Auf einen Blick
- Aufgaben: Lehre in Lebensmitteltechnologie und Durchführung von experimentellen Übungen.
- Unternehmen: Leibniz Universität Hannover, ein attraktiver Arbeitgeber in einer modernen Großstadt.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Homeoffice, umfangreiche Sportangebote und Unterstützung bei Familie und Beruf.
- Weitere Informationen: Dynamisches, internationales Umfeld mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelwissenschaften und inspiriere die nächste Generation.
- Qualifikationen: Promotion in Lebensmittelwissenschaften und Erfahrung in universitärer Lehre erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 46800 - 57200 € pro Jahr.
Die Leibniz Universität Hannover bietet exzellente Arbeitsbedingungen in einem lebendigen wissenschaftlichen Umfeld, eingebettet in die hervorragenden Lebensbedingungen einer modernen Großstadt im Grünen.
Das Institute of Food and One Health steht für eine exzellente forschungsbasierte und praxisorientierte Lehre basierend auf einer international anerkannten Forschung im Bereich der Lebensmittelwissenschaften und Humanernährung.
Am Institute of Food and One Health der Naturwissenschaftlichen Fakultät ist folgende Stelle zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet zu besetzen:
Ihre Stelle im Überblick:
- Übernahme der fachwissenschaftlichen Lehre mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnologie (grundlagen- und anwendungsbezogen) für die Lehramtsstudiengänge Technical Education Lebensmittelwissenschaft (Bachelor) und Lehramt an berufsbildenden Schulen (Master).
- Vermittlung der Grundlagen der Lebensmitteltechnologie, z.B. disperse Systeme, Rheologie, und der Anwendungen verfahrenstechnischer Prinzipien in der Lebensmittelherstellung anhand der Grundoperationen, der thermischen und nicht-thermischen Haltbarmachungsverfahren von Lebensmitteln und deren mathematische Modellierung sowie Verpackungen und Verpackungstechnologien von Lebensmitteln.
- Verfahrenstechnik der industriellen Herstellung ausgewählter Lebensmittelgruppen aus pflanzlichen und tierischen Rohstoffen sowie Zubereitung in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
- Erarbeitung, Organisation und Durchführung von experimentellen Übungen zur Lebensmittelverfahrenstechnik einschließlich der Anwendung relevanter Methoden zur Prozesskontrolle und der Qualitätsbewertung der Produkte.
- Vertiefung der lebensmitteltechnologischen Grundlagen einzelner Produktgruppen im Rahmen von Wahlpflichtmodulen als Kombination von Theorie und experimentellen Übungen.
- Übernahme der Lehre in der Vertiefung Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften des Studiengangs Life Science für den Bereich der Lebensmittelverfahrenstechnik.
- Betreuung von Abschlussarbeiten (Bachelor und Master) mit einem fachwissenschaftlichen Hintergrund sowohl der Lehramtsstudiengänge als auch von Studierenden anderer Studiengänge der Naturwissenschaftlichen Fakultät.
Wen suchen wir?
Voraussetzung für die Einstellung ist eine erfolgreich abgeschlossene Promotion in der Lebensmittelwissenschaft. Sie sollten darüber hinaus mehrjährige Vorerfahrungen in der Organisation und Durchführung der Lehre an Universitäten oder Hochschulen mitbringen, die durch entsprechende Lehrevaluationen belegt werden können. Von Vorteil wäre auch eine längere Tätigkeit außerhalb der Universität in Industrie und/oder Forschung. Wir setzen voraus, dass Sie eine hohe Kommunikations- und Teamfähigkeit mitbringen.
Die Leibniz Universität Hannover setzt sich für Chancengleichheit und Diversität ein. Ziel ist es, das Potenzial aller zu nutzen und Chancen zu eröffnen. Wir begrüßen daher Bewerbungen von allen Interessierten unabhängig von deren Geschlecht, Nationalität, ethnischer Herkunft, Religion oder Weltanschauung, Behinderung, Alter, sexueller Orientierung und Identität.
Wir streben eine gleichmäßige Verteilung der Beschäftigten und einen Abbau der Unterrepräsentanz im Sinne des Niedersächsischen Gleichberechtigungsgesetz (NGG) an. Daher freuen wir uns, wenn sich auch Frauen auf die o. g. Stelle bewerben. Menschen mit einer Schwerbehinderung werden bei gleicher Qualifikation bevorzugt.
Was bieten wir?
Mit mehr als 5.000 Beschäftigten zählt die Leibniz Universität Hannover zu den größten und attraktivsten Arbeitgeberinnen in der Region Hannover. Wir bieten ein spannendes interdisziplinäres und internationales Arbeitsumfeld und fördern die persönliche und berufliche Weiterentwicklung von (über)fachlichen Kompetenzen bis hin zu Führungskompetenzen sowie Sprachen.
Teilzeit, Mobiles Arbeiten und Homeoffice sind nach Absprache möglich. Wir unterstützen die Vereinbarkeit von Familie und Beruf mit Angeboten der Kindernotfallbetreuung und Ferienbetreuung sowie Eltern-Kind-Büros und beraten individuell zu Familien- und Pflegeaufgaben.
Für die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Beschäftigten bieten wir ein umfassendes Sportprogramm mit über 100 Sportarten, einem Fitnessstudio inkl. Sauna und einer Kletterhalle an. Ziel des Gesundheitsmanagements ist es, für einen gesunden Arbeitsort zu sorgen, z.B. mit Kursen zur Stressbewältigung, gesunden Ernährung und Entspannung.
Lehrkraft für besondere Aufgaben im Bereich Lebensmittelwissenschaften Arbeitgeber: Gottfried-Wilhelm-Leibniz-Universität Hannover
Die Leibniz Universität Hannover ist ein herausragender Arbeitgeber, der exzellente Arbeitsbedingungen in einem dynamischen und interdisziplinären Umfeld bietet. Mit einem starken Fokus auf persönliche und berufliche Weiterentwicklung, flexiblen Arbeitszeitmodellen und einem umfassenden Gesundheitsmanagement sorgt die Universität dafür, dass ihre Mitarbeiter in einer unterstützenden und familienfreundlichen Atmosphäre arbeiten können. Zudem profitieren die Beschäftigten von einem breiten Sportangebot und der Möglichkeit, an spannenden Projekten im Bau- und Vertragswesen mitzuwirken.
Kontaktdaten:
Gottfried-Wilhelm-Leibniz-Universität Hannover Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Lehrkraft für besondere Aufgaben im Bereich Lebensmittelwissenschaften erhalten könntest
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Gottfried-Wilhelm-Leibniz-Universität Hannover Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Gottfried-Wilhelm-Leibniz-Universität Hannover zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Lehrkraft für besondere Aufgaben im Bereich Lebensmittelwissenschaften mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Gottfried-Wilhelm-Leibniz-Universität Hannover anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Gottfried-Wilhelm-Leibniz-Universität Hannover arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Gottfried-Wilhelm-Leibniz-Universität Hannover und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gottfried-Wilhelm-Leibniz-Universität Hannover vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.
