Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und entwickle kreative, mediterrane Gerichte.
- Arbeitgeber: Neues Ultra-Luxus-Hotel mit klarer Positionierung in der Althoff Collection.
- Mitarbeitervorteile: Gestaltungsspielraum für deine kulinarische Handschrift und langfristige Perspektiven.
- Andere Informationen: Arbeite in einem hochwertigen Umfeld mit exzellenten Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines innovativen Teams und präge die Gastronomie auf hohem Niveau.
- Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef und starke Führungsfähigkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 5000 - 6500 € pro Monat.
Im Auftrag für das Hotel The Florentin suchen wir: Executive Chef (m/w/d) für das Hauptrestaurant.
Über die Position:
- Gesamtverantwortung für das Hauptrestaurant The Garden sowie den Bankettbereich.
- Mediterrane, leichte Küche auf hohem Niveau.
- Führung, Entwicklung & Motivation eines Küchenteams.
- Operative Exzellenz im Tagesgeschäft + strategische Weiterentwicklung des kulinarischen Konzepts.
- Enge Zusammenarbeit mit F&B und Management.
Rahmenbedingungen:
- Restaurant: ca. 90 Sitzplätze innen + 50 außen.
- Veranstaltungen: i.d.R. 120–130 Gäste | Bankett bis max. 200 PAX.
Ihr Profil:
- Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie.
- Starker Führungsstil mit Hands-on Mentalität.
- Kreativität, Qualitätsanspruch & Gespür für moderne Kulinarik.
- Strukturierte, wirtschaftliche Arbeitsweise.
Warum diese Rolle:
- Neues Ultra-Luxus-Hotel (ehemals Villa Kennedy) mit klarer Positionierung.
- Teil der Althoff Collection & The Leading Hotels of the World.
- Gestaltungsspielraum für Ihre eigene kulinarische Handschrift.
- Langfristige Perspektive in einem hochwertigen Umfeld.
- Start: ab 01.08.2026.
Bei Interesse freue ich mich auf den Austausch.
Head Chef-Pub Kitchen Arbeitgeber: GOLDENHAND
Kontaktperson:
GOLDENHAND HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Head Chef-Pub Kitchen
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Veranstaltungen oder Messen, wo du Gleichgesinnte und potenzielle Arbeitgeber treffen kannst.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du in einem Vorstellungsgespräch bist, sprich über deine Erfahrungen und was dich an der Küche begeistert. Lass sie wissen, dass du bereit bist, das Team zu motivieren und weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Gespräch vor! Informiere dich über das Hotel The Florentin und deren kulinarisches Konzept. Zeige, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du das Restaurant weiterentwickeln kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und gibt dir die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbern abzuheben. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Head Chef-Pub Kitchen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Persönlichkeit!: Wenn du dich bewirbst, vergiss nicht, deine kreative Ader zu zeigen! Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die nötige Erfahrung hat, sondern auch frische Ideen in die Küche bringt. Lass uns wissen, was dich einzigartig macht!
Mach es persönlich!: Statt einer Standardbewerbung, schreib uns eine persönliche Nachricht. Erzähl uns, warum du genau für das Hotel The Florentin arbeiten möchtest und was du in unser Team einbringen kannst. Das zeigt uns dein echtes Interesse!
Betone deine Führungskompetenzen!: Da wir einen starken Führungsstil suchen, solltest du in deiner Bewerbung klar machen, wie du dein Küchenteam motivierst und entwickelst. Teile uns Beispiele aus deiner bisherigen Karriere mit, die deine Führungsqualitäten unter Beweis stellen.
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GOLDENHAND vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant The Garden genau an. Informiere dich über die Speisekarte, die Philosophie und die Art der Küche, die sie anbieten. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite deine Führungsstrategie vor
Da die Position einen starken Führungsstil erfordert, überlege dir im Voraus, wie du dein Küchenteam motivieren und entwickeln würdest. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die deinen Führungsstil verdeutlichen.
✨Kreativität zeigen
Überlege dir einige kreative Ideen für Gerichte oder kulinarische Konzepte, die du in das Restaurant einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement, das kulinarische Erlebnis zu verbessern.
✨Fragen zur strategischen Weiterentwicklung
Bereite Fragen vor, die sich auf die strategische Weiterentwicklung des kulinarischen Konzepts beziehen. Zeige, dass du nicht nur an der operativen Exzellenz interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Vision des Restaurants.