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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für einen reibungslosen Ablauf in der À-la-carte-Küche und betreue Veranstaltungen.
- Arbeitgeber: GOURMET, ein führendes österreichisches Traditionsunternehmen in der Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Frisches Essen vor Ort, krisensicherer Job, faire Entlohnung und Trinkgeldbeteiligung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und kreiere kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin und Erfahrung in ähnlicher Position.
- Andere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiter:innen-Events.
wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.
Als Chef de Partie sorgen Sie dafür, dass in unserer À-la-carte-Küche alles reibungslos abläuft. Außerdem sind Sie mitverantwortlich für die kulinarische Betreuung unserer Veranstaltungen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- an allgemeinen Vor- und Zubereitungen der \“à-la-carte-Gerichte\“
- an der Zubereitung von Speisen für Veranstaltungen und für unseren hervorragenden Sonntagsbrunch
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Profil
- Ihre abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin
- Ihre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Ihre Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Ihre Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten (5-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag, im Rahmen von 7:30 Uhr bis 22:00 Uhr)
Wir bieten
- mit einem frischen und kostenlosen Essen vor Ort
- mit Tradition in jeder Facette
- mit einem krisensicheren Job in einem österreichischen Traditionsunternehmen
- mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
- mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
- mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich € 2.500,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
- mit Trinkgeldbeteiligung
Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.
▷ In 3 Minuten erfolgreich bewerben: Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: GMS GOURMET GmbH
Kontaktperson:
GMS GOURMET GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: ▷ In 3 Minuten erfolgreich bewerben: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. So zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und bereit, den ersten Schritt zu machen.
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Kochkurse. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie überhaupt ausgeschrieben werden. Und wer weiß, vielleicht kannst du sogar einen persönlichen Kontakt zu uns bei GOURMET knüpfen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Unternehmenswerte und die Art der Gerichte, die wir anbieten. Zeige uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer Philosophie passt. Das macht einen großen Unterschied!
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung mit, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen. Wir suchen Menschen, die mit Herz und Seele dabei sind – das wird uns überzeugen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: ▷ In 3 Minuten erfolgreich bewerben: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Begeisterung bei der Sache sind.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an uns an. Erzähl uns, warum du gerade bei GOURMET arbeiten möchtest und was dich an der Position als Chef de Partie reizt. Das macht einen großen Unterschied!
Hygiene und Qualität im Fokus!: Da wir großen Wert auf Hygiene- und Qualitätsrichtlinien legen, solltest du das auch in deiner Bewerbung erwähnen. Zeig uns, dass du diese Standards verstehst und bereit bist, sie einzuhalten.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Karriereseite. Dort kannst du deine Unterlagen schnell und unkompliziert hochladen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GMS GOURMET GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie von GOURMET. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Qualität, Nachhaltigkeit und Teamarbeit verstehst und bereit bist, diese Prinzipien in deiner Arbeit als Chef de Partie umzusetzen.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du dabei Hygiene- und Qualitätsrichtlinien eingehalten hast. Das zeigt dein Fachwissen und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Flexibilität betonen
Da die Arbeitszeiten variieren können, ist es wichtig, deine Flexibilität zu betonen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Verfügbarkeit zu beantworten und zeige, dass du bereit bist, auch an Wochenenden oder abends zu arbeiten.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team zusammenarbeitet, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
