Chef de Partie (m/w/d)

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GMS GOURMET GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche köstliche Gerichte für Schulen, Unternehmen und Events.
  • Arbeitgeber: Traditionsunternehmen in der Gemeinschaftsverpflegung mit 2.000 Mitarbeitern.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten und tolle Teamkultur.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und kreiere leckere Speisen mit sozialem Einfluss.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft fürs Kochen sind wichtig.
  • Andere Informationen: Möglichkeiten zur Weiterbildung und Karriereentwicklung.

wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarb… Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt Jobagent bei StepStone einrichten und Traumjob finden! Informationen zu Arbeitgebern, Gehaltsdaten und Karrieretipps finden Sie auf StepStone.at

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: GMS GOURMET GmbH

Als führender Experte in der Gemeinschaftsverpflegung bietet unser Unternehmen nicht nur ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer wertschätzenden Unternehmenskultur, flexiblen Arbeitszeiten und einem starken Teamgeist, während sie in einer der schönsten Regionen Österreichs arbeiten und die Chance haben, ihre kulinarischen Fähigkeiten in verschiedenen Bereichen der Gastronomie zu entfalten.
GMS GOURMET GmbH

Kontaktperson:

GMS GOURMET GmbH HR Team

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So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen vergeben.

Tip Nummer 2

Praktische Erfahrungen sind Gold wert. Überlege, ob du ein Praktikum oder eine Aushilfsstelle in einem ähnlichen Betrieb annehmen kannst. Dies zeigt dein Engagement und gibt dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie. Sei es durch Kochkurse, Online-Webinare oder Fachliteratur – das Wissen über aktuelle Entwicklungen kann dir einen Vorteil im Vorstellungsgespräch verschaffen.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf praktische Tests vor, die häufig Teil des Auswahlprozesses sind. Übe deine Kochtechniken und sei bereit, deine Kreativität und Schnelligkeit unter Beweis zu stellen. Zeige, dass du nicht nur gut kochen kannst, sondern auch unter Druck arbeiten kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)

Küchenorganisation
Teamarbeit
Lebensmittelsicherheit
Kochen unter Druck
Menüplanung
Qualitätskontrolle
Zeitmanagement
Kommunikationsfähigkeiten
Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung
Flexibilität
Kreativität
Erfahrung mit verschiedenen Kochtechniken
Kostenbewusstsein
Fähigkeit zur Schulung von Mitarbeitern

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Verstehe ihre Philosophie, die Art der Gemeinschaftsverpflegung und die verschiedenen Bereiche, in denen sie tätig sind. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar zu formulieren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er auf die spezifischen Anforderungen der Stelle als Chef de Partie zugeschnitten ist. Hebe relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervor, insbesondere in der Gemeinschaftsverpflegung oder bei Events.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Erfahrungen in der Gastronomie darlegst. Betone, warum du gut ins Team passt und was du zur Qualität der Speisen beitragen kannst.

Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GMS GOURMET GmbH vorbereitest

Vorbereitung auf kulinarische Fragen

Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken und -erfahrungen zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten und Kreativität in der Küche zeigen.

Kenntnis über das Unternehmen

Informiere dich über die Speisenangebote und den Stil des Unternehmens. Zeige im Interview, dass du die Philosophie und die Zielgruppe des Unternehmens verstehst, insbesondere in Bezug auf Gemeinschaftsverpflegung.

Teamarbeit betonen

Als Chef de Partie wirst du oft im Team arbeiten. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation mit anderen Küchenmitarbeitern verdeutlichen.

Präsentation deiner Gerichte

Wenn möglich, bringe Fotos oder eine kleine Auswahl deiner besten Gerichte mit. Dies kann helfen, deine Fähigkeiten visuell zu präsentieren und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

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