriften
Stelle sicher, dass du die HACCP-Vorschriften gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Dies zeigt dein Engagement für Lebensmittelsicherheit und Qualität.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Motivation deiner Kollegen beiträgst.
