Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und koche frisch und kreativ für unsere Gäste.
- Unternehmen: Hof Maran - ein lebendiger Ort mit kulinarischen Highlights.
- Vorteile: Gestalte aktiv mit, erhalte Schulungen und nutze unseren Fitnessbereich.
- Weitere Informationen: Spannende Herausforderungen und Mitarbeiterzimmer im Betrieb.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Küchenteams und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung als Chef de Partie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Hof Maran - wo die Sonne am längsten scheint...
Wir suchen für die Wintersaison einen Chef de Partie. In unserem lebendigen A la Carte- (Terrassengeschäft und gepflegter Abendservice) und Halbpensions-Betrieb nimmt der Chef de Partie eine wichtige Stellung ein. In unserer Küche sind wir es gewohnt frisch und à la minute zu kochen. Convenience-Produkte suchen Sie bei uns vergeblich. Unsere eigene Lachsräucherei und die täglich frische Pâtisserie runden das kulinarische Angebot ab.
Als Chef de Partie übernehmen Sie in unserem Betrieb folgende Aufgaben:
- Ablösung der verschiedenen Postenchefs.
- Umsetzen des HACCP.
Was Sie mitbringen:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin.
- Erfahrung als Chef oder Demi Chef de Partie.
- Begeisterung für frische Produkte.
- Auge für Details.
- Muttersprache Deutsch.
Was Sie von uns erwarten können:
- Möglichkeit zur aktiven Mitgestaltung des Betriebs, Einbringung von eigenen Ideen.
- Betriebsinterne Schulungen.
- Spannende Herausforderungen.
- Nutzung des modernen Fitnessbereichs (100m2).
- Mitarbeiterzimmer im Betrieb.
Chef de Partie (m/w) Wintersaison 26/27 Arbeitgeber: Golf & Sporthotel Hof Maran
Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, wo frische Zutaten und handwerkliches Kochen im Mittelpunkt stehen. Unsere offene Unternehmenskultur fördert die aktive Mitgestaltung und die Einbringung eigener Ideen, während betriebsinterne Schulungen und spannende Herausforderungen Ihre berufliche Entwicklung unterstützen. Zudem profitieren Sie von einem modernen Fitnessbereich und einem Mitarbeiterzimmer, was das Arbeiten bei uns besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
Golf & Sporthotel Hof Maran Recruiting-Team
