Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere maritime Köstlichkeiten und leite ein dynamisches Küchenteam.
- Arbeitgeber: Gosch, bekannt für innovative Küche und maritimen Flair.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit attraktiver Vergütung und kreativen Freiräumen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Geschmackserlebnisse und führe ein motiviertes Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der modernen Küche.
- Andere Informationen: Spannende Karrierechancen am Timmendorfer Strand.
BRING GOSCH ZUM KOCHEN! Als Smutje in unserer Kombüse geht es um mehr als Kochen! Begeistere unsere Gäste mit maritimen Kreationen nach Sylter Art und sei Teil einer dynamischen Crew. Bring unsere Küche mit souveräner Organisation und frischen Ideen jeden Tag wieder auf Erfolgs-Kurs. Und behalte auch an stürmischen Tagen den Überblick über die Mannschaft.
Das kriegst du hin:
- Du kannst richtig lecker kochen.
- Du kannst generell auf allen Posten in der Küche arbeiten.
- Du begeisterst dich für eine moderne und innovative Küche.
- Du bist für deine Küche verantwortlich und sorgst für reibungslose Abläufe.
- Du bist teamfähig und ein echtes Organisationstalent.
- Du lebst wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung und -förderung.
- Du kommunizierst gerne auch abteilungsübergreifend und sorgst dadurch für einen reibungslosen Ablauf.
- Du trägst die Verantwortung für die Bestellungen deiner Küche, um die Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis zu begeistern.
- Du hast den vollen Überblick bei Bestellung, Lagerung und Kontrollen der Waren.
- Du bist bei Bedarf auch abends sowie an Wochenenden und Feiertagen am Start.
- Du achtest auf Einhaltung aller Sauberkeits- und Hygienestandards.
Das hast du drauf:
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und verfügst über entsprechende Erfahrung.
- Du möchtest dein vorhandenes Wissen ausbauen.
- Du legst Wert auf die Einhaltung der Standards für die Zubereitung und Präsentation von Speisen.
- Du hast kein Problem mit hoher Eigenverantwortung und Vorbildfunktion.
- Du lebst Werte wie Ehrlichkeit, Aufmerksamkeit, Kreativität, Authentizität, Offenheit und ein respektvolles Miteinander genauso wie wir.
Jobfakten:
- Standort: 23669 Timmendorfer Strand
- Anstellungsart: Vollzeit
- Eintrittsdatum: ab sofort
Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: GOSCH Verwaltungs GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
GOSCH Verwaltungs GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im GOSCH-Team arbeitet oder dort gearbeitet hat. Frag nach Insider-Infos und Tipps, um deine Chancen zu erhöhen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf die Anforderungen der Stelle präsentieren kannst. Zeige, dass du ein Organisationstalent bist und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die moderne Küche und Teamarbeit zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns in deinem Anschreiben, wie kreativ du in der Küche bist! Teile deine besten Ideen und Gerichte, die du gerne zubereitest. Lass uns spüren, dass du ein echter Küchenprofi bist!
Erzähl deine Geschichte: Nutze die Gelegenheit, um uns von deiner bisherigen Erfahrung zu erzählen. Was hat dich zum Kochen gebracht? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Deine persönliche Note macht den Unterschied!
Teamgeist zeigen: Da wir eine dynamische Crew sind, ist es wichtig, dass du deinen Teamgeist zeigst. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast und wie du zur Teamdynamik beiträgst.
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GOSCH Verwaltungs GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste und dein Wissen über moderne Küchenpraktiken zu demonstrieren. Überlege dir einige kreative Gerichte, die du zubereiten würdest, und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du frische Zutaten auswählst und einsetzt.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du Konflikte gelöst und die Kommunikation innerhalb des Teams gefördert hast.
✨Organisationstalent unter Beweis stellen
Sei bereit, über deine Fähigkeiten in der Organisation und Planung zu sprechen. Du könntest konkrete Situationen schildern, in denen du Bestellungen verwaltet, Lagerbestände kontrolliert oder Abläufe optimiert hast, um einen reibungslosen Betrieb sicherzustellen.
✨Hygiene- und Sauberkeitsstandards kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygienevorschriften und sei bereit, diese im Interview zu diskutieren. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit in der Küche verstehst und wie du sicherstellst, dass alle Standards eingehalten werden.