Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Erlebnisgastronomie.
- Unternehmen: GOSCH ist bekannt für seine kreative Gastronomie und erstklassigen Service.
- Vorteile: Regelmäßige Arbeitszeiten, ganzjährige Anstellung und Aufstiegsmöglichkeiten warten auf dich.
- Weitere Informationen: Flexibilität für Abend- und Wochenenddienste ist notwendig.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Ideen ein, um Gäste zu begeistern.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung, Führungserfahrung und eine serviceorientierte Einstellung sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
STELLVERTRETENDER BETRIEBSLEITER in Cuxhaven
Den Kahn auf Kurs halten, die Crew einteilen, die Schatztruhe hüten und neuen Proviant bestellen. Mit kühlem Kopf und klarem Blick werden alle Klippen von einem guten Steuermann immer wieder sicher umschifft. Hilf uns, unsere Erlebnisgastronomie mit Freude und Ideenreichtum zu füllen und unsere Gäste zu begeistern.
Eine hohe Eigenverantwortung und Vorbildfunktion sind kein Problem für dich. Du behältst den Überblick bei Crew, Einkauf und Organisation und sorgst dadurch für einen reibungslosen Ablauf.
Das kriegst du hin
- Du vermittelst die Gastgeber-Mentalität von GOSCH und lebst sie vor
- Du übernimmst die Mitgestaltung des Getränke-, Speise- und Fischangebots
- Du bringst kreative Ideen für die Weiterentwicklung und Vermarktung mit ein
- Du stellst eine bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicher
- Du optimierst die Arbeitsorganisation
- Du lebst wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung und -förderung
- Du übernimmst administrative Aufgaben wie Kalkulation, Arbeitssicherheit sowie Bestellungen und die Funktionalität aller Geräte (u.a. Kassensysteme)
- Du hast Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen
- Du bist bei Bedarf auch abends sowie an Wochenenden und Feiertagen am Start
- Du bist Ansprechpartner für die Hausverwaltung und unsere Partner
Noch Fragen? Einfach anmorsen!
personal@gosch.email
Das hast du drauf
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung, idealerweise Ausbildung als Koch/Köchin
- Du bringst mehrjährige Führungserfahrung mit (bis 25 Mitarbeiter)
- Du hast ausgeprägte Service- und Gastorientierung im Blick
- Du empfindest eine hohe Dienstleistungsbereitschaft als selbstverständlich
- Du besitzt gute Fach- und idealerweise auch schon Produktkenntnisse
- Du setzt selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten und Mitarbeiten sicher um
- Du zeigst immer gute Umgangsformen sowie eine offene Persönlichkeit
- Du bist absolut teamfähig
Das bieten wir
- geregelte Arbeitszeiten
- ganzjährige Beschäftigung
- angemessene Vergütung
- Aufstiegsmöglichkeiten in unserer expansiven Gruppe
Jobfakten
Standort: 27476 Cuxhaven
Anstellungsart: Vollzeit
Eintrittsdatum: nach aktuellen Kurs-Berechnungen ab sofort
Kontaktdaten:
GOSCH Verwaltungs GmbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. So kannst du wertvolle Informationen sammeln und vielleicht sogar Empfehlungen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk kreative Ideen, die du für die Weiterentwicklung des Angebots hast. Dies kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und dir einen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Herausforderungen und Trends in der Gastronomie, insbesondere in Cuxhaven. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Branche verstehst und innovative Lösungen anbieten kannst, wird das positiv wahrgenommen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Führungskompetenzen zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast. Dies zeigt, dass du die Verantwortung und die Vorbildfunktion ernst nimmst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über GOSCH und deren Erlebnisgastronomie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Produkte und die Erwartungen an den stellvertretenden Betriebsleiter zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Führungserfahrung, Serviceorientierung und relevante Qualifikationen hervorhebt. Achte darauf, dass du alle wichtigen Stationen deiner beruflichen Laufbahn klar und übersichtlich darstellst.
Motivationsschreiben:Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen zur Weiterentwicklung des Angebots darlegst. Zeige auf, wie du die Gastgeber-Mentalität von GOSCH verkörpern kannst.
Überprüfung der Unterlagen:Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle geforderten Informationen enthalten sind.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei GOSCH Verwaltungs GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Zeige deine Gastgeber-Mentalität
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit eine einladende Atmosphäre für Gäste geschaffen hast. Dies zeigt, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und lebst.
✨Präsentiere kreative Ideen
Überlege dir im Voraus einige innovative Vorschläge zur Weiterentwicklung des Getränke-, Speise- und Fischangebots. Dies zeigt dein Engagement und deine Fähigkeit, das Unternehmen aktiv mitzugestalten.
✨Betone deine Führungskompetenzen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Zeige, wie du ein Team motivierst und förderst, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Sei bereit für praktische Fragen
Erwarte Fragen zu spezifischen Situationen, in denen du deine organisatorischen Fähigkeiten unter Beweis stellen musstest. Bereite Beispiele vor, die deine Problemlösungsfähigkeiten und dein Verantwortungsbewusstsein verdeutlichen.
