Chef de Partie (m/w) Wintersaison 26/27

Chef de Partie (m/w) Wintersaison 26/27

Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
G

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und koche frisch und kreativ für unsere Gäste.
  • Unternehmen: Hof Maran - ein lebendiger Ort mit kulinarischen Highlights.
  • Vorteile: Gestalte aktiv mit, erhalte Schulungen und nutze unseren Fitnessbereich.
  • Weitere Informationen: Spannende Herausforderungen und Mitarbeiterzimmer im Betrieb.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Küchenteams und bringe deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung als Chef de Partie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Hof Maran - wo die Sonne am längsten scheint...

Wir suchen für die Wintersaison einen Chef de Partie. In unserem lebendigen A la Carte- (Terrassengeschäft und gepflegter Abendservice) und Halbpensions-Betrieb nimmt der Chef de Partie eine wichtige Stellung ein. In unserer Küche sind wir es gewohnt frisch und à la minute zu kochen. Convenience-Produkte suchen Sie bei uns vergeblich. Unsere eigene Lachsräucherei und die täglich frische Pâtisserie runden das kulinarische Angebot ab.

Als Chef de Partie übernehmen Sie in unserem Betrieb folgende Aufgaben:

  • Ablösung der verschiedenen Postenchefs.
  • Umsetzen des HACCP.

Was Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin.
  • Erfahrung als Chef oder Demi Chef de Partie.
  • Begeisterung für frische Produkte.
  • Auge für Details.
  • Muttersprache Deutsch.

Was Sie von uns erwarten können:

  • Möglichkeit zur aktiven Mitgestaltung des Betriebs, Einbringung von eigenen Ideen.
  • Betriebsinterne Schulungen.
  • Spannende Herausforderungen.
  • Nutzung des modernen Fitnessbereichs (100m2).
  • Mitarbeiterzimmer im Betrieb.

Chef de Partie (m/w) Wintersaison 26/27 Arbeitgeber: Golf & Sporthotel Hof Maran

Hof Maran ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer malerischen Lage bietet, sondern auch die Möglichkeit zur aktiven Mitgestaltung und Einbringung eigener Ideen. Unsere engagierte und kreative Küche, die auf frische Produkte setzt, fördert eine positive Arbeitskultur, während betriebsinterne Schulungen und spannende Herausforderungen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unterstützen. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von einem modernen Fitnessbereich und komfortablen Mitarbeiterzimmern, die das Arbeiten bei uns besonders attraktiv machen.

G

Kontaktdaten:

Golf & Sporthotel Hof Maran Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w) Wintersaison 26/27 erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Golf & Sporthotel Hof Maran interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) Wintersaison 26/27 mit Bravour zu bestehen

HACCP
Kochkunst
A la Carte Service
Detailgenauigkeit
Teamarbeit
Frische Produkte
Küchenorganisation

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Golf & Sporthotel Hof Maran damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Golf & Sporthotel Hof Maran gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Golf & Sporthotel Hof Maran genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Golf & Sporthotel Hof Maran!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Golf & Sporthotel Hof Maran vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Golf & Sporthotel Hof Maran zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Golf & Sporthotel Hof Maran ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.