Cateringleiter (m/w/d) im Gerstner Catering

Cateringleiter (m/w/d) im Gerstner Catering

Vollzeit 2600 - 2600 € / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite exklusive Caterings und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
  • Unternehmen: GOURMET, ein traditionsreiches österreichisches Unternehmen mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Mahlzeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Familienfreundliches Team mit fairer Entlohnung und Aufstiegschancen.
  • Warum dieser Job: Gestalte Events für bis zu 5.000 Personen und arbeite in einzigartigen Locations.
  • Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung im Eventbereich erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2600 - 2600 € pro Monat.

Wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.

Als Cateringleiter:in im Gerstner Catering sorgen Sie für die perfekte Umsetzung exklusiver Caterings und schaffen gemeinsam mit Ihrem Team genussvolle Gästeerlebnisse auf höchstem Niveau.

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie für bis zu 5.000 Personen (Aufbau, Warendisposition, Sicherstellung der planmäßigen Durchführung, Abbau)
  • Eigenständige Vorbereitung von Briefings inkl. Teamleitung & Mitarbeiter:innenführung im Rahmen der Veranstaltungen vor Ort
  • Schulung von Mitarbeiter:innen gemäß interner Richtlinien
  • Überwachung & Einhaltung von Veranstaltungsbudgets
  • Führen von Kund:innengesprächen und Reklamationsmanagement am Veranstaltungsort
  • Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, Qualität, ...) sowie permanente Realisierung höchster Qualitätsstandards (HACCP)

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Event- bzw. Bankettbereich
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Effizientes Arbeiten in der Planung und der Durchführung von Aufgaben sowie Teamfähigkeit
  • Hohe Kundenorientierung mit sehr guter Kommunikationsfähigkeit und selbstständiger Arbeitsweise
  • Offenes, selbstbewusstes und gepflegtes Auftreten
  • Flexibilität, vor allem bezüglich Einsatzort (vorwiegend Wien, jedoch auch Reisebereitschaft erwünscht)

Wir bieten:

  • Einzigartige Locations in Wien und Umgebung
  • Flexibel gestaltbare 5-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag (abhängig vom Veranstaltungsplan)
  • Frische und kostenlose Mahlzeit vor Ort
  • Krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
  • Fundierte und umfangreiche Einschulung für einen erfolgreichen Start
  • Familiäres Team und abwechslungsreicher Arbeitsalltag
  • Faire Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Angestellte, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.600,- brutto auf Basis einer All-In-Vereinbarung. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen und beruflich aufzusteigen. Wir bieten ein vielfältiges Angebot an Aus- und Weiterbildungen, darunter fachliche sowie überfachliche Qualifizierungen mit Fokus auf konkrete Positionen oder Karrierewege. GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen und fördert Chancengleichheit.

Cateringleiter (m/w/d) im Gerstner Catering Arbeitgeber: GMS GOURMET GmbH

GOURMET ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein sicheres und unterstützendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit fördert das Unternehmen eine positive Unternehmenskultur, in der Teamarbeit und Innovation geschätzt werden. Als Teil eines traditionsreichen österreichischen Unternehmens haben Sie die Chance, aktiv an der Sicherung unserer IT-Infrastruktur zu arbeiten und dabei einen bedeutenden Beitrag zur Gemeinschaftsverpflegung zu leisten.

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Kontaktdaten:

GMS GOURMET GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Cateringleiter (m/w/d) im Gerstner Catering erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei GMS GOURMET GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cateringleiter (m/w/d) im Gerstner Catering mit Bravour zu bestehen

Eventmanagement
Teamleitung
Kundenorientierung
Kommunikationsfähigkeit
Hygienemanagement (HACCP)
Budgetüberwachung
Planungsfähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge GMS GOURMET GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei GMS GOURMET GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von GMS GOURMET GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von GMS GOURMET GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei GMS GOURMET GmbH vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von GMS GOURMET GmbH zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit GMS GOURMET GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.