Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Betriebsrestaurant und führe ein engagiertes Team.
- Unternehmen: GOURMET ist ein führendes Unternehmen in der Gemeinschaftsverpflegung mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.
- Vorteile: Genieße eine tolle Work-Life-Balance, kostenlose Mittagessen und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Faire Entlohnung mit Aufstiegschancen und vielen Sozialleistungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und gestalte die Verpflegung für wichtige Einrichtungen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position erforderlich.
wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.
Als Betriebsleiter:in bei unserem Kunden Samsung sind Sie für die Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche , einschließlich Personalführung, Menügestaltung und Qualitätssicherung zuständig.
Anstellungsart: Vollzeit
- an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
- an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin sowie Ihre Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Ihr Durchsetzungsvermögen , Ihre Belastbarkeit und Ihre sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- Ihre guten EDV-Kenntnisse
- Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Ihre guten Deutschkenntnisse auf mindestens B2 Niveau
- mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag
- mit geregelten Arbeitszeiten von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr
- mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
- mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
- mit einem familiären Team und einem unkomplizierten Arbeitsalltag
- mit fairer Entlohnung über dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Steiermark, von monatlich mindestens € 2.800,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche . Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur Überzahlung gegeben.
Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.
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Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: GMS GOURMET GmbH
GOURMET ist ein führendes österreichisches Traditionsunternehmen, das nicht nur für seine hochwertigen Produkte und Dienstleistungen bekannt ist, sondern auch für seine familienfreundliche Unternehmenskultur. Als Betriebsleiter:in in unserem Business Restaurant beim Österreichischen Roten Kreuz profitieren Sie von einer hervorragenden Work-Life-Balance, geregelten Arbeitszeiten und einem familiären Team, das Wert auf persönliche Entwicklung und Weiterbildung legt. Zudem bieten wir zahlreiche Sozialleistungen und Mitarbeiter-Events, die das Arbeitsumfeld bereichern und die Gemeinschaft stärken.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleiter (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Foren, die sich auf Gemeinschaftsverpflegung konzentrieren, und beteilige dich aktiv an Diskussionen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Zeige in Gesprächen oder Interviews, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und wie diese das Unternehmen beeinflussen könnten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast oder Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur von GOURMET. Informiere dich über ihre Werte und Philosophie, und überlege, wie du diese in deiner Rolle als Betriebsleiter:in umsetzen kannst. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über GOURMET und deren Werte. Verstehe die Unternehmensphilosophie, insbesondere den Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit, um dies in deiner Bewerbung zu reflektieren.
Anpassung des Lebenslaufs:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung als Betriebsleiter:in hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und Erfahrungen in der Gastronomie, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
Motivationsschreiben:Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei GOURMET arbeiten möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für hochwertige Gastronomie und dein Engagement für Teamführung ein.
Überprüfung der Sprachkenntnisse:Stelle sicher, dass deine Deutschkenntnisse mindestens auf B2-Niveau sind. Wenn du Zertifikate oder Nachweise hast, füge diese deiner Bewerbung hinzu, um deine Sprachkompetenz zu belegen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei GMS GOURMET GmbH vorbereitet
✨Bereite dich auf die Unternehmenswerte vor
Informiere dich über die Werte und Leitlinien von GOURMET, insbesondere über Qualität, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und bereit bist, sie in deiner Rolle als Betriebsleiter:in umzusetzen.
✨Hebe deine Führungskompetenzen hervor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und Teamleitung parat haben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und welche Strategien du anwendest, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Zeige dein Qualitätsbewusstsein
Betone deine Erfahrungen in der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien. Bereite dich darauf vor, spezifische Situationen zu beschreiben, in denen du sicherstellen konntest, dass diese Standards eingehalten wurden.
✨Stelle Fragen zur Unternehmenskultur
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Unternehmenskultur und die Teamdynamik beziehen. Dies zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, herauszufinden, ob das Unternehmen gut zu dir passt.
