Koch (m/w/d) - unbefristet - Genussvoll kochen auf dem Land

Einleitung

Im Jahr 2005 begann auf der Erfurter Krämerbrücke, im „Haus zum güldenen Helm“, die Geschichte der Goldhelm Schokoladen Manufaktur. Mit viel Leidenschaft, traditioneller Handwerkskunst und eigenen Rezepturen fertigte Chocolatier Alex Kühn dort die ersten handgemachten Schokoladen. Bis heute stehen wir für fair gehandelten Edelkakao direkt vom Bauern, frische saisonale Zutaten, sorgfältige Handarbeit und höchste Qualität – von der Herstellung bis hin zur liebevollen Verpackung, alles aus eigener Hand. Unser Sortiment umfasst heute unter anderem Canache- und Tafelschokoladen, frische Pralinen und Trüffel, Aufstriche, NaturEis, Kuchen, Bier und viele weitere Genussprodukte. Aus der Manufaktur von damals ist inzwischen ein mittelständisches Unternehmen gewachsen: mit einem großen Schokoladenhof inklusive Werksverkauf in Wülfershausen, eigenen Läden in Erfurt, Leipzig und Berlin, einem Online-Shop sowie über 200 Handelspartnern in Deutschland und darüber hinaus. Heute zählt Goldhelm zu den größten Schokoladenmanufakturen Deutschlands.

Aufgaben

• Mit Kreativität und Leidenschaft bereiten Sie unsere Speisen zu sowie Menüs immer nach unseren Qualitätsstandards.
• Sie richten unsere Gerichte liebevoll an und setzen sie optisch gekonnt in Szene.
• Sie haben ein geschultes Auge und einen feinen Geschmackssinn für Qualität.
• Sie nehmen Waren an und prüfen diese sorgfältig auf Frische und einwandfreie Qualität.
• Die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) ist für Sie selbstverständlich.
• Sie halten Ihren Arbeitsplatz organisiert und sauber.
• Sie arbeiten Hand in Hand mit unserem Service-Team zusammen.
• Sie unterstützen aktiv bei der Eis- und Schokoladenproduktion.

Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Idealerweise bringen Sie bereits Berufserfahrung in der Gastronomie mit.
• Sie kochen mit Leidenschaft und bringen Kreativität in Ihre Arbeit ein.
• Teamgeist und Zuverlässigkeit sind für Sie selbstverständlich.
• Sie arbeiten selbstständig, strukturiert und mit einem hohen Qualitätsanspruch.
• Mit den geltenden Hygienevorschriften (HACCP) sind Sie bestens vertraut.
• Sie sind bereit, im Schichtdienst zu arbeiten – auch an Wochenenden und Feiertagen.

Vorteile

• Wir bieten Ihnen einen unbefristeten Arbeitsvertrag und ein Arbeitszeitkonto für mehr Freiheit.
• Genießen Sie 28 Tage Urlaub.
• Fahren Sie gerne Fahrrad? Wir lieben ebenfalls die frische Luft um die Nase. Mit uns können Sie sich Ihr Wunschfahrrad leisten.
• Ein Zuschuss zur betrieblichen Altersversorgung ist für uns selbstverständlich.
• Zusätzlich bieten wir Ihnen einen Zuschuss zu Ihren vermögenswirksamen Leistungen an.
• Wir sorgen für Ihr Wohlbefinden – mit frischem Obst, Kaffeespezialitäten, Tee und Wasser.
• Freuen Sie sich auf moderne Arbeitskleidung, kostenlose Parkplätze und zusätzliche Karenztage.
• Regelmäßige Betriebsarztuntersuchungen gehören bei uns selbstverständlich dazu.
• Darüber hinaus unterstützen wir Ihre persönliche und fachliche Entwicklung mit Lehrgängen und Weiterbildungen.
• Wir zahlen einen Kita-Zuschuss von bis zu 50 € pro Kind, unterstützen Sie während der Elternzeit, sprechen mit Ihnen über flexible Arbeitszeitmodelle und bieten Ihrem Nachwuchs jederzeit Praktikumsplätze, Aushilfsjobs oder Festanstellungen an.
• Wir produzieren nicht nur Schokolade, Eis und Bier – wir genießen und verschenken sie auch gerne. Daher erhalten Sie bis zu 50 % Rabatt auf unsere Produkte und finden jederzeit Schokolade auf den Pausentischen.
• Ob Weihnachtsfeier, Teamevents oder Sommerfest – wir schaffen gemeinsam unvergessliche Momente.
• Jeder Mitarbeiter wird an seinem Geburtstag mit einem persönlichen Geschenk gefeiert.

Kontaktinformationen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte geben Sie Ihre Verfügbarkeit und Ihre Gehaltsvorstellungen an. Haben Sie Fragen zu dieser Position? Dann melden Sie sich bei uns unter 036200 89995 0. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - gleichermaßen willkommen sind.