Küchenleiter (m/w/d)

Küchenleiter (m/w/d)

Enns Vollzeit 2800 - 2800 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
GMS GOURMET GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche, plane Menüs und führe ein Team von 10 Personen.
  • Unternehmen: GOURMET, führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung mit über 2.000 Mitarbeiter:innen.
  • Vorteile: Tolle Work-Life-Balance, frisches Essen, geregelte Arbeitszeiten und überdurchschnittliche Bezahlung.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und ein familienfreundliches Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte gesunde, hochwertige Speisen und begeistere unsere Kunden mit Top-Service.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in einer ähnlichen Position.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2800 - 2800 € pro Monat.

Wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser!

Als Küchenleiter:in in unserem Betriebsrestaurant für einen Neukunden in Linz sind Sie für die Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche, einschließlich Personalführung, Menügestaltung und Qualitätssicherung zuständig.

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • An der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
  • An der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
  • An der Führung des Küchenteams (ca. 10 Personen)
  • An der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
  • An einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
  • An der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Ihre Erfahrung in einer vergleichbaren Position.

  • Ihre gesicherten Deutschkenntnisse (C Niveau)
  • Ihre guten EDV-Kenntnisse
  • Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • Ihr Durchsetzungsvermögen, Ihre Teamfähigkeit und Ihre Kommunikationsfähigkeit

Bitte beachten Sie, dass diese Stelle ab sofort zu vergeben ist!

  • Mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag
  • Mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr
  • Mit einem frischen und kostenlosen Essen vor Ort
  • Mit von uns gestellter Arbeitskleidung
  • Mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
  • Mit Entlohnung über dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Oberösterreich, von monatlich € 2.800,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche.

Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten. GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.

Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: GMS GOURMET GmbH

GOURMET ist ein führendes österreichisches Traditionsunternehmen, das nicht nur für seine hochwertigen Produkte bekannt ist, sondern auch für seine familienfreundliche und nachhaltige Unternehmenskultur. Als Küchenleiter:in in Linz profitieren Sie von einer hervorragenden Work-Life-Balance, geregelten Arbeitszeiten und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, die Ihnen helfen, Ihre Karriere voranzutreiben. Zudem erwartet Sie ein motiviertes Team und zahlreiche Sozialleistungen, die Ihren Arbeitsalltag bereichern.

GMS GOURMET GmbH

Kontaktdaten:

GMS GOURMET GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleiter (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenleiter:in interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einer Führung durch die Küche, um einen besseren Eindruck zu bekommen.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos über das Unternehmen geben oder dich sogar empfehlen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Philosophie von GOURMET. Zeige, dass du ihre Mission verstehst und bereit bist, zur Verbesserung beizutragen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Außerdem kannst du dich über aktuelle Stellenangebote und Events informieren.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Planung und Organisation
Personalführung
Menügestaltung
Qualitätssicherung
Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
EDV-Kenntnisse
strukturierte Arbeitsweise

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden!

Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Küchenleiter:in oder in ähnlichen Positionen. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das macht deine Bewerbung stark!

Achte auf die Details:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemand anderen drüberlesen, bevor du sie abschickst!

Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei GMS GOURMET GmbH vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über GOURMET und deren Werte. Verstehe, was Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit für sie bedeuten. Wenn du während des Interviews zeigst, dass du die Unternehmensphilosophie teilst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Küchenteam geleitet oder ein Menü gestaltet hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Position verstehst.

Zeige deine Teamfähigkeit

Als Küchenleiter:in wirst du ein Team führen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du Konflikte im Team löst oder die Motivation deiner Mitarbeiter:innen steigerst. Zeige, dass du nicht nur eine starke Führungspersönlichkeit bist, sondern auch gut im Team arbeiten kannst.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung, die GOURMET bietet.