Verkaufsleiter:in / Front of House Manager
Verkaufsleiter:in / Front of House Manager

Verkaufsleiter:in / Front of House Manager

Berlin Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe und entwickle ein dynamisches Team im Front-of-House-Bereich.
  • Arbeitgeber: Gorilla Bäckerei, bekannt für hochwertige, handwerklich hergestellte Backwaren.
  • Mitarbeitervorteile: Gute Bezahlung, kostenlose Verpflegung und Vergünstigungen auf Produkte.
  • Warum dieser Job: Gestalte das Kundenerlebnis und arbeite mit einem internationalen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude an Teamführung.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten ohne späte Nächte und tolle Karrierechancen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Die Gorilla Bäckerei steht für handwerklich hergestellte Backwaren auf höchstem Niveau. Wir arbeiten mit regionalen, möglichst nachhaltigen Zutaten und verbinden französisches, italienisches und deutsches Backhandwerk und einem Anspruch an hohe Qualität. Für unseren Standort in Schöneberg suchen wir eine engagierte und führungsstarke Person als Front of House Manager:in.

Aufgaben

  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines jungen, internationalen Front-of-House-Teams (ca. 10 Mitarbeitende)
  • Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts und hoher Servicequalität
  • Verantwortung für die Umsetzung und Weiterentwicklung unserer Service-Standards
  • Aktive Präsenz auf der Fläche („Lead by example“)
  • Enge Zusammenarbeit mit Management und anderen Abteilungen für effiziente Abläufe und klare Kommunikation
  • Dienst- und Einsatzplanung sowie Unterstützung beim Onboarding neuer Teammitglieder

Qualifikation

  • Erfahrung in einer Führungsrolle im Service, Gastronomie oder Hospitality-Bereich
  • Freude an Teamführung (und -entwicklung), Organisation und Verantwortung
  • Hohes Serviceverständnis und Gastgeber:innen-Mentalität (hands-on-deck Mentalität)
  • Strukturierte, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
  • Barista Erfahrung an einer professionellen Siebträgermaschine

Benefits

  • Ein junges, internationales, ambitioniertes und sehr dynamisches Team
  • Fokus auf Qualität und hochwertige (lokale) Produkte
  • Festanstellung mit guter Bezahlung über Branchenniveau
  • Tagesgeschäft: keine Arbeitszeiten bis spät in die Nacht
  • Ein bereits eingespieltes und sehr nettes Team ist schon aufgebaut.
  • Nach 3 Monaten: Deutschland Ticket oder Urban Sports Clubs Mitgliedschaft
  • Kostenlose Verpflegung und Vergünstigungen auf unsere Produkte

Verkaufsleiter:in / Front of House Manager Arbeitgeber: Gorilla Bäckerei GmbH

Die Gorilla Bäckerei ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein dynamisches und internationales Team in einem kreativen Umfeld fördert. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und nachhaltige Produkte bietet die Bäckerei nicht nur eine faire Vergütung, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten für Mitarbeitende, die ihre Führungsfähigkeiten im Front-of-House-Bereich ausbauen möchten. Zudem profitieren die Angestellten von flexiblen Arbeitszeiten und einer positiven Teamkultur, die den Austausch und die Zusammenarbeit schätzt.
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Kontaktperson:

Gorilla Bäckerei GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Verkaufsleiter:in / Front of House Manager

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Front of House Manager:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche die Gorilla Bäckerei, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei der Gorilla Bäckerei arbeitet oder dort gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du die Werte und Standards der Gorilla Bäckerei genau studierst. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen im Service und in der Teamführung einbringen kannst, um die Qualität und den Service weiterzuentwickeln.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für hochwertige Backwaren und Teamarbeit zu betonen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Verkaufsleiter:in / Front of House Manager

Führungskompetenz
Teamführung
Organisationstalent
Serviceverständnis
Kommunikationsfähigkeiten
Englischkenntnisse
Barista Erfahrung
Lösungsorientierte Arbeitsweise
Motivationsfähigkeit
Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
Einsatzplanung
Onboarding neuer Teammitglieder
Qualitätsbewusstsein
Hands-on-Mentalität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die Qualifikationen hat, sondern auch zu unserem Team passt.

Erzähl deine Geschichte: Nutze das Anschreiben, um uns von deinen Erfahrungen und Erfolgen zu erzählen. Wie hast du in der Vergangenheit Teams geführt oder Service-Standards verbessert? Zeig uns, was dich ausmacht!

Achte auf Details: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind ein Muss! Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein kleiner Fehler kann einen großen Eindruck hinterlassen – und wir lieben es, wenn alles perfekt ist!

Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen bereitstellst. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gorilla Bäckerei GmbH vorbereitest

Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut

Informiere dich über die Gorilla Bäckerei und ihre Werte. Verstehe, wie sie Qualität und Nachhaltigkeit in ihren Produkten umsetzen. Das zeigt, dass du nicht nur an dem Job interessiert bist, sondern auch an der Philosophie des Unternehmens.

Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor

Denke an konkrete Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder motiviert hast. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche positiven Ergebnisse daraus entstanden sind. Das wird dir helfen, deine Eignung für die Rolle als Front of House Manager:in zu unterstreichen.

Zeige deine Serviceorientierung

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Kundenservice zu sprechen. Betone, wie wichtig dir hohe Servicequalität ist und wie du diese in der Vergangenheit sichergestellt hast. Das wird deine Gastgeber:innen-Mentalität hervorheben.

Stelle Fragen zur Teamdynamik

Bereite einige Fragen vor, die zeigen, dass du an der Zusammenarbeit mit dem Team interessiert bist. Frage nach der Teamkultur, den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, und wie du dazu beitragen kannst, diese zu meistern. Das zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft, aktiv zum Erfolg des Teams beizutragen.

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Gorilla Bäckerei GmbH
Standort: Berlin
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