Konditor (m/w/d) für die Backstube - K.u.K. Hofzuckerbäcker Gerstner im Palais Todesco

Konditor (m/w/d) für die Backstube - K.u.K. Hofzuckerbäcker Gerstner im Palais Todesco

Wien Vollzeit 2165 - 2165 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
GMS GOURMET GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Stelle köstliche Backwaren her und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Konditorei.
  • Unternehmen: Traditionsunternehmen mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit in der Gastronomie.
  • Vorteile: Kostenloses Mittagessen, faire Entlohnung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Krisensicherer Job mit flexiblen Arbeitszeiten und einzigartigen Locations in Wien.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und gestalte mit uns die Zukunft der Gastronomie.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Patissier/Patissiere und Erfahrung in einer Konditorei oder Bäckerei.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2165 - 2165 € pro Monat.

Wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert.

Als Konditor (m/w/d) in unserer Backstube im Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker im Palais Todesco sind Sie verantwortlich für die Herstellung von Backwaren und einem reibungslosen Ablauf in der Konditorei.

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Präzise und ästhetische Vor- und Zubereitung sowie Endfertigung von Torten, Desserts, Petit Fours und Schnitten
  • Kostenbewusster Einsatz hochwertiger Zutaten/Rohstoffe
  • Einhalten der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV)

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Lehre als Patissier/Patissiere
  • Berufserfahrung aus einer Konditorei oder Bäckerei
  • Gesicherte Deutschkenntnisse mindestens B1
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Belastbarkeit und Stressresistenz

Wir bieten:

  • Geregelte Arbeitszeiten zwischen 07:00 Uhr und 20:00 Uhr
  • Frisches und kostenloses Mittagessen vor Ort
  • Einzigartige Locations in ganz Wien mit Tradition in jeder Facette
  • Krisensicherer Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
  • Fundierte und umfangreiche Einschulung für einen erfolgreichen Start
  • Familiäres Team und abwechslungsreicher Arbeitsalltag
  • Faire Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich €2.165,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche
  • Bereitschaft zur weiteren Überzahlung bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung
  • Vielfältige Möglichkeiten zur Selbstverwirklichung und beruflichem Aufstieg
  • Vielfältiges Angebot an Aus- und Weiterbildungen, darunter fachliche sowie überfachliche Qualifizierungen
  • Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.)
  • Mitarbeiter:innen-Events und Gesundheitsförderungsmaßnahmen
  • Förderung von Chancengleichheit

Konditor (m/w/d) für die Backstube - K.u.K. Hofzuckerbäcker Gerstner im Palais Todesco Arbeitgeber: GMS GOURMET GmbH

GOURMET ist ein führendes österreichisches Traditionsunternehmen, das seinen Mitarbeiter:innen nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz in einer einzigartigen Location im Palais Todesco bietet, sondern auch eine familiäre Arbeitsatmosphäre und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Mit einem klaren Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Konditor:innen und bieten attraktive Sozialleistungen sowie ein kostenloses Mittagessen vor Ort.

GMS GOURMET GmbH

Kontaktdaten:

GMS GOURMET GmbH Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Konditor (m/w/d) für die Backstube - K.u.K. Hofzuckerbäcker Gerstner im Palais Todesco mit Bravour zu bestehen

Herstellung von Backwaren
äußere und ästhetische Vor- und Zubereitung
Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben
HACCP
Allergenkennzeichnung lt. LMIV
Berufserfahrung in einer Konditorei oder Bäckerei
selbstständige Arbeitsweise