Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Ein innovatives Restaurant mit Fokus auf Nachhaltigkeit und regionalen Produkten.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines spannenden Rebranding-Prozesses und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für nachhaltige Ernährung.
- Andere Informationen: Gestalte die Zukunft der Gastronomie in einer inspirierenden Umgebung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Boho Lifestyle trifft auf alpine Energie. Der Goldene Berg erstrahlt auf einem Sonnenplateau mit einem freien Blick in das herrliche Bergpanorama des Arlbergs. Im Winter autofrei direkt an der Skipiste gelegen, im Sommer Ausgangspunkt für achtsame Bewegung in unserer herrlichen Natur – ein Ort zum Kraft tanken und in die Stille kommen. Wir sind bunt, wir sind fröhlich – multi kulti und weltoffen. Der Mensch steht im Mittelpunkt. Jeder darf einfach SEIN.
Mit 37 Zimmern in 6 Kategorien, die alle auf die wunderbare Bergwelt blicken, beherbergen wir bis zu 100 Gäste in der Hochsaison. Unsere umfangreichen 6 Restaurants bieten ca. 400 Gästen zur gleichen Zeit Platz, um unsere unter anderem haubenprämierte Küche mit verschiedenen Food Konzepten zu genießen. Wir kochen ausschließlich mit Produkten von heimischen- und Biobauern aus dem Alpenbogen – hauptsächlich aus unserer Region. Von klassisch österreichischen Lieblingsgerichten über vegetarisch-vegane Küche bis hin zur feinen Haubenküche spannt sich der Bogen unserer Kulinarik auch zu unseren weitläufigen und bestbestückten Weinkellern, wo über 1850 verschiedene Weine lagern.
Das Restaurant „Alter Goldener Berg“, ein wunderschönes Bauernhaus aus dem 15. Jahrhundert, ist der Hotspot für Hochzeiten, von denen wir im Sommer als auch im Winter wochenends viele austragen dürfen - eine besondere Freude, glückliche Menschen durch ihren schönsten Tag zu begleiten.
Derzeit befinden wir uns mit unserem Team in einem Rebranding Prozess. Das neue Konzept basiert auf Achtsamkeit, Bewusstheit und Nachhaltigkeit: Der goldene Energieberg: holitic selfcare für feinsinnige Kosmopoliten ist der interne Arbeitstitel dafür. Vieles ist am Entstehen. Der Prozess ist spannend und super kreativ und wir freuen uns über jede Mithilfe. Umgesetzt wird das Konzept Schritt für Schritt mit allen Menschen, die auf unseren Berg kommen. Es geht dabei um die richtige Ernährung, bewusste Bewegung in der Natur, Anwendungen für Körper, Geist und Seele und das Berühren der Menschen, die zu uns kommen, auf einer tiefen Ebene.
Wir suchen Menschen, die uns und unsere Gäste dabei unterstützen, wahrlich anzukommen. Menschen, die sich freuen, Neues zu lernen und bei einem Prozess mitzuwirken, den wir entwickeln. Menschen mit Freude und Achtung an guten Produkten, denen Nachhaltigkeit wichtig ist. Auf in eine neue Zeit, auf die wir uns freuen – seien Sie dabei!
Anstellungsart: Vollzeit Produktion
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Goldener Berg Hotel
Kontaktperson:
Goldener Berg Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei authentisch! Wenn du zum Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, zeig einfach, wer du bist. Das Team sucht nach Menschen, die zu ihrer bunten und fröhlichen Atmosphäre passen. Bring deine Leidenschaft für gutes Essen und Nachhaltigkeit mit!
✨Tipp Nummer 2
Mach dich mit dem neuen Konzept vertraut! Informiere dich über Achtsamkeit und Nachhaltigkeit, denn das sind zentrale Themen für den Goldenen Berg. Zeig im Gespräch, dass du bereit bist, an diesem kreativen Prozess mitzuwirken.
✨Tipp Nummer 3
Netzwerken ist alles! Sprich mit anderen Köchen oder Gastronomie-Profis, um mehr über die Branche und die Trends zu erfahren. Vielleicht hast du sogar einen Kontakt, der dir einen Fuß in die Tür bei uns verschaffen kann.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse und bekommst die Chance, dich von anderen Bewerbern abzuheben. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an unserem neuen Konzept zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir suchen Menschen, die authentisch sind. Zeig uns in deinem Anschreiben, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Erzähl deine Geschichte: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen zu erzählen. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Deine Geschichte macht dich einzigartig und interessiert uns!
Pass auf die Details auf: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein klarer und ansprechender Lebenslauf sowie ein ordentliches Anschreiben zeigen uns, dass du dir Mühe gibst und professionell bist.
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir dich besser kennenlernen und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Goldener Berg Hotel vorbereitest
✨Sei authentisch und zeige deine Leidenschaft
Zeige im Interview, dass du für die Gastronomie brennst. Sprich über deine Erfahrungen in der Küche und was dich an der Arbeit als Chef de Partie begeistert. Authentizität kommt immer gut an!
✨Kenntnis über das Unternehmen
Informiere dich über den Goldenen Berg und seine Philosophie. Verstehe das Konzept von Achtsamkeit und Nachhaltigkeit, das sie verfolgen. Wenn du zeigst, dass du ihre Werte teilst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deinen Kochtechniken und deinem Umgang mit verschiedenen Zutaten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und Engagement. Frage nach dem Team, den Herausforderungen oder dem Rebranding-Prozess – das wird dir helfen, mehr über die Kultur zu erfahren.