Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein cooles Team und stelle über 100 Fleischspezialitäten her.
- Arbeitgeber: GLOBUS ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit über 20.000 Mitarbeitenden.
- Mitarbeitervorteile: Raum für persönliche Entwicklung und Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams, das Qualität und Nachhaltigkeit schätzt.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer:in und Metzgermeister:in erforderlich.
- Andere Informationen: Einsatz in einer Markthalle der Region NRW mit modernsten Produktionsmaschinen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Was Sie bei uns erwartet
Ein cooles Team, das täglich über 100 Fleischspezialitäten und 80 verschiedene Wurstsorten von Hand mit Herz frisch zubereitet. Hingabe, Leidenschaft und das Bestreben, ständig besser zu werden, beschreiben unser Selbstverständnis. Nachhaltigkeit - wir verarbeiten ganze Tiere. Lust auf mehr? Wir bieten Raum für Entwicklung und unterstützen Sie gerne bei Ihren Plänen rund um Fort- und Weiterbildung.
Was Sie mitbringen
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer:in
- Abschluss als Metzgermeister:in
- Sie arbeiten verantwortungsbewusst und engagiert
- Eine gute Portion Gewissenhaftigkeit und Sorgfältigkeit
- Hohe Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamgeist, damit die Produktion der leckeren Fleisch- und Wurstwaren immer sichergestellt ist
- Offen für neue Technologien
- Keine Scheu im Umgang mit dem PC
- Einsatz in einer Markthalle der Region NRW
Was Sie beitragen
- Mitarbeiterführung und Planung
- Herstellung von leckeren Wurst- und Fleischspezialitäten nach den regionalen GLOBUS-Rezepten
- Sie überwachen die Qualität und Frische der Waren
- Zerlegen und zuschneiden von Rind, Schwein, Kalb und Putenfleisch
- Einhaltung und Umsetzung der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorgaben (HACCP)
- Umgang mit modernsten Produktionsmaschinen und Anlagen
@TeamGLOBUS
Miteinander. Füreinander. Echt gut! Als Arbeitsgemeinschaft setzen wir uns jeden Tag zum Ziel, Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten. Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können. Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS-Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.
Metzgermeister:in Arbeitgeber: Globus AG
Kontaktperson:
Globus AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Metzgermeister:in
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Fleisch- und Wurstsorten, die in der Region NRW beliebt sind. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für lokale Geschmäcker und Traditionen hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit modernen Produktionsmaschinen zu sprechen. Wenn du Kenntnisse in neuen Technologien hast, hebe diese hervor, um zu zeigen, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität. In einem dynamischen Umfeld wie einer Markthalle ist es wichtig, dass du gut im Team arbeiten kannst und bereit bist, dich an verschiedene Situationen anzupassen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Ansichten zur Nachhaltigkeit in der Fleischverarbeitung zu sprechen. Da das Unternehmen Wert auf nachhaltige Praktiken legt, ist es wichtig, dass du diese Philosophie teilst und aktiv umsetzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Metzgermeister:in
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Produkte und die Arbeitskultur zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung als Metzgermeister:in sowie relevante Erfahrungen hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Fleischverarbeitung und deine Teamfähigkeit betonst.
Qualifikationen betonen: Stelle sicher, dass du in deiner Bewerbung auf deine abgeschlossene Ausbildung und deinen Meisterbrief eingehst. Hebe auch deine Flexibilität, Zuverlässigkeit und dein Engagement für Qualität und Hygiene hervor.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die offizielle Website von GLOBUS ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Globus AG vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Fleisch und Wurst
Sprich über deine Erfahrungen in der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren. Teile deine Lieblingsrezepte oder Techniken, die du in der Vergangenheit verwendet hast, um zu zeigen, dass du mit Herz und Hingabe arbeitest.
✨Betone deine Teamfähigkeit
Da Teamgeist hier großgeschrieben wird, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du flexibel und zuverlässig bist, um die Produktion sicherzustellen.
✨Bereite dich auf Fragen zur Qualitätssicherung vor
Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf HACCP und lebensmittelrechtliche Vorgaben zu sprechen. Erkläre, wie du die Qualität und Frische der Waren überwachen würdest und welche Maßnahmen du ergreifen würdest, um diese Standards einzuhalten.
✨Sei offen für neue Technologien
Da der Umgang mit modernen Produktionsmaschinen und Anlagen wichtig ist, solltest du deine Bereitschaft betonen, neue Technologien zu erlernen. Teile eventuell Erfahrungen, die du mit neuen Maschinen oder Software gemacht hast.