Restaurant-Manager/in

Restaurant-Manager/in

Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurant und koordiniere alle Serviceabläufe für ein reibungsloses Erlebnis.
  • Arbeitgeber: Göbel Hotels, einer der Top 50 Hotelbetriebe in Deutschland.
  • Mitarbeitervorteile: Sicheren Arbeitsplatz, Weiterentwicklungsmöglichkeiten und zahlreiche Vergünstigungen.
  • Andere Informationen: E-Bike Leasing und betriebliche Krankenzusatzversicherung inklusive.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines internationalen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und Führungskompetenz.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Willkommen in den Göbel Hotels. Sie streben eine Karriere in einem der Top 50 Hotelbetriebe an. Als Restaurantleiter stellen Sie sich als Gastronom den täglich operativen und kaufmännischen Herausforderungen.

  • Planung und Koordination sämtlicher Serviceabläufe im Restaurant
  • Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes der Restaurants, der Tagungen und Bankettveranstaltungen
  • Erstellung, Kontrolle und Einhaltung von Standards für alle Bereiche der Abteilung
  • Steuerung der Personaleinsatzplanung inklusive Dienst- und Urlaubsplanung sowie Führen, Motivieren und Entwickeln der Mitarbeiter, Auszubildenden und neuen Mitarbeiter
  • Operative Mitarbeit im Restaurant
  • Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventur
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Hotelleitung

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie. Konsequente Service- und Kundenorientierung. Zuverlässigkeit, Sozial- und Führungskompetenz. Lust auf ein internationales Team aus insgesamt 37 Nationen.

Wir bieten einen wirtschaftlich sicheren Arbeitsplatz in einer der TOP 50 Hotelgesellschaften Deutschlands, viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung, viele Vergünstigungen sowohl in den Hotels als auch in der Umgebung mit unserer Göbel-Mitarbeiter-Card, exklusive Vergünstigungen bei Freizeitangeboten, Shows, Veranstaltungen sowie in zahlreichen Onlineshops und Gastronomiebetrieben, kostengünstige betriebliche Krankenzusatzversicherung und E-Bike Leasing.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie zu diesem Profil passen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail oder auf Ihre schriftliche Bewerbung: Göbel's Vital Hotel, Am Kurpark 1-3, 37441 Bad Sachsa, Frau Sophia Goetze, Personalabteilung, s.goetze@goebel-hotels.

Restaurant-Manager/in Arbeitgeber: Göbel's Vital Hotel

Die Göbel Hotels bieten Ihnen als Restaurant-Manager/in nicht nur einen wirtschaftlich sicheren Arbeitsplatz in einem der Top 50 Hotelbetriebe Deutschlands, sondern auch ein internationales Team aus 37 Nationen, das Vielfalt und Zusammenarbeit schätzt. Mit zahlreichen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung sowie attraktiven Vergünstigungen durch die Göbel-Mitarbeiter-Card, einschließlich Freizeitangeboten und einer kostengünstigen betrieblichen Krankenzusatzversicherung, sind wir bestrebt, eine positive und unterstützende Arbeitsumgebung zu schaffen.
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Kontaktperson:

Göbel's Vital Hotel HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurant-Manager/in

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter/in interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine E-Mail.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Messen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Göbel Hotels und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist!

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Plattform bewirbst. So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant-Manager/in

Planung und Koordination von Serviceabläufen
Betriebsablaufmanagement
Erstellung und Kontrolle von Standards
Personaleinsatzplanung
Mitarbeiterführung und -entwicklung
Operative Mitarbeit im Restaurant
Warenbestellung und Lagerhaltung
Inventur
Zusammenarbeit mit Küche und Rezeption
Service- und Kundenorientierung
Zuverlässigkeit
Soziale Kompetenz
Führungskompetenz
Interkulturelle Teamarbeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Authentizität kommt immer gut an!

Mach es übersichtlich: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell die wichtigsten Punkte erfassen und sehen, dass du organisiert bist.

Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was hast du gelernt? Das zeigt uns, dass du bereit bist für die Aufgaben als Restaurantleiter/in.

Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Göbel's Vital Hotel vorbereitest

Kenntnis der Branche

Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über die Göbel Hotels und deren Philosophie, um im Interview zu zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen verstehst, sondern auch, wie du zur Vision des Unternehmens beitragen kannst.

Praktische Beispiele parat haben

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung, Planung und Koordination belegen. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.

Teamgeist betonen

Da du in einem internationalen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Sprich darüber, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit verschiedenen Kulturen und Persönlichkeiten zusammengearbeitet hast.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung oder wie das Team strukturiert ist.

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