Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und koordiniere alle Serviceabläufe für ein reibungsloses Erlebnis.
- Arbeitgeber: Göbel Hotels, einer der Top 50 Hotelbetriebe in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Sicheren Arbeitsplatz, Weiterentwicklungsmöglichkeiten und exklusive Vergünstigungen.
- Andere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines internationalen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und Führungskompetenz.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Willkommen in den Göbel Hotels. Sie streben eine Karriere in einem der Top 50 Hotelbetriebe an. Als Restaurantleiter stellen Sie sich als Gastronom den täglich operativen und kaufmännischen Herausforderungen.
- Planung und Koordination sämtlicher Serviceabläufe im Restaurant
- Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes der Restaurants, der Tagungen und Bankettveranstaltungen
- Erstellung, Kontrolle und Einhaltung von Standards für alle Bereiche der Abteilung
- Steuerung der Personaleinsatzplanung inklusive Dienst- und Urlaubsplanung sowie Führen, Motivieren und Entwickeln der Mitarbeiter, Auszubildenden und neuen Mitarbeiter
- Operative Mitarbeit im Restaurant
- Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventur
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Hotelleitung
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie. Konsequente Service- und Kundenorientierung. Zuverlässigkeit, Sozial- und Führungskompetenz. Lust auf ein internationales Team aus insgesamt 37 Nationen.
Wir bieten einen wirtschaftlich sicheren Arbeitsplatz in einer der TOP 50 Hotelgesellschaften Deutschlands, viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung, viele Vergünstigungen sowohl in den Hotels als auch in der Umgebung mit unserer Göbel-Mitarbeiter-Card, exklusive Vergünstigungen bei Freizeitangeboten, Shows, Veranstaltungen sowie in zahlreichen Onlineshops und Gastronomiebetrieben, kostengünstige betriebliche Krankenzusatzversicherung und E-Bike Leasing.
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie zu diesem Profil passen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail oder auf Ihre schriftliche Bewerbung: Göbel's Vital Hotel, Am Kurpark 1-3, 37441 Bad Sachsa, Frau Sophia Goetze, Personalabteilung.
Restaurant ManagerIn Arbeitgeber: Göbel's Vital Hotel
Kontaktperson:
Göbel's Vital Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurant ManagerIn
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantleiter interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine E-Mail.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Messen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Göbel Hotels und deren Werte. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Plattform bewirbst. So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant ManagerIn
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Pass auf die Details auf: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!
Erzähl von deinen Erfahrungen: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie zu erzählen. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was hast du dabei gelernt? Das gibt uns einen guten Einblick in deine Fähigkeiten.
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zügig kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Göbel's Vital Hotel vorbereitest
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Zeige im Interview, dass du die Herausforderungen und Chancen in der Branche verstehst und wie du diese in deiner Rolle als Restaurantleiter angehen würdest.
✨Teamführung demonstrieren
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Betone deine Fähigkeiten in der Mitarbeitermotivation und -entwicklung, da dies für die Position entscheidend ist.
✨Serviceorientierung betonen
Sei bereit, konkrete Situationen zu schildern, in denen du exzellenten Kundenservice geboten hast. Das zeigt, dass du die Bedeutung von Service- und Kundenorientierung verstehst und umsetzt.
✨Vorbereitung auf operative Fragen
Erwarte Fragen zu operativen Abläufen im Restaurant. Überlege dir, wie du einen reibungslosen Tagesablauf sicherstellen würdest und welche Standards du setzen möchtest, um die Qualität zu gewährleisten.