Betriebsleiter Käserei 100%

In dieser spannenden, vielseitigen und auch anspruchsvollen Schlüsselfunktion verantworten Sie die Herstellung des kompletten Produktsortiments und stellen die termingerechte Verfügbarkeit, Wirtschaftlichkeit und Qualität entlang der gesamten Wertschöpfungskette sicher. Zu Ihren Aufgaben gehören die:Führung und Sicherstellung des produzierenden Betriebes am Standort Siegershausen, welcher vom Milcheingang bis zur Spedition der fertig verpackten Produkte reichtVerantwortung der Kapazitäts-, Ressourcen- und Produktionsplanung und damit Sicherstellung der fristgerechten Herstellung von Käse im gewünschten Reifegrad, der richtigen Qualität und der benötigten MengeEntwicklung und Förderung des Teams sowie die direkte fachliche und disziplinarische Führung der direkt unterstellten Bereichs- / Abteilungsleiter und Mitarbeitendenlaufende Analyse und Optimierung des gesamten Wertschöpfungsprozesses und die Definition von Massnahmen zur Verbesserung der Wirtschaftlichkeit, Effizienz und QualitätFührung des Unterhaltsteams, welches für die Infrastruktur und Produktionsanlagen verantwortlich istInitiierung, Leitung und Umsetzung von Projekten im Bereich der Zertifizierungen, Auditierungen, Automatisierung und ModernisierungWeiterentwicklung der Unternehmung mit dem GL-TeamRepräsentation der Strähl Käse AG bei Kunden, Technologie-, Anlagen- und Rohstofflieferanten sowie Partnerunternehmen, Institutionen und BehördenUnsere Ausschreibung richtet sich an eine führungsstarke und produktionserfahrene Persönlichkeit. Im Optimalfall verfügen Sie über eine Grundausbildung als Käser (Milchtechnologe), eine Weiterbildung zum Lebensmittelingenieur und / oder eine höhere Fachprüfung mit Meisterdiplom (Käsermeister / Molkereimeister). Aufgrund Ihrer bereits vorhandenen Berufserfahrungen kennen Sie die Anforderungen, Verfahren und Abläufe einer Käserei oder der Milchverarbeitung. Dank Ihren analytischen Fähigkeiten können Sie Wertschöpfungsprozesse analysieren und diese auch weiterentwickeln und optimieren. Gleichzeitig sind Sie ein pragmatischer Machertyp, ein guter Kommunikator und ein Teamplayer, der es versteht, gut mit Mitarbeitenden zusammenzuarbeiten und diese zu entwickeln. Sie zeichnen sich zudem durch ein gutes technisches Verständnis für Produktionsanlagen, ein ausgesprochenes Organisationstalent, eine hohe Verlässlichkeit und eine dynamische Grundhaltung aus. Ihr aktueller oder zukünftiger Wohnort liegt in Pendeldistanz zum Arbeitsort in Siegershausen (TG).Die Strähl Käse AG bietet Ihnen ein sehr interessantes Umfeld, in dem Sie sich einbringen und viel bewegen und entwickeln können. Hinzu kommen eine moderne Infrastruktur, ein kollegialer, bodenständiger und familiärer Zusammenhalt und ein stabiler, sicherer und attraktiver Arbeitgeber. Eine sorgfältige Einarbeitung durch den bestehenden Stelleninhaber ist ebenfalls sichergestellt. Fühlen Sie sich von dieser anspruchsvollen und sehr spannenden Aufgabe mit viel Gestaltungsspielraum und Verantwortung angesprochen und möchten Sie sich Ihre Zukunft bei einem sehr gut etablierten Familienunternehmen aufbauen? Wenn ja, dann freuen wir uns sehr über die Zustellung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Für weitere Auskünfte steht Ihnen unser Tom Rüegge auch gerne telefonisch zur Verfügung.#J-18808-Ljbffr