SOUSCHEF und \"Culinary Coordinator\" (m/w/d) mit freien Wochenenden
SOUSCHEF und \"Culinary Coordinator\" (m/w/d) mit freien Wochenenden

SOUSCHEF und \"Culinary Coordinator\" (m/w/d) mit freien Wochenenden

Linz Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze bei der Zubereitung frischer, regionaler Gerichte und koordiniere die Teamführung.
  • Arbeitgeber: GO bietet einen sicheren Arbeitsplatz in einem wertschätzenden, freundschaftlichen Team.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Weiterbildung und spannende Teamausflüge.
  • Warum dieser Job: Freue dich auf eine 5-Tage-Woche mit freien Wochenenden und einer positiven Arbeitskultur.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamfähigkeit sind von Vorteil.
  • Andere Informationen: Nutze unsere Mitarbeiter-App für aktuelle Infos und bleibe immer up-to-date.

40 Stunden / Woche Linz

Unser Angebot

  • WARUM die GO der richtige Arbeitgeber für Sie ist:
  • GASTRO geht auch ANDERS - nämlich in der GO: ein sicherer Arbeitsplatz, ein wertschätzendes, freundschaftliches Team und familienfreundliche Arbeitszeiten
  • GO PÜNKTLICH NACHHAUSE: Ihre Dienstzeit ist eine 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag
  • Selbstverständlich ist für uns Ihre gratis Verpflegung mit Frühstück & Mittagessen sowie Ihre eigene Dienstkleidung inkl. Reinigung
  • Nutzen Sie sehr gerne die gratis Weiterbildung in unserer internen GO ACADEMY
  • Über unser GO ON TOUR Programm können Sie gratis an allerlei lustigen und interessanten Teamausflüge teilnehmen und so auch Kollegen/-innen von anderen Standorten & Bereichen kennenlernen
  • in unserem "inGO" - unsere MitarbeiterAPP - sind Sie immer up-to-date mit allen Unternehmensinfos

Aufgaben

Ihr neuer JOB - mit Geschmack und Verantwortung:

  • Von Montag bis Freitag unterstützen Sie bei der Zubereitung frischer, regionaler Gerichte für unsere Betriebsrestaurants.
  • Als rechte Hand des Küchenchefs koordinieren Sie stellvertretend die Produktion und wirken in der Teamführung mit.
  • Im Anschluss übernehmen Sie Aufgaben im Ausgabebereich des Betriebsrestaurants oder unterstützen in der Nachproduktion.
  • Sie tragen vor Ort die Verantwortung für Speisenqualität, reibungslose Ausgabe und Sauberkeit.

SOUSCHEF und \"Culinary Coordinator\" (m/w/d) mit freien Wochenenden Arbeitgeber: GO Gaststättenbetriebs GmbH

Die GO ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen als Souschef und Culinary Coordinator in Linz nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch ein wertschätzendes und freundschaftliches Team. Mit familienfreundlichen Arbeitszeiten, einer 5-Tage-Woche und kostenlosen Verpflegungsmöglichkeiten schaffen wir eine angenehme Arbeitsatmosphäre, in der Sie sich weiterentwickeln können – dank unserer internen GO ACADEMY und spannenden Teamausflügen über das GO ON TOUR Programm. Genießen Sie die Vorteile eines modernen Arbeitsumfelds, in dem Ihre Arbeit geschätzt wird und Sie stets im Austausch mit Kollegen stehen.
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Kontaktperson:

GO Gaststättenbetriebs GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: SOUSCHEF und \"Culinary Coordinator\" (m/w/d) mit freien Wochenenden

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen vergeben.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht zu, das du gerne kochst, und bringe es zu einem Vorstellungsgespräch mit. Dies zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch dein Engagement und deine Kreativität.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die Philosophie und die Werte des Unternehmens. Wenn du bei uns als Souschef und Culinary Coordinator arbeiten möchtest, ist es wichtig, dass du die Vision von GO verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese umzusetzen.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Koordination vor. Da du als rechte Hand des Küchenchefs agierst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen in der Teamarbeit und deine Führungsqualitäten klar kommunizieren kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: SOUSCHEF und \"Culinary Coordinator\" (m/w/d) mit freien Wochenenden

Küchenmanagement
Teamführung
Koordination von Küchenabläufen
Qualitätskontrolle von Speisen
Kenntnisse in der Zubereitung regionaler Gerichte
Sauberkeit und Hygiene in der Küche
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität
Zeitmanagement
Erfahrung in der Gastronomie
Problemlösungsfähigkeiten
Organisationstalent
Belastbarkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die GO und ihre Unternehmenskultur. Besuche die offizielle Website, um mehr über ihre Werte, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Souschef oder Culinary Coordinator hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen und Erfolge klar darzustellen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei GO arbeiten möchtest und was dich für die Position des Souschefs qualifiziert. Betone deine Leidenschaft für frische, regionale Küche und Teamarbeit.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GO Gaststättenbetriebs GmbH vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Position des Souschefs und Culinary Coordinators stark mit der Zubereitung von Speisen verbunden ist, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und regionalen Gerichten vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.

Zeige Teamfähigkeit

In dieser Rolle wirst du eng mit dem Küchenchef und anderen Teammitgliedern zusammenarbeiten. Bereite einige Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Teamarbeit und zur Führung in stressigen Situationen zeigen. Das wird den Interviewern helfen, deine Eignung für die Teamdynamik zu erkennen.

Informiere dich über das Unternehmen

Es ist wichtig, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens kennst. Informiere dich über die GO und deren Ansatz in der Gastronomie. Zeige im Interview, dass du dich mit der Unternehmenskultur identifizierst und wie du dazu beitragen kannst.

Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten

Da das Unternehmen kostenlose Weiterbildungen anbietet, ist es eine gute Idee, im Interview nach diesen Möglichkeiten zu fragen. Das zeigt dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung und dass du bereit bist, in deine Fähigkeiten zu investieren.

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