Hotel | Koch | Köchin (m/w/d) - Vollzeit

Hotel | Koch | Köchin (m/w/d) - Vollzeit

Friedewald Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite kreative Menüs vor und arbeite in einem internationalen Team.
  • Unternehmen: Familiengeführte Göbel Hotels, unter den TOP 50 Hotelgesellschaften in Deutschland.
  • Vorteile: Sicheren Arbeitsplatz, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Vergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Genieße Verpflegung im Hotel und Zugang zu Sport- und Wellnessbereichen.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem renommierten Hotel.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Die Göbel Hotels sind ein familiengeführtes Unternehmen mit insgesamt 16 Hotels und 6 Gastronomiebetrieben in der Mitte Deutschlands. Unsere 3-, 4- und 5-Sterne Hotels gehören seit ein paar Jahren zu den TOP 50 Hotelgesellschaften in Deutschland. Für unser Göbels Schlosshotel "Prinz von Hessen" in Friedewald suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d) in Vollzeit.

  • Vorbereitung und Präsentation der Büfett- und à-la-carte Menüs
  • Engagierte Teilnahme am täglichen Geschäft
  • Gewährleistung der Qualitätsrichtlinien
  • Beachtung und Überwachung der Vorschriften zur Lebensmittelhygiene
  • Professionelle Nutzung, Pflege und Säuberung aller verwendeten Geräte und Betriebsmittel
  • Überprüfung der angelieferten Lebensmittel sowie deren ordnungsgemäße Lagerung
  • Mitwirkung im Gourmetrestaurant "das Freude"

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • Erfahrungen im Beruf sind wünschenswert
  • Sie sind motiviert und zuverlässig
  • Kreativität und organisatorische Fähigkeiten gehören zu Ihren Stärken
  • Die Zusammenarbeit in einem internationalen Team bereitet Ihnen Freude
  • Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Teamgeist und die Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, zeichnen Sie aus

Wir bieten:

  • Eine ausgezeichnete Küche mit der höchsten Auszeichnung des Savoir Vivre
  • Einen wirtschaftlich sicheren Arbeitsplatz in einer der TOP 50 Hotelgesellschaften
  • Eigenverantwortliches Arbeiten
  • Persönliche und fachliche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Verpflegung im Hotel
  • Nutzung des Sport- und Wellnessbereichs
  • Kostengünstige betriebliche Krankenzusatzversicherung
  • E-Bike Leasing
  • Attraktive Übernachtungsangebote in den Göbel Hotels für Sie und Ihre Familie
  • Viele Vergünstigungen sowohl in den Hotels als auch in der Umgebung mit unserer Göbel-Mitarbeiter-Card
  • Exklusive Vergünstigungen bei Freizeitangeboten, Shows, Veranstaltungen sowie in zahlreichen Onlineshops und Gastronomiebetrieben
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach dem ersten Jahr

Hotel | Koch | Köchin (m/w/d) - Vollzeit Arbeitgeber: Göbel Hotels Collection

Die Göbel Hotels sind ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen wirtschaftlich sicheren Arbeitsplatz in einer der TOP 50 Hotelgesellschaften Deutschlands bietet, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld mit einem starken Teamgeist. Mit vielfältigen Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung, attraktiven Vergünstigungen und einer ausgezeichneten Küche, die höchste Auszeichnungen erhält, ist das Göbels Schlosshotel 'Prinz von Hessen' in Friedewald der ideale Ort für kreative Köche, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie ausleben möchten.

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Kontaktdaten:

Göbel Hotels Collection Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Hotel | Koch | Köchin (m/w/d) - Vollzeit erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Besuche die Göbel Hotels und sprich direkt mit dem Team. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das bleibt im Gedächtnis!

Tip Nummer 2

Nutze Social Media, um dich zu vernetzen! Folge den Göbel Hotels auf Plattformen wie Instagram oder Facebook und interagiere mit ihren Beiträgen. So kannst du einen persönlichen Bezug aufbauen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über die Gerichte und die Philosophie der Göbel Hotels informierst. Zeige, dass du kreativ bist und eigene Ideen einbringen kannst!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, schnell eine Rückmeldung zu bekommen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Hotel | Koch | Köchin (m/w/d) - Vollzeit mit Bravour zu bestehen

Vorbereitung und Präsentation von Menüs
Qualitätsmanagement
Lebensmittelhygiene
Gerätepflege und -reinigung
Lebensmittelüberprüfung und -lagerung
Kreativität
Organisatorische Fähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen kulinarischen Erfahrungen und wie du die Qualität unserer Gerichte steigern kannst. Lass uns wissen, was dich motiviert und warum du Teil unseres Teams werden möchtest.

Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Überprüfe Rechtschreibung und Grammatik, denn das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf machen einen guten Eindruck!

Persönliche Note!:Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu. Vielleicht ein kurzes Beispiel, wie du in der Vergangenheit ein Teamprojekt erfolgreich umgesetzt hast oder wie du mit Herausforderungen umgegangen bist. Das macht dich für uns greifbarer und interessanter!

Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Göbel Hotels Collection vorbereitet

Kenne die Speisekarte

Mach dich mit den Gerichten und dem Konzept des Göbels Schlosshotels vertraut. Überlege dir, wie du deine Kreativität in die Menüs einbringen kannst und sei bereit, deine Ideen im Interview zu teilen.

Hygiene ist das A und O

Sei dir der Bedeutung von Lebensmittelhygiene bewusst und bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, wie du diese Vorschriften eingehalten hast. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst und professionell bist.

Teamarbeit betonen

Da du in einem internationalen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frag zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder den Herausforderungen, die das Team aktuell hat.