Betriebsleiter 100% (m/w/d) Restaurant Portal, ab Mai 2025 oder nach Vereinbarung, Unterkünfte [...]

Kurz & Knapp(Das Restaurant Portal) ist ein Betrieb der AlpinTrend-Gruppe und liegt in Churwalden direkt beim Einstieg ins Winter- und Sommersportgebiet Arosa-Lenzerheide.Damit ist das Restaurant der ideale Ausgangsort für alle Sommer- und Wintersportaktivitäten in den Bündner Bergen. Es verfügt über 80 Sitzplätze im Restaurant und 80 Sitzplätze auf der Terrasse.Für unser Team sind wir auf der Suche nach motivierter Unterstützung!Ihr ProfilErfahrung in einer Führungsposition in der GastronomieGastgeberqualitäten und Leidenschaft für die GastronomieOrganisationsgeschick und unternehmerisches DenkenEin sicherer Umgang mit EDV-Programmen (Excel, Word, Outlook) sowie BuchungssystemenBelastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen SituationenSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von VorteilIhre AufgabenOperative und administrative Führung des Restaurants mit sieben MitarbeiternVerantwortung für den reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sowie tatkräftiges MitwirkenFührung, Motivation und Weiterentwicklung des TeamsSicherstellung eines erstklassigen GästeerlebnissesUmsetzung und Weiterentwicklung des gastronomischen KonzeptsWareneinkauf, Kostenkontrolle und BudgetverantwortungDas bieten wirMitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLANAttraktive Benefits innerhalb und außerhalb der AlpinTrend WeltJunges und modernes TeamAufstiegs- und EntwicklungsmöglichkeitenGelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren MitarbeitendenGEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) ErlebnisseOffenheit gegenüber Mitdenkern – wir pflegen eine offene und ehrliche Feedback-Kultur#J-18808-Ljbffr