Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Backstubenleitung und führe ein motiviertes Team in einer wertschätzenden Atmosphäre.
- Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit über 56 Meisterbäckereien bundesweit.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, attraktives Gehalt, 6 Wochen Urlaub und 10% Einkaufsrabatt.
- Weitere Informationen: Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf vielfältige Bewerbungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines traditionsreichen Handwerks und gestalte hochwertige Lebensmittel mit Leidenschaft.
- Qualifikationen: Meisterbrief im Bäckerhandwerk und Leidenschaft für das Bäckerhandwerk erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 34650 - 42350 € pro Jahr.
Benefits
- Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz in einem eigenständigen Familienunternehmen mit 56 Meisterbäckereien bundesweit
- Attraktives Gehaltspaket mit VWL, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, betrieblicher Altersvorsorge
- 6 Wochen Urlaub
- 5-Tageswoche, sonn- und feiertagsfrei
- 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
- Umfangreiche Einarbeitung
- Persönliche und fachliche Entwicklung durch Weiterbildungen und Schulungen
Profil
- Meisterbrief im Bäckerhandwerk wird vorausgesetzt
- Echte Leidenschaft für das traditionelle Bäckerhandwerk und hochwertige Lebensmittel
- Feines Gespür für die Bedürfnisse des Teams sowie den Willen, das Team mit Leidenschaft zu führen und ein Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem man sich gegenseitig unterstützt
- Unternehmerisches Denken und eine hohe Entscheidungsfreude
- Sichere Deutschkenntnisse
- Zeitliche Flexibilität in wechselnden Schichten von Montag bis Samstag
- Führungserfahrung in einer (handwerklichen) Bäckerei ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung (fachliche Qualifikationen können durch Weiterbildungen und Schulungen ergänzt werden)
- Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen.
Aufgaben
- Unterstützung der Backstubenleitung bei der Führung der Meisterbäckerei sowie engagierte Begleitung des Teams in einer wertschätzenden Arbeitsatmosphäre
- Sicherstellung der täglichen Produktionsmengen sowie konsequente Einhaltung unserer traditionellen Qualitätsvorgaben
- Mitwirkung bei der Personaleinsatzplanung sowie bei der betriebswirtschaftlichen Steuerung von Umsatzzielen und Kennzahlen
- Planung und operative Steuerung der Produktion hochwertiger Back- und Konditoreiwaren inklusive kontinuierlicher Sortimentsoptimierung
- Aktive Mitarbeit in der Produktion sowie Übernahme administrativer Tätigkeiten und Vertretung der Backstubenleitung
- Gezielte Förderung von Nachwuchskräften und Unterstützung bei der fachlichen Weiterentwicklung des Teams
- Mitverantwortung für die Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP) sowie unserer GLOBUS-Qualitätsstandards
Gemeinsam ein Teil von GLOBUS werden. Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.
Stellvertretende Backstubenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: GLOBUS Markthallen Holding
Die GLOBUS Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden einen sicheren und unbefristeten Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Familienunternehmen bietet. Mit einem attraktiven Gehaltspaket, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einer wertschätzenden Arbeitsatmosphäre fördern wir die persönliche und fachliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von 6 Wochen Urlaub, einer 5-Tage-Woche und einem 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle, was das Arbeiten bei uns besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
GLOBUS Markthallen Holding Recruiting-Team
