Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Betriebsrestaurant und führe ein motiviertes Team.
- Arbeitgeber: GOURMET ist ein führendes Unternehmen in der Gemeinschaftsverpflegung mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein familiäres Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines Traditionsunternehmens, das gesunde und hochwertige Speisen für verschiedene Einrichtungen zubereitet.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Du solltest gute Deutschkenntnisse und Kommunikationsfähigkeiten mitbringen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.
GOURMET STELLT SICH VOR...wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.
Als Betriebsleiter:in bei unserem Kunden Stihl in Tirol sind Sie für die Leitung des gesamten Betriebsrestaurants zuständig.
BEI UNS ARBEITEN SIE...
- an der Leitung des gesamten Betriebsrestaurants
- an der Führung unserer Mitarbeiter:innen
- am täglichen Geschäft mit und sind für die Zubereitung und Präsentation der Speisen zuständig
- an administrativen Tätigkeiten, wie Bestellungen, Inventuren oder Berichten
- an der richtigen Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
WIR FREUEN UNS AUF SIE UND...
- Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin
- Ihre mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (von Vorteil)
- Ihren Durchsetzungsvermögen, Ihre Belastbarkeit und Ihre sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- Ihre guten Deutschkenntnisse
Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: GMS GOURMET GmbH

Kontaktperson:
GMS GOURMET GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Erwartungen an einen Betriebsleiter in der Gastronomie. Besuche die Website von GOURMET und schaue dir deren Philosophie und Werte an, um zu verstehen, wie du dich am besten in das Team einfügen kannst.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomiebranche. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Insider-Informationen über die Unternehmenskultur und die Herausforderungen bei GOURMET zu erhalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, die sich auf deine Führungskompetenzen und Erfahrungen in der Mitarbeiterführung beziehen. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für gesunde und nachhaltige Ernährung. Bereite dich darauf vor, im Gespräch zu erläutern, wie du diese Werte in deiner täglichen Arbeit als Betriebsleiter umsetzen würdest, um die Kunden von GOURMET zu begeistern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über GOURMET und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über ihre Philosophie, Produkte und Dienstleistungen zu erfahren. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar zu formulieren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Position als Betriebsleiter:in hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung, Kenntnisse in der Gastronomie und deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit ein, ein Team zu leiten und hohe Qualitätsstandards einzuhalten.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GMS GOURMET GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmenswerte vor
Informiere dich über die Werte und Leitlinien von GOURMET. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und bereit bist, sie in deiner Rolle als Betriebsleiter:in umzusetzen.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und Teamarbeit verdeutlichen. Betone, wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffen kannst.
✨Hygiene- und Qualitätsrichtlinien verstehen
Sei bereit, Fragen zu Hygiene- und Qualitätsstandards zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Richtlinien verstehst und wie du sicherstellen kannst, dass sie im Betriebsrestaurant eingehalten werden.
✨Fragen stellen
Bereite einige durchdachte Fragen vor, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Herausforderungen, die das Betriebsrestaurant aktuell hat, und wie du dazu beitragen kannst, diese zu meistern.