Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Business Restaurant und führe ein motiviertes Team.
- Arbeitgeber: GOURMET ist ein führender Anbieter in der Gemeinschaftsverpflegung mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein familiäres Arbeitsumfeld und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines Traditionsunternehmens, das gesunde und hochwertige Speisen für verschiedene Einrichtungen zubereitet.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position.
- Andere Informationen: Wir suchen leidenschaftliche Menschen, die unsere Kunden begeistern wollen!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
GOURMET STELLT SICH VOR...wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.
Als Betriebsleiter:in bei unserem Neukunden im Großraum Wien sind Sie für die Führung unserer Mitarbeiter:innen und die Leitung des gesamten Restaurants zuständig.
BEI UNS ARBEITEN SIE...
- an der Leitung des gesamten Business Restaurants
- an der Führung unserer Mitarbeiter:innen
- am täglichen Geschäft mit und sind für die Zubereitung und Präsentation der Speisen zuständig
- an administrativen Tätigkeiten, wie Bestellungen, Inventuren oder Berichten
- an der richtigen Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
WIR FREUEN UNS AUF SIE UND...
- Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin
- Ihre mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (von Vorteil)
- Ihr Durchsetzungsvermögen, Ihre Belastbarkeit und Ihr hohes Qualitätsbewusstsein
Betriebsleiter (m/w/d) mit Küchenerfahrung Arbeitgeber: GMS GOURMET GmbH

Kontaktperson:
GMS GOURMET GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) mit Küchenerfahrung
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Foren, die sich auf Gemeinschaftsverpflegung konzentrieren, und beteilige dich aktiv an Diskussionen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über GOURMET und deren Werte. Zeige in Gesprächen, dass du ihre Philosophie von Qualität und Nachhaltigkeit verstehst und schätzt. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Teamdynamik vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und dein Durchsetzungsvermögen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich über deine Erfahrungen in der Küche und wie du kreative Gerichte zubereitest. Deine Begeisterung kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Eignung für die Position unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) mit Küchenerfahrung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über GOURMET und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über ihre Philosophie, Produkte und Dienstleistungen zu erfahren. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar zu formulieren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere deine Küchenerfahrung hervorhebt. Betone relevante Positionen und Verantwortlichkeiten, die mit der Stelle als Betriebsleiter:in übereinstimmen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du darlegst, warum du die ideale Person für die Position bist. Gehe auf deine Führungskompetenzen, dein Qualitätsbewusstsein und deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
Korrekturlesen: Lass deine Bewerbungsunterlagen von jemandem Korrektur lesen, um sicherzustellen, dass sie fehlerfrei sind. Achte darauf, dass die Sprache professionell und klar ist, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GMS GOURMET GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Küchenerfahrung und deinem Führungsstil. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten und Erfolge verdeutlichen.
✨Kenntnis über das Unternehmen
Informiere dich über GOURMET und deren Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese umzusetzen.
✨Präsentiere deine Teamführungskompetenzen
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Betone, wie du dein Team motivierst und förderst.
✨Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Sei gut informiert über die Hygiene- und Qualitätsstandards in der Gastronomie. Bereite dich darauf vor, zu erläutern, wie du sicherstellst, dass diese Richtlinien in deiner Küche eingehalten werden.