Restaurantleiter (m/w/d) - Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker im Palais Todesco in Wien

Restaurantleiter (m/w/d) - Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker im Palais Todesco in Wien

Wien Vollzeit Vor Ort
G

GOURMET stellt sich vor...

seit

über 50 Jahren

sorgen wir dafür, dass gutes Essen und gelebte Gastfreundschaft dort ankommen, wo Menschen leben, lernen, arbeiten, genesen oder feiern. Als

Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung

in Österreich und Betreiber

renommierter Gastronomiebetriebe

sowie

Cateringpartner

für Veranstaltungen jeder Größenordnung steht GOURMET für kulinarische Kompetenz und Verlässlichkeit. Was uns ausmacht?

Ein Miteinander, das verbindet

, und der Anspruch, jeden Tag

Gutes besser zu machen. Als

Restaurantleiter:in bei Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker im Palais Todesco

sind Sie für die

Führung des Restaurants

sowie die

Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses

verantwortlich.

Bei uns arbeiten Sie...

an der

fachlichen und operativen Führung des Service- und Schankteams an der

Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen

sowie der Sicherstellung einer optimalen

Personaleinsatzplanung an der

aktiven Mitarbeit im täglichen Service mit eigener Station an der

Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs

während der gesamten Öffnungszeiten (Montag bis Sonntag, 08:00–22:00 Uhr) an der

Sicherstellung eines hohen Qualitäts- und Servicestandards an der

Einschulung

, der

Motivation

und der

Weiterentwicklung der Mitarbeiter:innen an der

engen Zusammenarbeit und an der Kommunikation mit dem Betriebsleiter, dem Küchenchef, dem Eventmanager und dem Operations Manager an der

Mitarbeit bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen als

Verantwortliche:r für Ordnung, Sauberkeit und der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards an dem

Reklamationsmanagement sowie der kompetenten Betreuung unserer Gäste an der

Unterstützung bei der monatlichen Inventur Wir freuen uns auf Sie und...

Ihre

abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie Ihre

mehrjährige Berufserfahrung im Service

(idealerweise bereits in einer Führungsposition) Ihre

ausgeprägte Führungs- und Organisationskompetenz Ihre

Hands-on-Mentalität

(Sie packen im operativen Geschäft selbst mit an) Ihre

hohe Serviceorientierung und Gastgeberqualitäten Ihre

selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Ihre

Belastbarkeit sowie Ihre Flexibilität

bei wechselnden Anforderungen Ihre

sehr guten Deutsch- und Englischkenntnisse Ihr

sicherer Umgang mit gängigen Kassensystemen

(APRO - und MS Office) Wir machen Gutes besser...

mit

geregelten Arbeitszeiten

von 08:00 bis 22:00 Uhr mit einem

frischen und kostenlosen Mittagessen

vor Ort mit

einzigartigen Locations

in ganz Wien mit

Tradition in jeder Facette mit einem

krisensicheren Job

durch ein

österreichisches Traditionsunternehmen mit einer

fundierten und umfangreichen Einschulung

für einen erfolgreichen Start mit einem

familiären Team

und einem

abwechslungsreichen Arbeitsalltag mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich

mindestens € 3.000,-

brutto als fair gelebter All-In-Vertrag auf Basis einer

40-Stunden-Woche

. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur

weiteren Überzahlung

gegeben. Ob

Berufseinstieg, Spezialisierung

oder

neue Perspektiven

: Bei GOURMET eröffnen sich vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Dazu bieten wir attraktive Vorteile für Mitarbeiter:innen, verlässliche Rahmenbedingungen und ein Arbeitsumfeld, das unterschiedliche Lebenssituationen berücksichtigt.

Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Erik Jahn. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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Restaurantleiter (m/w/d) - Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker im Palais Todesco in Wien Arbeitgeber: GMS GOURMET GmbH

GOURMET ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein sicheres und unterstützendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit fördert das Unternehmen eine positive Unternehmenskultur, in der Teamarbeit und Innovation geschätzt werden. Als Teil eines traditionsreichen österreichischen Unternehmens haben Sie die Chance, aktiv an der Sicherung unserer IT-Infrastruktur zu arbeiten und dabei einen bedeutenden Beitrag zur Gemeinschaftsverpflegung zu leisten.

G

Kontaktdaten:

GMS GOURMET GmbH Recruiting-Team