Leiter Gastronomie (m/w) Leiter in Gastronomie 100%
Leiter Gastronomie (m/w) Leiter in Gastronomie 100%

Leiter Gastronomie (m/w) Leiter in Gastronomie 100%

Hildisrieden Vollzeit 48000 - 84000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein motiviertes Gastronomie-Team und organisiere spannende Events.
  • Arbeitgeber: Golf Sempach, das größte Golf Resort der Schweiz mit erstklassigen Standards.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktives Arbeitszeitmodell, kostenlose Parkplätze und Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in einer traumhaften Umgebung.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Führungserfahrung.
  • Andere Informationen: Aufstiegsmöglichkeiten und interessante Kaderreisen warten auf dich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 84000 € pro Jahr.

Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses sowie dem schweizweit grössten Indoor Performance Center das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach. Als Teil der "Leading Golf Courses of Switzerland" erfüllen die Anlagen höchste Qualitätsstandards. Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1'200 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant "Le Club" deckt von der à la Carte Küche bis zum 350 Personen Bankett ein breites Spektrum ab.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die Saison 2026 (ab März) dich als Leiter in Gastronomie 100%. Als passionierter Gastgeber fühlen Sie sich einer neuen Herausforderung auf Golf Sempach gewachsen? À la carte- sowie Sportevents begeistern Sie? Dann sind Sie bei uns golfrichtig.

Einleitung
  • Zielorientierte Führung des gesamten Gastronomie-Teams
  • Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Einkaufs- und Bestellwesen
  • Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events von A bis Z
  • Verwöhnen der anspruchsvollen Kundschaft mit erstklassiger Leistung von Küche und Service
Deine Aufgaben
  • Anspruchsvolle, kundennahe Aufgabe an schönster landschaftlicher Lage
  • Kurze Entscheidungswege
  • Attraktives Jahresarbeitszeitmodell (3-4 Monate frei am Stück)
  • Junges, motiviertes und qualifiziertes Team
  • Unterkunftsmöglichkeiten vor Ort
  • Kostenloser Parkplatz
  • Gratis Greenfee ab Platzreife auf allen unseren drei Golfplätzen
  • Bis zu 30% Mitarbeiterrabatt in allen unseren drei Restaurants und Golfshops
  • Förderung durch interne und externe Weiterbildungen
  • Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Clubgolf-Unternehmens
  • Möglichkeit in verschiedenen Betrieben zu arbeiten
  • Grosses Mitarbeiterfest
  • Interessante Kaderreisen/Veranstaltungen auf verschiedenen Stufen
  • Dienstaltersgeschenke
Unser Unternehmen bietet
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Diplom einer anerkannten Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung (z.B. als F&B Manager, Restaurationsleiter, Bankett Manager)
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie + Bankettwesen
  • Organisationstalent, hohes Verantwortungsbewusstsein, gutes Kommunikationsvermögen
  • Flexibel, belastbar, zuverlässig, hohe Einsatzbereitschaft
Ihr Profil

Leiter Gastronomie (m/w) Leiter in Gastronomie 100% Arbeitgeber: Golf Sempach

Golf Sempach ist ein herausragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten, während Sie die Schönheit der Natur genießen. Mit attraktiven Arbeitszeitmodellen, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem breiten Spektrum an Mitarbeitervorteilen, wie kostenlosen Greenfees und Rabatten in unseren Restaurants, schaffen wir eine inspirierende Arbeitsumgebung, die sowohl persönliche als auch berufliche Entwicklung fördert.
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Kontaktperson:

Golf Sempach HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Leiter Gastronomie (m/w) Leiter in Gastronomie 100%

Netzwerken, was das Zeug hält!

Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Gastronomie ins Gespräch zu kommen. Besuche Branchenevents oder lokale Treffen und sprich über deine Leidenschaft für die Gastronomie. Wer weiß, vielleicht hat jemand genau den Job, den du suchst!

Zeig dein Können!

Wenn du die Möglichkeit hast, ein Praktikum oder eine Probezeit zu machen, nutze sie! So kannst du nicht nur deine Fähigkeiten unter Beweis stellen, sondern auch das Team und die Atmosphäre kennenlernen. Das macht einen großen Unterschied!

Sei aktiv auf Social Media!

Folge Gastronomie-Influencern und -Unternehmen auf Plattformen wie Instagram oder LinkedIn. Teile deine eigenen Erfahrungen und Ideen zur Gastronomie. Das zeigt dein Engagement und kann dir helfen, in der Branche sichtbar zu werden.

Bewirb dich direkt bei uns!

Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Person erreicht und du gleich einen persönlichen Eindruck hinterlassen kannst!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leiter Gastronomie (m/w) Leiter in Gastronomie 100%

Führungskompetenz
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Bankettorganisation
Einkaufs- und Bestellwesen
Eventmanagement
Kundenorientierung
Kommunikationsvermögen
Organisationstalent
Flexibilität
Belastbarkeit
Zuverlässigkeit
Einsatzbereitschaft
Teamführung
Küchenkoordination

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine authentische Sprache und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig und ansprechend.

Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles passt!

Erzähle von deinen Erfahrungen!: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie zu erzählen. Konkrete Beispiele zeigen, dass du die nötigen Fähigkeiten und das Know-how mitbringst, um unser Team zu bereichern.

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Golf Sempach vorbereitest

Verstehe die Gastronomie-Branche

Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere im Bereich à la carte und Bankett. Zeige während des Interviews, dass du die Herausforderungen und Chancen in dieser Branche verstehst und bereit bist, innovative Ideen einzubringen.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder ein Event organisiert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und Erfahrungen greifbar zu machen und zeigen, dass du die Anforderungen der Position erfüllst.

Zeige deine Leidenschaft für den Kundenservice

Als Leiter in der Gastronomie ist es wichtig, eine Leidenschaft für erstklassigen Service zu haben. Bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit anspruchsvolle Kunden begeistert hast und welche Strategien du anwendest, um ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen.

Frage nach dem Team und der Unternehmenskultur

Zeige Interesse an der Arbeitsumgebung und dem Team, mit dem du zusammenarbeiten würdest. Stelle Fragen zur Unternehmenskultur und wie das Team zusammenarbeitet, um sicherzustellen, dass du gut ins Team passt und die Werte des Unternehmens teilst.

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Golf Sempach
Standort: Hildisrieden
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