Gourmetküche & erlesene Weine auf 1930 Metern Seehöhe.Unser Gourmet & Wein Hotel Austria bietet sowohl Sommer wie Winter kulinarische Urlaubserinnerung der besonderen Art. Mit dem hauseigenen Gourmetrestaurant Austria Stuben, einem der umfangreichsten Weinkeller der österreichischen Tourismuslandschaft und einer großen Portion Leidenschaft, wollen wir hinsichtlich Gourmet- und Genussurlaub neue Maßstäbe setzen.Für unser motiviertes und engagiertes Service- und Küchenteam, sind wir laufend auf der Suche nach gourmetaffinen Persönlichkeiten die es verstehen, echten Genuss auf Tisch & Teller zu zaubern und mit dem nötigen Anspruch an Qualität, Geschmack und Erlebnis nachhaltig zu begeistern.Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.Anstellungsart: VollzeitSind Sie der/die richtige Bewerber/in für diese Stelle Lesen Sie sich die Rollenübersicht unten durch.Ihre AufgabenLeitung ihres Postens inkl. Führung der zugeteilten MitarbeiterSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während dem ServiceWeiterentwicklung unser Küchenphilosophie in Abstimmung mit Chef de CuisineEinhaltung der vom Betrieb und Chef de Cuisine definierten Qualitäts- und Hygiene StandardsIhre QualifikationenErfolgreich abgeschlossene KüchenausbildungMindestens 2 Jahre Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder GastronomieSehr gute Produkt- und Zubereitungskentnisse mit Fokus auf Raffinesse & KreativitätZuverlässige Arbeitseinteilung und OrganisationKenntnisse der Hygiene- und HACCP RichtlinienTeamgeist und HilfsbereitschaftOffen für neue Herausforderungen und bereit sich ständig weiterzuentwickelnGute Deutsch- und EnglischkenntnisseAustria Team BenefitsKostenfreie Unterkunft im TeamCampus (Einzelzimmer, Fitnessraum, Kletterhalle, RelaxArea uvm.)Kostenfreie Verpflegung (Frühstück, Mittag, Abend) inkl. Softdrinks & Kaffee (auch an freien Tagen)Team Arbeitsbekleidung inklusive regelmäßigem WaschserviceAttraktive Rabatte & Vergünstigungen auf Ski- und Liftkarte sowie Ski- und Sportausrüstung etc.Kostenfreie Übernachtung und / oder Rabatte (je nach Position) für Family & FriendsAttraktive F&B Rabatte auf Kulinarik und Wein AngeboteAngenehmes Arbeitsklima und professionelles UmfeldAttraktive Weiterentwicklungsmöglichkeiten & ChancenAngesehener, erfolgreicher Hotel- & KulinarikbetriebGut zu wissenFür diese Position ist ein Mindestgehalt laut Kollektivvertrag garantiert. Eine Überzahlung ist, abhängig von Qualifikation und Erfahrung vorgesehen und wird im Zuge eines persönlichen Gesprächs gemeinsam erörtert.Über unsDas Gourmet & Wine Hotel Austria steht für erstklassige Kulinarik auf höchstem Niveau. Ausgezeichnet mit 1 Michelin-Stern und 4 Hauben, setzt das Haus neue kulinarische Maßstäbe in der gehobenen Hotelerie und bietet Feinschmeckern ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Hier verschmelzen exquisite Küche, exzellente Weine und alpines Ambiente zu einem perfekten Ort für anspruchsvolle Gäste, die einen erstklassigen Urlaub genießen möchten. xncubvj Ein Aufenthalt im Gourmet & Wine Hotel Austria ist ein Versprechen für Genuss, Eleganz und kulinarische Urlaubsperfektion.Unternehmen: Gourmet & Wine Hotel AustriaStandort: Gourmet & Wine Hotel AustriaAbteilung: KücheEintrittsdatum: ab 17.11.2026Ansprechperson: Anna Steiner - HR ManagerTelefonnummer:E-Mail Adresse:Eintritt ab: November 2026 mit Option auf Sommer- & WintersaisonEintrittsdatum: ab 17.11.2026JOLP1_AT
Chef De Partie - Gardemanger (W/M/D) Im Michelin Stern Betrieb in Obergurgl Arbeitgeber: Gourmet & Wein Hotel Austria
Als Arbeitgeber im Bereich der gehobenen Hotellerie bieten wir Ihnen nicht nur eine spannende Position als Restaurantleitung in einem 4-Sterne-Hotel, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Teamgeist und individuelle Gästebetreuung fördert. Unsere Mitarbeiter profitieren von kostenfreier Unterkunft im modernen TeamCampus sowie von einer umfassenden Verpflegung während ihrer Schichten, was zu einer ausgewogenen Work-Life-Balance beiträgt. Zudem legen wir großen Wert auf die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter, sodass Sie stets neue Herausforderungen annehmen und Ihre Fähigkeiten erweitern können.
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Gourmet & Wein Hotel Austria Recruiting-Team
