Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste im à la carte Restaurant und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Traditionsunternehmen GOURMET mit über 175 Jahren Erfahrung in der Gastronomie.
- Vorteile: Kostenloses Mittagessen, faire Entlohnung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Krisensicherer Job mit flexiblen Arbeitszeiten und familiärem Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die Vielfalt der Wiener Gastronomie.
- Qualifikationen: Erfahrung im Servicebereich und Freude am Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2041 - 2041 € pro Monat.
Wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.600 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service.
Unsere Marke Gerstner steht für exklusives Catering mit über 175 Jahren Wiener Tradition, bekannt durch hochkarätige Events wie den Opernball. Mit erstklassigen Locations, facettenreicher Kulinarik und perfektem Service ist die Marke in berühmten Häusern Wiens präsent, wie der Wiener Staatsoper und dem Schloss Schönbrunn.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Chef de Rang sind Sie zuständig für:
- den Empfang und die Betreuung unserer Gäste im à la carte Restaurant
- allgemeine Mise-en-Place Tätigkeiten
- die Beratung der Gäste im Bezug auf Speise- und Weinkarte
- Stammkundenpflege
- die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des Service
- die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Ihr Profil:
- Ihre gastronomische Ausbildung
- Ihre mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in einem Fine-Dining-Restaurant
- Ihre Begeisterung, in einem dynamischen Team zu arbeiten und sich dort frei entfalten
- Ihr Organisationstalent
- Ihre Freude am Umgang mit Menschen
- Ihre guten Deutsch- und Englischkenntnisse
- Ihr freundliches und professionelles Auftreten
- Ihre Flexibilität und Einsatzbereitschaft (Öffnungszeiten: Täglich von 08:00 - 22:00 Uhr)
Wir bieten:
- ein frisches und kostenloses Mittagessen vor Ort
- einzigartige Locations in ganz Wien
- Tradition in jeder Facette
- einen krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
- eine fundierte und umfangreiche Einschulung für einen erfolgreichen Start
- ein familiäres Team und einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag
- faire Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Angestellte/Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.041,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
- viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten
- viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.)
- Mitarbeiter:innen-Events
- Gesundheitsförderungsmaßnahmen
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Förderung von Chancengleichheit
Chef de Rang (m/w/d) - Gerstner im Palais Todesco Arbeitgeber: GMS GOURMET GmbH
GOURMET ist ein führendes österreichisches Traditionsunternehmen, das nicht nur für seine hochwertigen Produkte und exzellenten Service bekannt ist, sondern auch für seine familienfreundliche Unternehmenskultur und die zahlreichen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Als Chef de Rang im Gerstner im Palais Todesco profitieren Sie von einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld in einzigartigen Locations Wiens, einer fundierten Einarbeitung sowie attraktiven Sozialleistungen und Mitarbeiter-Events, die das Teamgefühl stärken und Ihre Karriere fördern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) - Gerstner im Palais Todesco erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter:innen von GOURMET, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich weiterempfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Unternehmenswerte und die Marke Gerstner. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zu unserer Philosophie passt. Das macht einen großen Unterschied!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Menschen in deiner Bewerbung zu betonen – das ist uns besonders wichtig!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) - Gerstner im Palais Todesco mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine gastronomische Ausbildung und deine Erfahrungen im Servicebereich hervor. Erzähl uns von deinen besten Momenten im Umgang mit Gästen – das macht dich für uns interessant!
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und gut strukturiert wirkt. Qualität ist uns wichtig, und das sollte sich auch in deiner schriftlichen Bewerbung widerspiegeln.
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei GMS GOURMET GmbH vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über GOURMET und die Marke Gerstner verschaffen. Schau dir die Unternehmenswerte an, wie Qualität und Nachhaltigkeit, und überlege, wie du diese in deinem Service umsetzen kannst.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung im Servicebereich, insbesondere in Fine-Dining-Restaurants. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du mit herausfordernden Situationen umgegangen bist oder wie du Stammkunden betreut hast.
✨Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie
Lass deine Leidenschaft für gutes Essen und exzellenten Service durchscheinen. Sprich darüber, was dir an der Arbeit als Chef de Rang Freude bereitet und wie du dazu beitragen möchtest, die Gäste zu begeistern.
✨Kleide dich angemessen und professionell
Achte darauf, dass dein Outfit dem gehobenen Ambiente des Unternehmens entspricht. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
