Bankettleiter (m/w/d)

Bankettleiter (m/w/d)

Osnabrück Vollzeit 3500 - 4500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Plane und koordiniere unvergessliche Events für bis zu 4.500 Gäste.
  • Unternehmen: Alando Palais und Gio Ristorante in Osnabrück – ein dynamisches Team wartet auf dich!
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein respektvolles Team.
  • Weitere Informationen: Exklusive Arbeitsumgebung mit Karriereperspektiven und Mitarbeiterverpflegung.
  • Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und gestalte einzigartige Veranstaltungen in einem stylischen Ambiente.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und mindestens 3 Jahre Erfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.

Werde Teil unseres Teams – Du möchtest nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern einen besonderen Ort, an dem du dich ausprobieren, wachsen und Verantwortung übernehmen kannst? Dann bist du im Alando Palais und Gio Ristorante in Osnabrück genau richtig! Wir sind ein dynamisches Team und richten Events, Bankette, Hochzeiten und Veranstaltungen aus – von 20 bis 4.500 Gästen. Neben unserem vielseitigen Eventbereich bieten wir unseren Gästen im Gio Ristorante authentische italienische Küche à la carte in einem stilvollen Ambiente.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Veranstaltungsmanagement
    • Planung, Vorbereitung und Umsetzung von Veranstaltungen unterschiedlichster Größe (50–2.500 Personen)
    • Koordination von mehreren Themenbereichen innerhalb einer Veranstaltung
    • Detailabsprachen mit Management, Veranstaltern und externen Dienstleistern
    • Erstellung von Ablaufplänen (Function Sheets)
  • Mitarbeiter-Koordination
    • Einsatzplanung und Koordination von Servicepersonal für Großveranstaltungen
    • Durchführung von Briefings vor Veranstaltungen
    • Führung und Anleitung des Teams während der Veranstaltung
    • Sicherstellung der Einhaltung von Servicestandards und Qualitätsansprüchen
  • Aufbau & Abbau
    • Verantwortung für den kompletten Auf- und Abbau der Veranstaltungsräume
    • Organisation von Bestuhlung, Dekoration, Technik und Ausstattung
    • Koordination von Lieferungen (Lebensmittel, Getränke, Material)
    • Sicherstellung der Reinigung und Vorbereitung des Veranstaltungsorts
  • Vor- und Nachbereitung
    • Kontrolle der Optionslisten und Rechnungen
    • Abwicklung aller Veranstaltungsreservierungen
    • Nachbearbeitung der Veranstaltungen und Dokumentation
    • Budgetverwaltung und Kostenkontrolle
    • Inventur und Bestandsprüfung nach Veranstaltungen

Profil

  • Ausbildung & Erfahrung
    • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe (Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder ähnlich)
    • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position
    • Erfahrung in der Koordination von Großveranstaltungen (500+ Personen) ist von großem Vorteil
    • Führungserfahrung in der Gastronomie
  • Kompetenzen
    • Ausgezeichnetes Organisationstalent und Verlässlichkeit
    • Führungsstärke und Spaß an der Mitarbeiterkoordination
    • Stressresistenz und Belastbarkeit bei Großveranstaltungen
    • Kommunikationsstärke – sicherer Umgang mit Gästen und Team
    • Problemlösungskompetenz – schnelle Entscheidungen in kritischen Situationen
    • Kundenorientierung
  • Technische Skills
    • Geübter Umgang mit PC-Programmen (Word, Excel, ggf. Buchungssoftware / Shiftbase)
    • Gute Kenntnisse in Terminplanung und Einsatzplanung
  • Sprachen
    • Fließend Deutsch (mündlich und schriftlich)
    • Englischkenntnisse sind von Vorteil
    • Fremdsprachenkenntnisse sind wünschenswert

Wir bieten

  • Verantwortungsreiche Position mit großer Gestaltungsfreiheit
  • Attraktive Vergütung
  • Möglichkeit zur Mitgestaltung des Restaurantbetriebs und Verwirklichung eigener Ideen
  • Kollegiales, dynamisches Team mit respektvollem Umgang
  • Exklusive Arbeitsumgebung in einem starred Chef-Betrieb
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Karriereperspektiven
  • Jobticket
  • Mitarbeiterverpflegung

Bankettleiter (m/w/d) Arbeitgeber: GIO Ristorante

Das Alando Palais und Gio Ristorante in Osnabrück ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern auch die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen Team zu wachsen und Verantwortung zu übernehmen. Mit einer attraktiven Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und einem respektvollen Umgang im Team schaffen wir eine exklusive Arbeitsumgebung, in der du deine Ideen verwirklichen kannst und an spannenden Veranstaltungen für bis zu 4.500 Gäste mitwirken kannst.

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Kontaktdaten:

GIO Ristorante Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Bankettleiter (m/w/d) erhalten könnten

Netzwerken, was das Zeug hält!

Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Events, Messen oder Workshops und sprich mit anderen Bankettleitern oder Veranstaltungsmanagern. Wer weiß, vielleicht ergibt sich so die perfekte Chance für dich!

Zeig dein Können in einem Probearbeiten!

Frag nach der Möglichkeit, ein Probearbeiten zu machen. So kannst du nicht nur deine Fähigkeiten unter Beweis stellen, sondern auch das Team und die Atmosphäre kennenlernen. Das zeigt dein Engagement und Interesse an der Position!

Sei aktiv auf Social Media!

Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten zu vernetzen und deine Erfahrungen zu teilen. Zeige, dass du in der Branche aktiv bist und halte Ausschau nach Stellenangeboten, die direkt über unsere Website veröffentlicht werden.

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor!

Informiere dich über das Alando Palais und Gio Ristorante, ihre Veranstaltungen und die Unternehmenskultur. Bereite Fragen vor, die dein Interesse zeigen und zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen. Wir suchen nach jemandem, der wirklich zu uns passt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bankettleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Veranstaltungsmanagement
Planung und Organisation
Koordination von Servicepersonal
Führungskompetenz
Detailorientierung
Budgetverwaltung
Kommunikationsstärke

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.

Mach es konkret!:Vermeide allgemeine Floskeln und geh ins Detail. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Veranstaltungsmanagement und wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das macht deine Bewerbung lebendig!

Achte auf die Form!:Eine gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Verwende klare Absätze und eine übersichtliche Formatierung, damit wir schnell die wichtigsten Infos finden. Das zeigt auch dein Organisationstalent!

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei GIO Ristorante vorbereitet

Mach dich mit dem Veranstaltungsmanagement vertraut

Informiere dich über die verschiedenen Arten von Veranstaltungen, die das Alando Palais und Gio Ristorante ausrichten. Zeige im Interview, dass du die Planung und Umsetzung von Events für 20 bis 4.500 Gäste verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

Bereite Beispiele für deine Führungserfahrung vor

Denke an konkrete Situationen, in denen du ein Team geleitet oder koordiniert hast. Teile diese Erfahrungen im Interview, um zu zeigen, dass du die nötige Führungsstärke und Kommunikationsfähigkeit besitzt, die für die Position des Bankettleiters wichtig sind.

Zeige deine Problemlösungskompetenz

Bereite dich darauf vor, Fragen zu kritischen Situationen zu beantworten, die während einer Veranstaltung auftreten könnten. Überlege dir, wie du schnell Entscheidungen treffen würdest, um Probleme zu lösen und den Service aufrechtzuerhalten.

Technische Skills nicht vergessen

Stelle sicher, dass du mit den PC-Programmen, die in der Branche verwendet werden, vertraut bist. Erwähne im Interview deine Kenntnisse in Word, Excel und eventuell Buchungssoftware, um zu zeigen, dass du die technischen Anforderungen der Stelle erfüllst.