Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze bei der wirtschaftlichen Steuerung unserer Gastronomiebetriebe und analysiere Kosten.
- Unternehmen: GOURMET, Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung mit über 50 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Frisches Mittagessen, Homeoffice-Möglichkeiten und ein krisensicherer Job.
- Weitere Informationen: Vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung in einem familiären Team.
- Warum dieser Job: Sammle wertvolle Praxiserfahrung im Controlling und übernehme Verantwortung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen oder kaufmännischen Bereich und gute MS-Office-Kenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2100 - 2800 € pro Monat.
GOURMET stellt sich vor... seit über 50 Jahren sorgen wir dafür, dass gutes Essen und gelebte Gastfreundschaft dort ankommen, wo Menschen leben, lernen, arbeiten, genesen oder feiern. Als Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich und Betreiber renommierter Gastronomiebetriebe sowie Cateringpartner für Veranstaltungen jeder Größenordnung steht GOURMET für kulinarische Kompetenz und Verlässlichkeit. Was uns ausmacht? Ein Miteinander, das verbindet, und der Anspruch, jeden Tag Gutes besser zu machen.
Als Junior F&B Controller:in unterstützen Sie unsere erfahrenen Kolleg:innen bei der wirtschaftlichen Steuerung unserer Gastronomiebetriebe und sammeln wertvolle Praxiserfahrung im Controlling. Schritt für Schritt übernehmen Sie mehr Verantwortung und erhalten einen umfassenden Einblick in Kalkulationen, Kostenanalysen sowie die betriebswirtschaftlichen Abläufe unserer F&B-Bereiche. Diese Position kann in Vollzeit oder Teilzeit (min. 30h/Woche) ausgeübt werden.
Bei uns arbeiten Sie...
- eigenverantwortlich an der Überprüfung von Monats- und Jahresinventuren
- an der Analyse von Betriebs-, Lebensmittel- und Getränkekosten sowie der Ableitung entsprechender Maßnahmen
- an der Kalkulation von Produkten und Veranstaltungen zur Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit
- an der Produktionsartikelanlage und Wartung in unserem internen Managementtool "KOST"
- an der Erstellung aussagekräftiger Berichte und betriebswirtschaftlicher Auswertungen
- an der Optimierung bestehender Kalkulations- und Planungsprozesse eng mit den Bereichen Produktion, Vertrieb, Einkauf und Buchhaltung zusammen
- an der Sicherstellung der Einhaltung interner Richtlinien und Standards
Wir freuen uns auf Sie und...
- Ihre abgeschlossene gastronomische oder kaufmännische/wirtschaftliche Ausbildung mindestens auf Maturaniveau (HLW, HAK, etc.)
- Ihre erste Berufserfahrung im Controlling, Rechnungswesen oder in der Gastronomie von Vorteil
- Ihre Begeisterung für Zahlen und Ihre Affinität zur Gastronomie
- Ihre sehr guten Deutschkenntnisse
- Ihre sehr guten MS-Office-Kenntnisse, insbesondere MS-Excel
- Ihre genaue, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Ihre analytische Denkweise und Ihre Lernbereitschaft
Wir machen Gutes besser... mit Tradition in jeder Facette, mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort, mit der Möglichkeit für Homeoffice, mit einem krisensicheren Job in einem österreichischen Traditionsunternehmen, mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start, mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag, mit Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Angestellte, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.100,- brutto (für 30 Std. / Woche) bzw. € 2.800,- brutto (für 40 Std. / Woche) als fair gelebter All-In-Vertrag. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
Bitte geben Sie uns in Ihrem Motivationsschreiben das gewünschte Stundenausmaß bekannt. Ob Berufseinstieg, Spezialisierung oder neue Perspektiven: Bei GOURMET eröffnen sich vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Dazu bieten wir attraktive Vorteile für Mitarbeiter:innen, verlässliche Rahmenbedingungen und ein Arbeitsumfeld, das unterschiedliche Lebenssituationen berücksichtigt.
Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Selma Kowarzik. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Junior F&B Controller (w/m/d) für 30-40 Std./Woche in Wien Arbeitgeber: GMS GOURMET GmbH
GOURMET ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein sicheres und unterstützendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit fördert das Unternehmen eine positive Unternehmenskultur, in der Teamarbeit und Innovation geschätzt werden. Als Teil eines traditionsreichen österreichischen Unternehmens haben Sie die Chance, aktiv an der Sicherung unserer IT-Infrastruktur zu arbeiten und dabei einen bedeutenden Beitrag zur Gemeinschaftsverpflegung zu leisten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Junior F&B Controller (w/m/d) für 30-40 Std./Woche in Wien erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei GMS GOURMET GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Junior F&B Controller (w/m/d) für 30-40 Std./Woche in Wien mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge GMS GOURMET GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei GMS GOURMET GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von GMS GOURMET GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von GMS GOURMET GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei GMS GOURMET GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von GMS GOURMET GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit GMS GOURMET GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
