Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite große Mengen an Speisen nach unseren Rezepten in der Produktionsküche zu.
- Arbeitgeber: GOURMET ist ein führendes österreichisches Unternehmen für Gemeinschaftsverpflegung mit 2.000 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Mahlzeiten, faire Bezahlung und flexible Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und verbessere die Qualität der Gemeinschaftsverpflegung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder langjährige Erfahrung in einer Produktionsküche erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und fördern Chancengleichheit.
wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.
Als Koch:Köchin in der Produktionsküche sind Sie für die effiziente Zubereitung großer Mengen von Speisen nach standardisierten Rezepten, unter Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der Optimierung von Arbeitsabläufen zuständig.
Anstellungsart: Vollzeit
- an der Zubereitung von Speisen nach unseren eigenen Rezepturen an großen Produktionsanlagen
- an der Verantwortung der Lebensmittel- und Speisenqualität sowie den effizienten Material- und Geräteeinsatz
- an der Mithilfe im gesamten Produktionsbereich
- an der engen Abstimmung mit den Bereichen der Arbeitsvorbereitung, Abfüllung und Endverpackung
- an der Meldepflicht bei sämtlichen Abweichungen
- an der Einhaltung der strengen Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin oder langjährige Arbeitserfahrung, idealerweise in einer Produktionsküche
- Ihre guten Deutschkenntnisse
- Ihr hohes Qualitätsbewusstsein
- Ihre Kenntnisse in HACCP und MS Office
- mit super Arbeitszeiten von Montag bis Freitag im Rahmen zwischen 03:00 Uhr bis 22:30 Uhr, 8 Stunden/Tag in wöchentlichen Wechseldiensten
- mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
- mit der Möglichkeit, weiteres Essen gratis mit nach Hause zu nehmen
- mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
- mit einem familiären Team und einem unkomplizierten Arbeitsalltag
- mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien und beträgt monatlich € 2.600,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche.
Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.
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Koch (m/w/d) in der Produktionsküche Arbeitgeber: GMS GOURMET GmbH

Kontaktperson:
GMS GOURMET GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) in der Produktionsküche
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards in der Produktionsküche. Zeige in Gesprächen, dass du mit den Hygiene- und Qualitätsrichtlinien vertraut bist und diese ernst nimmst.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen oder Fachleuten aus der Gastronomie. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Tests vor, die häufig Teil des Auswahlprozesses sind. Übe das Kochen nach standardisierten Rezepten und achte dabei auf Effizienz und Qualität.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für gesunde und nachhaltige Ernährung. Teile deine Ideen zur Verbesserung von Speisen und Arbeitsabläufen, um dein Engagement für die Unternehmenswerte zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) in der Produktionsküche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über GOURMET und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über ihre Philosophie, Produkte und den Arbeitsalltag zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung als Koch oder Köchin in einer Produktionsküche hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in HACCP und deine guten Deutschkenntnisse.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei GOURMET arbeiten möchtest und wie du zur Qualität und zum Service des Unternehmens beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GMS GOURMET GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen zur Hygiene vor
Da Hygiene und Qualitätsstandards in der Produktionsküche von größter Bedeutung sind, solltest du dich auf Fragen zu HACCP und deinen Erfahrungen mit Hygienemaßnahmen vorbereiten. Zeige, dass du die Richtlinien kennst und in der Lage bist, diese einzuhalten.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
In einer Produktionsküche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um die Effizienz und Qualität der Speisen zu gewährleisten.
✨Zeige dein Qualitätsbewusstsein
Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität. Sei bereit, über deine Ansprüche an die Lebensmittelqualität zu sprechen und wie du sicherstellst, dass die Speisen stets den hohen Standards entsprechen.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Zeige dein Interesse an GOURMET, indem du dich über ihre Produkte und Dienstleistungen informierst. Erwähne, warum du gerne für ein traditionsreiches Unternehmen arbeiten möchtest und wie du zur Unternehmensphilosophie beitragen kannst.