Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Torten, Schnitten und Schokoladenerzeugnisse mit hochwertigen Zutaten.
- Unternehmen: Traditionsunternehmen GOURMET mit familiärer Atmosphäre und starkem Teamgeist.
- Vorteile: 5-Tage-Woche, geregelte Arbeitszeiten, kostenlose Mahlzeiten und faire Entlohnung.
- Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und ein krisensicherer Job warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte exquisite Konditorwaren.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Konditor:in und 1-2 Jahre Berufserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2300 - 2300 € pro Monat.
Wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen - durch Top-Qualität und bestes Service.
Willkommen in unserem Team der Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäckerei, wo Sie mit erlesenen Zutaten eine meisterliche Handwerkskunst schaffen: Sie kreieren elegante Torten über feine Schnitten bis hin zu zarten Petit Fours, Konfekten und Schokoladenerzeugnissen. Als Konditor:in in der Gerstner Backstube arbeiten Sie unter anderem an:
- der Herstellung von Schnitten, Torten, Konfekt und Schokoladenerzeugnissen
- der Ausfertigung von Konditoreiprodukten
- den Prozessen zur Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel
- dem kostenbewussten Einsatz hochwertiger Zutaten/Rohstoffe
- einem eigenständigen Aufgabenbereich in Absprache mit unserer Backstubenleitung
- der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV)
- den allgemeinen Reinigungsarbeiten im Produktionsbereich
- der Mitwirkung neuer Kreationen für unser Sortiment
- der Kommissionierung der fertigen Produkte
Profil:
- Ihre abgeschlossene Lehre als Konditor:in
- Ihre Berufserfahrung, idealerweise bringen Sie mindestens 1-2 Jahre mit
- Ihre guten Deutschkenntnisse
- Ihr handwerkliches Geschick sowie Freude am kreativen Arbeiten
- Ihre perfekten Produkt- und Fachkenntnisse
- Ihre selbständige sowie strukturierte Arbeitsweise
- Ihre Kenntnisse in HACCP, LMIV
- Ihre Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Ihre Eigeninitiative
- Ihre Leidenschaft für hochwertige Konditorware
- Ihre Motivation, Verlässlichkeit sowie Teamfähigkeit
Wir bieten:
- eine tolle Work-Life-Balance dank einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag
- geregelte Arbeitszeiten von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr oder 10:00 Uhr bis 18:30 Uhr
- ein frisches und kostenloses Mahlzeit vor Ort
- Tradition in jeder Facette
- einen krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
- ein familiäres Team und einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag
- faire Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich € 2.300,00 - brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche
- bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben
- viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen und beruflich aufzusteigen
- ein vielfältiges Angebot an Aus- und Weiterbildungen, darunter fachliche sowie überfachliche Qualifizierungen mit Fokus auf konkrete Positionen oder Karrierewege
- viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.)
- Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen und Förderung von Chancengleichheit
Konditor (m/w/d) - Wiener Stadthalle Arbeitgeber: GMS GOURMET GmbH
Emco Maier bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für Betriebsleiter, die Wert auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung legen. Mit einem Fokus auf Mitarbeiterführung und Hygiene in einem modernen Betriebsrestaurant schaffen wir eine Kultur des Respekts und der Zusammenarbeit, während wir gleichzeitig attraktive Vergütungen und Weiterbildungsmöglichkeiten bieten. Unsere Lage ermöglicht es den Mitarbeitern, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, das sowohl berufliche als auch persönliche Entfaltung fördert.
