Küchenleitung (w/m/d)

Küchenleitung (w/m/d)

Vollzeit 3500 - 4500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Küchenteam und plane kreative Menüs für unsere Senioren.
  • Unternehmen: ALPENLAND, ein führender Anbieter von Pflege- und Senioreneinrichtungen in Baden-Württemberg.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, betriebliche Altersvorsorge und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Hohe Selbstständigkeit und Raum für eigene Ideen in einem dynamischen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für unsere Bewohner und arbeite in einem engagierten Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Küchenleitung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.

Die ALPENLAND Pflege- und Altenheim Betriebsgesellschaft mbH ist seit über 25 Jahren privater Träger und führender Betreiber von Pflege- und Senioreneinrichtungen in Baden-Württemberg. Neben acht Senioreneinrichtungen ergänzen zwei ambulante Pflegedienste und drei Wohngruppen der Eingliederungshilfe nach SGB XII unser Dienstleistungsspektrum. Wir suchen für unser Catering-Team in Öhringen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Küchenleitung (w/m/d) in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

  • Speiseplanung nach dem Verpflegungskonzept
  • Lagerführung und Überwachung des Wareneinsatzes nach wirtschaftlichen Aspekten
  • Fach- und sachgerechte Produktion der Speisen unter Umsetzung der HACCP-Richtlinien
  • Personalplanung und –beschaffung
  • Personalführung und -beurteilung
  • Schnittstellenfunktion zu unserer Lohn- und Finanzbuchhaltung in Sonthofen

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) mit entsprechender Zusatzqualifikation im Bereich Betriebswirtschaft, z. B. Hauswirtschaftsleitung
  • Einschlägige Berufserfahrung in den o. g. Bereichen
  • Einen motivierenden, kooperativen und zielorientierten Führungsstil
  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
  • Spaß am Umgang mit Menschen

Wir bieten

Sie erwartet bei uns eine wertvolle Tätigkeit in einem tollen und engagierten Team, mit einem hohen Maß an Selbstständigkeit sowie eine attraktive Vergütung, betriebliche Altersvorsorge, Freiräume für die Umsetzung eigener Ideen sowie qualifizierte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Weitere ALPENLAND-Benefits siehe unten!

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung!

Küchenleitung (w/m/d) Arbeitgeber: Gmuender Tagespost

Die Stadt Freudenstadt bietet Ihnen als stellvertretende Haupt- und Personalamtsleitung (m/w/d) eine unbefristete Vollzeitstelle mit einem abwechslungsreichen und interessanten Aufgabengebiet. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Gesundheitsangeboten und der Möglichkeit des Job-Rad-Leasings, während wir eine vertrauensvolle und konstruktive Arbeitsatmosphäre fördern, die Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung lässt.

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Kontaktdaten:

Gmuender Tagespost Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (w/m/d) mit Bravour zu bestehen

Speiseplanung
Lagerführung
Überwachung des Wareneinsatzes
HACCP-Richtlinien
Personalplanung
Personalführung
Personalbeurteilung