Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für erstklassige Speisen und ein motiviertes Team.
- Unternehmen: GOURMET, ein führendes Unternehmen in der Gemeinschaftsverpflegung mit über 2.000 Mitarbeitern.
- Vorteile: Faire Bezahlung, kostenlose Mahlzeiten, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem dynamischen und unterstützenden Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte köstliche Menüs und führe ein engagiertes Küchenteam in einem familiären Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3200 - 4000 € pro Monat.
Wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service.
Als Küchenleiter:in in unserem Business Restaurant für einen Neukunden in Wien sind Sie für die Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche zuständig, einschließlich Personalführung, Menügestaltung und Qualitätssicherung.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Vorbereitung von warmen und kalten Speisen
- Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
- Führung des Küchenteams (ca. 12 Personen)
- Bestellung, Kontrolle und Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
- Effizienter Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Gesicherte Deutschkenntnisse (C Niveau)
- Gute EDV-Kenntnisse
- Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und hohes Qualitätsbewusstsein
Wir bieten:
- Tolle Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag
- Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr
- Frisches und kostenloses Mittagessen vor Ort
- Fundierte und umfangreiche Einschulung für einen erfolgreichen Start
- Familiäres Team und unkomplizierten Arbeitsalltag
- Faire Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 3.200,- brutto auf Basis einer All-In Vereinbarung
- Bereitschaft zur weiteren Überzahlung bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung
- Vielfältige Möglichkeiten zur Selbstverwirklichung und beruflichem Aufstieg
- Vielfältiges Angebot an Aus- und Weiterbildungen
- Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.)
- Mitarbeiter:innen-Events und Gesundheitsförderungsmaßnahmen
- Förderung von Chancengleichheit
Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: GMS GOURMET GmbH
GOURMET ist ein führendes österreichisches Traditionsunternehmen, das nicht nur für seine hochwertigen Produkte und Dienstleistungen bekannt ist, sondern auch für seine familienfreundliche Unternehmenskultur. Als Küchenleiter:in in unserem Business Restaurant in Wien profitieren Sie von einer hervorragenden Work-Life-Balance, geregelten Arbeitszeiten und einem familiären Team, das Wert auf persönliche Entwicklung und Weiterbildung legt. Zudem bieten wir zahlreiche Sozialleistungen und Mitarbeiter-Events, die das Arbeiten bei uns zu einer bereichernden Erfahrung machen.
