Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Speise- und Getränkeservice in einem Michelin-Stern-Hotel.
- Unternehmen: Gourmet & Wine Hotel Austria, bekannt für erstklassige Kulinarik.
- Vorteile: Kostenfreie Unterkunft, Verpflegung und attraktive Rabatte auf Ski- und Sportangebote.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem dynamischen Team mit Leidenschaft für Genuss.
- Warum dieser Job: Erlebe kulinarische Exzellenz und entwickle deine Fähigkeiten in einem einzigartigen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich und Erfahrung in gehobener Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
Gourmetküche & erlesene Weine auf 1930 Metern Seehöhe. Unser Gourmet & Wein Hotel Austria bietet sowohl Sommer wie Winter kulinarische Urlaubserinnerung der besonderen Art. Mit dem hauseigenen Gourmetrestaurant Austria Stuben, einem der umfangreichsten Weinkeller der österreichischen Tourismuslandschaft und einer großen Portion Leidenschaft, wollen wir hinsichtlich Gourmet- und Genussurlaub neue Maßstäbe setzen. Für unser motiviertes und engagiertes Service- und Küchenteam sind wir laufend auf der Suche nach gourmetaffinen Persönlichkeiten, die es verstehen, echten Genuss auf Tisch & Teller zu zaubern und mit dem nötigen Anspruch an Qualität, Geschmack und Erlebnis nachhaltig zu begeistern.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Vorbereitung und Durchführung des Speise- & Getränkeservice
- Mitarbeiterführung in Ihrem Rang
- Koordination der Arbeitsabläufe in Ihrem Rang
- Verantwortung für reibungslosen Ablauf des Service
- Freundliche, professionelle und gleichzeitig kompetente Gästebetreuung
- Beratung unserer Gäste bei kulinarischen Fragen
Voraussetzungen:
- Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie (mind. 4*superior Kategorie)
- Leidenschaftlicher Gastgeber mit Passion für individuelle Gästebetreuung
- Teamgeist und Hilfsbereitschaft
- Offen für neue Herausforderungen und bereit sich ständig weiterzuentwickeln
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten:
- Kostenfreie Unterkunft im TeamCampus (Einzelzimmer, Fitnessraum, Kletterhalle, RelaxArea uvm.)
- Kostenfreie Verpflegung (Frühstück, Mittag, Abend) inkl. Softdrinks & Kaffee (auch an freien Tagen)
- Team Arbeitsbekleidung inklusive regelmäßigem Waschservice
- Attraktive Rabatte & Vergünstigungen auf Ski- und Liftkarte sowie Ski- und Sportausrüstung etc.
- Kostenfreie Übernachtung und / oder Rabatte (je nach Position) für Family & Friends
- Attraktive F&B Rabatte auf Kulinarik und Wein Angebote
- Angenehmes Arbeitsklima und professionelles Umfeld
- Attraktive Weiterentwicklungsmöglichkeiten & Chancen
Gut zu wissen: Für diese Position ist eine Entlohnung über dem Kollektivvertrag jedenfalls vorgesehen. Die genaue Höhe ist abhängig von Qualifikation und Erfahrung und wird im Zuge eines persönlichen Gesprächs gemeinsam erörtert.
Chef de Rang (w/m/d) für Michelin Stern Hotel Arbeitgeber: Gourmet & Wein Hotel Austria
Als Arbeitgeber im Herzen der Alpen bieten wir nicht nur eine atemberaubende Kulisse, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von Teamgeist und Leidenschaft für die Gastronomie geprägt ist. Unsere Mitarbeiter profitieren von kontinuierlichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einem kreativen Austausch im Team und der Chance, in einem renommierten Gourmetrestaurant zu arbeiten, das höchste Ansprüche an Qualität und Genuss stellt. Bei uns wird jeder Tag zu einem neuen kulinarischen Erlebnis, das sowohl für unsere Gäste als auch für unser Team von Bedeutung ist.
Kontaktdaten:
Gourmet & Wein Hotel Austria Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (w/m/d) für Michelin Stern Hotel erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche das Gourmet & Wine Hotel Austria persönlich und sprich mit dem Team. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie direkt vor Ort.
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking! Verbinde dich mit anderen Fachleuten in der Branche über soziale Medien oder bei Veranstaltungen. Empfehlungen von Kollegen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du die Speisekarte und Weinauswahl des Hotels studierst. Zeige, dass du nicht nur ein guter Gastgeber bist, sondern auch ein echter Gourmet!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (w/m/d) für Michelin Stern Hotel mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen persönlichen Stil zu präsentieren. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Rang für unser Michelin-Stern Hotel bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Ausbildung. Wir wollen schnell sehen, was dich auszeichnet und warum du zu unserem Team passt!
Referenzen nicht vergessen!:Wenn du bereits in der gehobenen Hotellerie gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen anzugeben. Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und wie andere dich als Teamplayer und Gastgeber wahrnehmen.
Bewerbung über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir sie direkt im richtigen Kontext sehen können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gourmet & Wein Hotel Austria vorbereitet
✨Kenne die Gourmetküche
Informiere dich über die speziellen Gerichte und Weine, die im Gourmet & Wine Hotel Austria angeboten werden. Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und bringe eigene Ideen ein, wie du das kulinarische Erlebnis der Gäste verbessern könntest.
✨Präsentiere deine Servicefähigkeiten
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung im Service zu nennen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und gleichzeitig einen exzellenten Service bietest. Das zeigt, dass du die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf ernst nimmst.
✨Teamgeist betonen
Das Team ist entscheidend für den Erfolg eines Restaurants. Teile im Interview Geschichten, die deinen Teamgeist und deine Hilfsbereitschaft zeigen. Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist, um ein unvergessliches Erlebnis für die Gäste zu schaffen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem HR-Manager stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team im Restaurant zusammenarbeitet, um die Qualität des Services zu gewährleisten.
