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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative und klassische Gerichte in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Traditionsunternehmen GOURMET mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.
- Mitarbeitervorteile: Familienfreundliche Arbeitsbedingungen, kostenlose Mahlzeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Restaurantmomente und Events im Herzen Wiens.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Begeisterung für hochwertige Gastronomie.
- Andere Informationen: Krisensicherer Job mit fairer Entlohnung und tollen Teamevents.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2400 - 3360 € pro Monat.
Wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service.
Der Wiener Rathauskeller zählt zu den traditionsreichsten gastronomischen Adressen der Stadt und verbindet Wiener Küche mit modernem Eventbetrieb. Als À‑la‑Carte‑Restaurant und große Eventlocation ist er Bühne für genussvolle Restaurantmomente ebenso wie für hochkarätige Veranstaltungen mit bis zu 3000 Gäst:innen.
Als Demi Chef de Partie (m/w/d) bringen Sie sich mit Leidenschaft für hochwertiges Kochhandwerk ein und setzen sowohl klassische Wiener Gerichte als auch kreative Speisen der internationalen Küche gekonnt um. Sie arbeiten sowohl im Bankett als auch im À‑la‑Carte‑Bereich und übernehmen eigenverantwortlich einen Posten, auf dem Sie Ihr handwerkliches Können einbringen und weiter vertiefen.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Mitarbeit in der Bankett‑ und À‑la‑Carte‑Küche
- Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen nach unseren Qualitätsstandards
- Unterstützung beim reibungslosen Ablauf von Events aller Größen
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- Zusammenarbeit in einem motivierten Team von bis zu 20 Personen
Ihre Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung als Jungkoch/Jungköchin oder Demi Chef de Partie
- Begeisterung für Wiener Küche und hochwertige Gastronomie
- Gute Deutschkenntnisse
- Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
Arbeitszeiten: Montag bis Samstag von 08:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Wir bieten:
- Frische und kostenlose Mahlzeit vor Ort
- Einzigartige Location im Wiener Rathaus
- Spannende Veranstaltungen und Bankette der Stadt Wien
- Krisensicherer Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
- Fundierte und umfangreiche Einschulung für einen erfolgreichen Start
- Familiäres Team und abwechslungsreicher Arbeitsalltag
- Faire Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich € 2.400,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche
Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten. GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.
Demi Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: GMS GOURMET GmbH
Kontaktperson:
GMS GOURMET GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demi Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und informiere dich über unser Unternehmen und unsere Werte. Zeig uns, dass du wirklich Teil unseres Teams werden möchtest!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter:innen von GOURMET, die dir wertvolle Einblicke geben können. Lass uns wissen, dass du motiviert bist!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Gerichte und die Philosophie von GOURMET. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für die Wiener Küche und hochwertige Gastronomie am besten präsentieren kannst. Wir wollen sehen, dass du brennst für das, was du tust!
✨Tip Nummer 4
Zeig dein Können! Wenn du die Möglichkeit hast, ein Probekochen zu machen, nutze diese Chance! Bereite ein Gericht zu, das deine Fähigkeiten zeigt und gleichzeitig unsere Qualitätsstandards erfüllt. So kannst du uns direkt überzeugen, dass du die richtige Wahl für unser Team bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist! Verwende dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Wiener Küche und hochwertige Gastronomie zu zeigen. Lass uns wissen, was dich motiviert und wie du unsere Kunden begeistern möchtest.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine Ausbildung und relevante Berufserfahrung als Koch oder Demi Chef de Partie. Vergiss nicht, auch deine guten Deutschkenntnisse und deine strukturierte Arbeitsweise hervorzuheben!
Qualität zählt – auch bei der Bewerbung: Achte darauf, dass deine Unterlagen fehlerfrei sind. Ein gut strukturiertes und ansprechendes Layout zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Gastronomie. Lass uns sehen, dass du das Handwerk beherrschst!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im Wiener Rathauskeller zu arbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GMS GOURMET GmbH vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du die Grundlagen der Wiener Küche und internationale Gerichte gut beherrschst. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsrezepte zu sprechen und zeige deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Teamarbeit betonen
Da du in einem motivierten Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards kennen
Informiere dich über die Hygiene- und Qualitätsrichtlinien in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass dir diese Standards wichtig sind und du sie in deiner Arbeit umsetzen kannst.
✨Flexibilität und Selbstständigkeit zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine strukturierte und selbständige Arbeitsweise zu sprechen. Gib Beispiele, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und deine Aufgaben effizient erledigst, besonders während großer Events.