Fleischer:in

Fleischer:in

Hermsdorf Vollzeit
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite über 100 Fleischspezialitäten und 80 Wurstsorten frisch von Hand zu.
  • Arbeitgeber: GLOBUS ist ein cooles Team, das sich für Nachhaltigkeit und Entwicklung einsetzt.
  • Mitarbeitervorteile: Entwicklungsmöglichkeiten, Unterstützung bei Fort- und Weiterbildung, tolles Teamumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams, das Leidenschaft für Fleisch und Wurst hat.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Metzgereihandwerk, kundenorientiert, teamfähig und flexibel.
  • Andere Informationen: Jede Markthalle ist einzigartig und bietet Raum für persönliches Wachstum.

Was Sie bei uns erwartet

Ein cooles Team, das täglich über 100 Fleischspezialitäten und 80 verschiedene Wurstsorten von Hand mit Herz frisch zubereitet. Hingabe, Leidenschaft und das Bestreben, ständig besser zu werden, beschreiben unser Selbstverständnis. Nachhaltigkeit - wir verarbeiten ganze Tiere. Lust auf mehr? Wir bieten Raum für Entwicklung und unterstützen Sie gerne bei Ihren Plänen rund um Fort- und Weiterbildung.

Was Sie mitbringen

  • Erfahrung im Metzgereihandwerk, idealerweise mit abgeschlossener Ausbildung Metzger
  • Kundenorientiert, freundlich, zuverlässig und belastbar
  • Verantwortungsbewusst und engagiert
  • Teamfähig und flexibel einsetzbar

Was Sie beitragen

  • Zubereitung von Wurst- und Fleischspezialitäten in der Zerlegung: Ausbeinen von Rindervierteln und Schweinehälften
  • In der Wurstküche: Füllen und Abdrehen von Würsten; Bedienen der Pökelmaschine; Arbeiten am Kessel
  • Als Ladenmetzger: Bestückung und Gestaltung der Theken
  • Beratung und Bedienung von Kunden
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien und Vorgaben nach HACCP sowie der Unfallverhütungsvorschriften

@TeamGLOBUS Miteinander. Füreinander. Echt gut! Als Arbeitsgemeinschaft setzen wir uns jeden Tag zum Ziel, Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten. Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.

Fleischer:in Arbeitgeber: Globus SB-Warenhaus Holding GmbH & Co. KG

Bei GLOBUS erwartet Sie ein dynamisches und engagiertes Team, das mit Leidenschaft über 100 Fleischspezialitäten und 80 Wurstsorten von Hand zubereitet. Wir fördern Ihre persönliche und berufliche Entwicklung durch gezielte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten und bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld, das auf Nachhaltigkeit und Teamarbeit setzt. In unseren individuellen Markthallen haben Sie die Chance, sich in einem freundlichen und kundenorientierten Umfeld zu entfalten und gemeinsam mit uns zu wachsen.
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Kontaktperson:

Globus SB-Warenhaus Holding GmbH & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Fleischer:in

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für das Metzgereihandwerk! Sprich in deinem Gespräch über deine Erfahrungen mit verschiedenen Fleischspezialitäten und Wurstsorten. Das wird zeigen, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch wirklich für die Arbeit brennst.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, über Nachhaltigkeit zu sprechen. Da wir bei StudySmarter großen Wert auf die Verarbeitung ganzer Tiere legen, ist es wichtig, dass du deine Ansichten und Erfahrungen zu diesem Thema teilst. Zeige, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und lebst.

Tip Nummer 3

Teamarbeit ist uns wichtig! Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt und bereit bist, gemeinsam an einem Strang zu ziehen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, Fragen zur Einhaltung von Hygienerichtlinien und HACCP-Vorgaben zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Lebensmittelverarbeitung verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fleischer:in

Erfahrung im Metzgereihandwerk
Abgeschlossene Ausbildung als Metzger
Kundenorientierung
Freundlichkeit
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Verantwortungsbewusstsein
Engagement
Teamfähigkeit
Flexibilität
Fähigkeit zur Zubereitung von Wurst- und Fleischspezialitäten
Kenntnisse in der Zerlegung von Rindervierteln und Schweinehälften
Bedienung von Pökelmaschinen
Arbeiten am Kessel
Gestaltung und Bestückung von Theken
Beratung und Bedienung von Kunden
Einhaltung von Hygienerichtlinien und HACCP-Vorgaben
Kenntnis der Unfallverhütungsvorschriften

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Verstehe die Unternehmenskultur: Informiere dich über GLOBUS und ihre Werte. Das Unternehmen legt großen Wert auf Teamarbeit, Nachhaltigkeit und Kundenorientierung. Zeige in deiner Bewerbung, dass du diese Werte teilst.

Hebe deine Erfahrung hervor: Betone deine Erfahrung im Metzgereihandwerk und deine abgeschlossene Ausbildung als Metzger. Nenne spezifische Beispiele, wie du deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Fleisch- und Wurstwaren eingesetzt hast.

Kundenorientierung betonen: Da Kundenfreundlichkeit und Beratung wichtig sind, solltest du in deinem Anschreiben darauf eingehen, wie du in der Vergangenheit Kunden betreut hast und welche positiven Rückmeldungen du erhalten hast.

Achte auf Hygiene und Sicherheit: Erwähne dein Wissen über Hygienerichtlinien und HACCP-Vorgaben. Dies zeigt, dass du verantwortungsbewusst und engagiert bist, was für die Position entscheidend ist.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Globus SB-Warenhaus Holding GmbH & Co. KG vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für das Metzgereihandwerk

Erzähle während des Interviews von deiner Erfahrung und deiner Begeisterung für die Zubereitung von Fleisch- und Wurstwaren. Das Team sucht nach jemandem, der mit Hingabe und Leidenschaft arbeitet.

Betone deine Kundenorientierung

Da die Beratung und Bedienung von Kunden eine wichtige Rolle spielt, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit Kunden zufrieden gestellt hast. Zeige, dass du freundlich und hilfsbereit bist.

Sprich über Teamarbeit und Flexibilität

Das Unternehmen legt Wert auf Teamfähigkeit und Flexibilität. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder dich an wechselnde Anforderungen angepasst hast.

Kenntnis der Hygienerichtlinien

Bereite dich darauf vor, Fragen zu den Hygienerichtlinien und HACCP-Vorgaben zu beantworten. Zeige, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst und die Sicherheitsvorschriften ernst nimmst.

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