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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team und sorge für ein unvergessliches Gastronomie-Erlebnis.
- Arbeitgeber: GOSCH, bekannt für seine Erlebnisgastronomie und kreative Küche.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unsere Speisen und Getränke und begeistere unsere Gäste mit deinen Ideen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und mehrjährige Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Sei Teil einer engagierten Crew und arbeite in einem lebhaften Hafenambiente.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Als Betriebsleiter in Flensburg bist du dafür verantwortlich, unsere Erlebnisgastronomie mit Freude und Ideenreichtum zu füllen und unsere Gäste zu begeistern. Du hältst deine Mannschaft auch an stürmischen Tagen auf Kurs.
Zu deinen Aufgaben gehören:
- Die Vermittlung der Gastgeber-Mentalität von GOSCH und deren Vorleben
- Die Mitgestaltung des Getränke-, Speise- und Fischangebots
- Kreative Ideen für die Weiterentwicklung und Vermarktung einbringen
- Sicherstellung einer bestmöglichen Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste
- Optimierung der Arbeitsorganisation
- Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung und -förderung
- Administrative Aufgaben wie Kalkulation, Arbeitssicherheit sowie Bestellungen und die Funktionalität aller Geräte (u.a. Kassensysteme)
- Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen
- Bereitschaft, bei Bedarf auch abends sowie an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Ansprechpartner für die Hausverwaltung und unsere Partner
Du bringst Folgendes mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, Einzelhandel oder im kaufmännischen Bereich
- Mehrjährige Führungserfahrung
- Ausgeprägte Service- und Gastorientierung
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft
- Gute Fach- und idealerweise auch Produktkenntnisse
- Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
- Gute Umgangsformen sowie eine offene Persönlichkeit
- Teamfähigkeit
Jobfakten:
- Standort: 24937 Flensburg / Hafenspitze
- Anstellungsart: Vollzeit
- Eintrittsdatum: nach aktuellen Kurs-Berechnungen ab sofort
Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: GOSCH Verwaltungs GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
GOSCH Verwaltungs GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Betriebsleiter interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen, um mehr über die Position und unser Team zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten, die bereits in der Gastronomie arbeiten oder sogar bei GOSCH. Empfehlungen können dir einen echten Vorteil verschaffen und zeigen, dass du gut vernetzt bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Art von Erlebnisgastronomie, die wir bieten. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst, um unser Team zu bereichern.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam neue Ideen zu entwickeln!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Teil unserer Crew zu werden. Kreativität ist gefragt, also scheue dich nicht, deine Ideen einzubringen!
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!: Schau dir die Anforderungen genau an und versuche, in deiner Bewerbung zu zeigen, wie du diese erfüllst. Verlinke deine Erfahrungen und Fähigkeiten direkt mit den Punkten, die wir in der Stellenanzeige genannt haben. So zeigst du uns, dass du die richtige Wahl bist!
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, nutze bitte unser Online-Bewerbungsformular auf der Website. Das macht es für uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und schneller zu reagieren. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GOSCH Verwaltungs GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Bevor du zum Interview gehst, informiere dich über GOSCH und ihre Werte. Verstehe, wie sie ihre Gäste begeistern und welche Rolle du dabei spielen kannst. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und die Gastgeber-Mentalität lebst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir im Voraus einige Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder deine Serviceorientierung unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten greifbar zu machen und zeigen, dass du die Anforderungen des Betriebsleiters verstehst.
✨Zeige deine Kreativität
Da du kreative Ideen für die Weiterentwicklung und Vermarktung einbringen sollst, bereite ein paar Vorschläge vor, die du im Interview teilen kannst. Das könnte ein neues Getränk oder eine besondere Veranstaltung sein, die die Gäste anziehen würde. So zeigst du, dass du proaktiv denkst.
✨Stelle Fragen zur Teamdynamik
Nutze die Gelegenheit, um mehr über das Team und die Arbeitsorganisation zu erfahren. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, und wie du helfen kannst, diese zu meistern. Das zeigt dein Interesse an einer wertschätzenden und vertrauensvollen Mitarbeiterführung.