wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.Ist dies der nächste Schritt in Ihrer Karriere Finden Sie heraus, ob Sie der richtige Kandidat sind, indem Sie die vollständige Übersicht unten lesen.Als Stellvertretender Restaurantleiter:in bei Gerstner K.U.K. Hofzuckerbäcker im Palais Todesco sind Sie für die Führung des Restaurants sowie die Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses verantwortlich.Anstellungsart: Vollzeitan der fachlichen und operativen Führung des Service- und Schankteamsan der Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen sowie der Sicherstellung einer optimalen Personaleinsatzplanungan der aktiven Mitarbeit im täglichen Service mit eigener Stationan der Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs während der gesamten Öffnungszeiten (Montag bis Sonntag, 08:00–22:00 Uhr)an der Sicherstellung eines hohen Qualitäts- und Servicestandardsan der Einschulung, der Motivation und der Weiterentwicklung der Mitarbeiter:innenan der engen Zusammenarbeit und an der Kommunikation mit dem Betriebsleiter, dem Küchenchef, dem Eventmanager und dem Operations Manageran der Mitarbeit bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungenals Verantwortliche:r für Ordnung, Sauberkeit und der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandardsan dem Reklamationsmanagement sowie der kompetenten Betreuung unserer Gästean der Unterstützung bei der monatlichen InventurIhre abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder HotellerieIhre mehrjährige Berufserfahrung im Service (idealerweise bereits in einer Führungsposition)Ihre ausgeprägte Führungs- und OrganisationskompetenzIhre Hands-on-Mentalität (Sie packen im operativen Geschäft selbst mit an)Ihre hohe Serviceorientierung und GastgeberqualitätenIhre selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste ArbeitsweiseIhre Belastbarkeit sowie Ihre Flexibilität bei wechselnden AnforderungenIhre sehr guten Deutsch- und EnglischkenntnisseIhr sicherer Umgang mit gängigen Kassensystemen (APRO - und MS Office)mit geregelten Arbeitszeiten von 08:00 bis 22:00 Uhrmit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ortmit einzigartigen Locations in ganz Wienmit Tradition in jeder Facettemit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmenmit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Startmit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltagmit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 3.000,- brutto als fair gelebter All-In-Vertrag auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen und beruflich aufzusteigen. Wir bieten ein vielfältiges Angebot an Aus- und Weiterbildungen, darunter fachliche sowie überfachliche Qualifizierungen mit Fokus auf konkrete Positionen oder Karrierewege. xncubvjGOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen und fördert Chancengleichheit.JOLP1_AT
Stellvertretender Restaurantleiter (M/W/D) - Gerstner K.U.K. Hofzuckerbäcker Palais Todesco in Wien Arbeitgeber: GMS GOURMET GmbH
GOURMET ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein sicheres und unterstützendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit fördert das Unternehmen eine positive Unternehmenskultur, in der Teamarbeit und Innovation geschätzt werden. Als Teil eines traditionsreichen österreichischen Unternehmens haben Sie die Chance, aktiv an der Sicherung unserer IT-Infrastruktur zu arbeiten und dabei einen bedeutenden Beitrag zur Gemeinschaftsverpflegung zu leisten.