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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite frische Speisen zu und leite ein engagiertes Team.
- Arbeitgeber: Gourmetta Radebeul ist ein dynamisches Systemgastronomie-Unternehmen mit ca. 400 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Moderne Arbeitsbedingungen, Fahrtkostenzuschuss und jährliche Mitarbeiterevents warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und gestalte die Esskultur in Dresden-Klotzsche mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung im á la carte-Geschäft sind erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeite von Montag bis Freitag in einem freundlichen Umfeld.
Hallo! Gourmetta Radebeul ist ein dynamisches, erfolgreiches regional tätiges Systemgastronomie-Unternehmen, das von der Begeisterung seines gesamten Teams lebt. Wir sind in der Gastgewerbebranche tätig und haben ca. 400 Mitarbeiter. Unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet, und wir arbeiten mit zahlreichen Landwirten und regionalen Zulieferern zusammen. Aktuell suchen wir einen Koch als Außenstellenleiter (m/w/d) für unsere in Dresden-Klotzsche befindliche Betriebskantine für 8 Stunden pro Tag in der Zeit von 06:00 Uhr bis ca. 14:30 Uhr (MO - FR). Wenn Du in einem engagierten Team arbeiten möchtest und deinen Beruf liebst, könntest du genau die richtige Person für uns sein. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!
Aufgaben
- Zubereitung frischer Speisen im Früh- & Mittagsgeschäft
- Ansprechpartner & Gastgeber für die Kunden und Anleitung des Mitarbeiterteams
- Vornahme von Bestellungen
- Kalkulation, Einkauf
- Hilfe bei der Ausgabe der Mahlzeiten & Verkauf an die Kunden (Kasse, Abrechnung)
- Ggf. Spülen und Reinigen
Qualifikation
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Berufserfahrungen als Koch/Köchin (m/w/d) - gern im á la carte-Geschäft
- Möglichst Kassenerfahrungen (nicht Bedingung)
- Führungsverantwortung
- Qualitätsbewusstsein und Kenntnisse von HACCP-Richtlinien
- Kommunikationsfähigkeit & freundliches Auftreten
- Interesse an einer langfristigen Beschäftigung
Benefits
- Moderne Arbeitsbedingungen
- Flache Hierarchien und für jede Fragestellung den richtigen Ansprechpartner
- Die Möglichkeit der Übernahme weiterer Aufgabenfelder in unserem Eventcatering bei zusätzlicher Vergütung
- Fahrtkostenzuschuss
- Jährliche Mitarbeiterevents
Koch als Außenstellenleiter (m/w/d) für Betriebskantine in Dresden-Klotzsche Arbeitgeber: gourmetta Radebeul
Kontaktperson:
gourmetta Radebeul HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch als Außenstellenleiter (m/w/d) für Betriebskantine in Dresden-Klotzsche
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die regionalen Zulieferer und Landwirte, mit denen Gourmetta Radebeul zusammenarbeitet. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Interesse an regionalen Produkten hast und bereit bist, diese in deiner Küche zu verwenden.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im á la carte-Geschäft zu erläutern. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich in einem Team gearbeitet hast und welche Führungsverantwortung du übernommen hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, Fragen zur Qualitätssicherung und zu HACCP-Richtlinien zu beantworten. Zeige, dass du ein gutes Qualitätsbewusstsein hast und wie du dies in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Sei freundlich und offen im Gespräch, denn als Ansprechpartner und Gastgeber ist es wichtig, dass du eine positive Ausstrahlung hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch als Außenstellenleiter (m/w/d) für Betriebskantine in Dresden-Klotzsche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Gourmetta Radebeul und deren Werte. Besuche die Website des Unternehmens, um mehr über ihre Philosophie, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Koch und Außenstellenleiter relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Berufsausbildung, Erfahrungen im á la carte-Geschäft und Führungsverantwortung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kommunikationsfähigkeit ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei gourmetta Radebeul vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Koch in einer Betriebskantine arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zur Zubereitung frischer Speisen und zu deinen Erfahrungen im á la carte-Geschäft vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Kochtechniken zu erläutern.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Als Außenstellenleiter wirst du ein Team anleiten. Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitern zu sprechen. Betone, wie du dein Team motivierst und unterstützt, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Hebe dein Qualitätsbewusstsein hervor
Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualität und HACCP-Richtlinien. Sei bereit, deine Kenntnisse in diesen Bereichen zu demonstrieren und erkläre, wie du sicherstellst, dass die Speisen stets frisch und von hoher Qualität sind.
✨Sei freundlich und kommunikativ
In der Gastronomie ist ein freundliches Auftreten entscheidend. Übe, wie du dich während des Interviews präsentierst, und zeige deine Kommunikationsfähigkeit. Denke daran, dass du auch als Ansprechpartner für die Kunden fungieren wirst.
